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零食也有健康吃法！

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月16日 16:08

核心提示：小兒生長(zhǎng)發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)。天然食品中，營(yíng)養(yǎng)素含量豐富，只要家長(zhǎng)合理調(diào)配，三餐正食配以適當(dāng)?shù)牧闶郴究梢詽M足營(yíng)養(yǎng)的需求。另外，零食香甜松脆的口味常?？梢约ぐl(fā)小兒的食欲，所以簡(jiǎn)單地偏廢小兒的零食并無(wú)必要。但我們知道零食提供的能量和營(yíng)養(yǎng)素畢竟比較單一、局限，不能滿足小兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。另外值得注意的是，小兒對(duì)零食偏愛(ài)不僅直接妨礙小兒正常的主食而且常常適得其反導(dǎo)致食欲的下降。從市場(chǎng)調(diào)查的情況來(lái)看，許多小食品添加的色素、調(diào)味品和防腐劑，長(zhǎng)期食用對(duì)小兒健康有負(fù)面影響。因此作為父母對(duì)小兒零食加以節(jié)制是必要的。

　　近日留意到小孩子總是被花花綠綠的、繽紛多樣的零食所吸引，怎樣才能讓孩子養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，開(kāi)心吃零食又管好貪嘴的毛病呢? 零食的數(shù)量讓“零食”吃出孩子健康聰明的媽媽要細(xì)心地觀察孩子的飯量，從飯量能夠了解到零食的數(shù)量是否合適。如果孩子正餐的攝入量有所減少，甚至不愿意吃飯，則說(shuō)明零食有些過(guò)量，該適當(dāng)減少，不能讓零食喧賓奪主。

　　聰明的媽媽，不會(huì)對(duì)孩子的飲食習(xí)慣聽(tīng)之任之，將零花錢(qián)放在孩子手中而不聞不問(wèn)。只要稍下功夫，小零食也有文章可做，要想養(yǎng)成孩子良好的飲食習(xí)慣就要從這些小事情做起，精心安排孩子的正餐和零食。推薦零食奶制品中含有孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，在孩子的零食包中可放些牛奶、酸奶、奶片等等，也要養(yǎng)成孩子良好的飲食習(xí)慣，聰明的媽媽可教會(huì)孩子用牛奶、酸奶代替那些碳酸氣飲料、果汁，還可以用奶片代替五顏六色的糖果。水果的熱量較低，含有多種維生素和微量元素，可以多多食用。

　　各種堅(jiān)果類的食物，如花生、杏仁、松子等，都可以作為孩子的零食。在饑餓的時(shí)候，餅干糕點(diǎn)也可以適當(dāng)?shù)氖褂?。但是，值得注意的是，?yīng)該避免小孩子過(guò)多食用奶油、夾心等比較甜膩的點(diǎn)心。零食時(shí)間零食時(shí)間應(yīng)在上午九、十點(diǎn)鐘和下午的三、四點(diǎn)鐘。這個(gè)時(shí)候，離正餐時(shí)間已經(jīng)有一定時(shí)間，吃些食物能夠防止產(chǎn)生饑餓感，增加能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入。

　　不宜的零食天氣日漸寒冷，冰激凌、冷飲等生冷的食物不宜多吃，避免影響胃腸功能，造成消化功能出現(xiàn)紊亂，引起腹痛等癥狀。兒童不宜過(guò)多飲用甜飲料，這些飲料絕大多數(shù)含糖均較高，還包含可能會(huì)對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響的色素、香精和防腐劑等。喝過(guò)多的飲料，會(huì)影響正餐，妨礙多種營(yíng)養(yǎng)素的攝入，孩子可能出現(xiàn)如多動(dòng)、脾氣暴躁、貧血等不良癥狀。腌制、熏烤、油炸的食品，也不宜作為零食，在加工過(guò)程中，這些食品本身的營(yíng)養(yǎng)成分往往被破壞，還會(huì)產(chǎn)生一些致癌或者有毒物質(zhì)。

　　很多零食為油炸食品，如炸薯片、炸薯?xiàng)l、雞腿、羊肉串、干脆面等，這些零食脂肪含量過(guò)高，并且多為飽和脂肪酸，過(guò)多食用不僅容易造成熱量過(guò)剩，引起肥胖，對(duì)孩子的健康成長(zhǎng)也是不利的。街頭攤販上的小食品，更是不能吃。那些食品，往往用鮮艷的包裝和亮麗的色彩吸引小孩子注意，大多數(shù)是三無(wú)產(chǎn)品、來(lái)路不明，衛(wèi)生狀況極差，很容易引發(fā)疾病。孩子愛(ài)吃零食怎辦?讓“零食”吃出孩子健康小編提供以下措施給父母參考： 1、對(duì)年幼的小兒，從小應(yīng)養(yǎng)成飲食定時(shí)定量的好習(xí)慣。 2、對(duì)小兒零食的供給應(yīng)適可而止，不能滿足他們?cè)诹闶撤矫娌徽?dāng)?shù)囊蟆?3、家長(zhǎng)應(yīng)以身作則，糾正偏食習(xí)慣，給孩子做出榜樣。

　　小兒生長(zhǎng)發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)。天然食品中，營(yíng)養(yǎng)素含量豐富，只要家長(zhǎng)合理調(diào)配，三餐正食配以適當(dāng)?shù)牧闶郴究梢詽M足營(yíng)養(yǎng)的需求。另外，零食香甜松脆的口味常?？梢约ぐl(fā)小兒的食欲，所以簡(jiǎn)單地偏廢小兒的零食并無(wú)必要。但我們知道零食提供的能量和營(yíng)養(yǎng)素畢竟比較單一、局限，不能滿足小兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。另外值得注意的是，小兒對(duì)零食偏愛(ài)不僅直接妨礙小兒正常的主食而且常常適得其反導(dǎo)致食欲的下降。從市場(chǎng)調(diào)查的情況來(lái)看，許多小食品添加的色素、調(diào)味品和防腐劑，長(zhǎng)期食用對(duì)小兒健康有負(fù)面影響。因此作為父母對(duì)小兒零食加以節(jié)制是必要的。小孩愛(ài)吃零食似乎是天性，冰棍、膨化小食品、糖果、巧克力、酸奶、雪糕，五花八門(mén)，常常令小孩垂涎欲滴。親愛(ài)的父母，如果你能從小對(duì)孩子的飲食習(xí)慣加以更多的關(guān)愛(ài)，相信你的孩子一定能夠健康地成長(zhǎng)。

（實(shí)習(xí)編輯：張嘉敏）

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