懶人必備：5分鐘搞定健康美食
自己做飯不僅健康衛(wèi)生，還能省錢！對于忙碌的上班族來說，時間是最寶貴的。不過，我有一些懶人做飯的小技巧，讓你下班回家后也能快速做出美味又健康的餐點。

1?? 微波爐做主食/做菜
微波爐真的是廚房神器！以前只知道用它來熱菜，現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)用它來烤粗糧主食特別方便。把紅薯、紫薯洗干凈，放微波爐里輕松搞定！有時候懶得開火洗鍋，直接用微波爐烤蔬菜、做魚，也是超簡單的。

2?? 水煮大亂燉
水煮菜不僅快，而且豐盛。把水燒開，食材洗干凈放進去燙熟，撈起來蘸醬料吃就行了，是不是超簡單！比較適合水煮的有蘑菇、海帶、紫菜、土豆、西紅柿、花菜、豆類，還有各種海鮮都非常適合！簡直就是家庭版鮮美麻辣燙嘛！

3?? 電飯煲煲湯
這個更簡單！有手誰都行系列。只需要準備好煲湯的食材種類、搭配，把食材洗凈放電飯煲里，按下煲湯鍵就行啦。我喜歡玉米蓮藕排骨湯、四物老鴨湯、枸杞豬心湯，好做又美味~

4?? 保溫杯悶煮早餐
這個方法很適合做早餐，前一天晚上把燕麥、小米、紅棗洗凈，放進保溫杯里、加開水，不用5分鐘，第二天早上刷牙洗臉后就能吃到營養(yǎng)早餐啦。還能多睡一會兒，太感人了有沒有！

5?? 嘗試北方蒸菜
作為一個南方人，最近才知道蔬菜+面粉，直接蒸熟，蘸調(diào)味汁的吃法。嘗試了下不僅好吃，做起來也是真的快??！而且蒸的做法，少油還可以更好保留蔬菜里的營養(yǎng)成分??現(xiàn)在還不是很會做，之后想多嘗試。

如果你也有又快速又健康的做飯小“手段”，也歡迎留言分享~

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