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超營(yíng)養(yǎng)美味自制改良版兒童漢堡

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月17日 03:18

超營(yíng)養(yǎng)美味自制改良版兒童漢堡的做法

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Apriljene的廚房  Apriljene

七七小朋友中午吵著要吃漢堡,用手頭的食材做了一個(gè)改良版的漢堡,干凈衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)搭配全面又美味

用料  

冷凍小饅頭 兩個(gè) 瘦肉豬肉 一塊 淀粉,鹽,雞精,豆豉生抽,黑胡椒粉,橄欖油 適量 小白菜(也可用其他青菜替代) 兩根

超營(yíng)養(yǎng)美味自制改良版兒童漢堡的做法  

饅頭蒸熟,放在一邊稍微晾涼一點(diǎn)

瘦肉加胡蘿卜洋蔥放在料理機(jī)攪成泥狀,加淀粉,鹽,雞精,豆豉生抽,黑胡椒粉、花椒油拌勻,自己可以還可以發(fā)揮加其他調(diào)料~~~

冷鍋加橄欖油,稍微加熱成5成熟,手套上保鮮膜將做好的肉泥壓成餅狀下鍋煎成雙面金黃色帶一點(diǎn)焦色,出鍋稍微晾涼

鍋里留一點(diǎn)橄欖油,將碎青菜下鍋炒熟加一點(diǎn)鹽出鍋

將溫?zé)岬男○z頭切成兩半,放入煎好的肉餅上面再鋪一層青菜碎,夾好就可以開吃啦???

超營(yíng)養(yǎng)美味自制改良版兒童漢堡的做法 步驟5

小貼士

1、豬肉最好選擇帶點(diǎn)肥肉的,口感會(huì)比較嫩
2、晾涼一點(diǎn)的目的是讓小朋友可以手拿著吃,注意吃前要洗手喲

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