南記粉麵熱量排行榜大公開 魚肉春卷熱量超過(guò)豬大腸 炸醬未進(jìn)三甲！

談到米線的熱門地點(diǎn)，除了譚仔和三哥，南記粉麵也是許多港人經(jīng)常光顧的餐廳。不過(guò)，你知道在這碗米線中你所攝取的卡路里有多少嗎？小編訪問(wèn)了澳洲註冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師Vivian Chu，分享了南記粉麵的卡路里排行榜，分析了各種湯底、麵食和配料，讓我們一起來(lái)看看詳細(xì)資訊吧！

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南記卡路里｜湯底

這次Vivian營(yíng)養(yǎng)師就分享了5款恆常湯底熱量以供參考。當(dāng)中麻酸辣湯及酸辣湯的熱量竟是清湯的1.5倍！

（南記湯底卡路里由低至高排行，以1碗計(jì)算）

南記卡路里｜麵食

雖然南記最著名的理所當(dāng)然是米線，但其實(shí)它也推出了許多不同主食去配搭，如健康之選的米粉、以及不少人都喜歡的河粉等。但你知道河粉的熱量是米線的3.3倍嗎？

（南記麵食卡路里由低至高排行，以100克計(jì)算）

南記卡路里｜配料

南記配料就如香港車仔麵般多樣，在蕓蕓選擇之中小編最喜歡的就是招牌魚肉春卷了，到底它是否健康之選呢？更發(fā)現(xiàn)看似多油又是肥豬肉的辣炸醬竟亦不是熱量冠軍！

（南記配料卡路里由低至高排行，以1份計(jì)算）

最後，Vivian營(yíng)養(yǎng)師概括了6個(gè)點(diǎn)餐小貼士，指出湯底、麵食及配料的最佳選擇，以及進(jìn)食時(shí)的一些注意事項(xiàng)，減少大家用餐時(shí)攝取過(guò)多的熱量及卡路里。

原文：ufood

資料來(lái)源：澳洲註冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師Vivian Chu

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