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中國酒文化城:以酒促旅,以旅興酒,探索酒旅融合新模式

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月22日 07:19

“早在漢武帝時期,官吏唐蒙將來自茅臺鎮(zhèn)一帶的枸醬酒進(jìn)獻(xiàn)給漢武帝,漢武帝盛贊其‘甘美之’,這就是茅臺酒的來源?!痹谖挥谫F州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)的中國酒文化城,講解員小黃正給來自廣東的游客講解茅臺酒的由來。

今年暑假期間,位于遵義仁懷茅臺鎮(zhèn)的中國酒文化城人流如織,早上景區(qū)開館后,來參觀的游客絡(luò)繹不絕,許多人都因酒慕名而來。清晨伴著氤氳的赤水河,聞著醬酒香氣,漫步在獨(dú)具特色的展館中,聽著講解員細(xì)致的講解,對中國酒文化有了更深的了解。

中國酒文化城 圖源:醉美遵義行

“茅臺酒全世界聞名,這是我第一次來茅臺鎮(zhèn),都說好山好水出好酒,這里山清水秀,空氣中彌漫著酒的香味,果然名不虛傳。博物館動線設(shè)計巧妙,講解員很詳細(xì)也很耐心的進(jìn)行講解,讓我們了解到關(guān)于酒的歷史和文化,不虛此行?!眮碜詮V東茂名的蔡思亮表示。

中國酒文化城位于遵義仁懷茅臺鎮(zhèn),是國家AAAA級景區(qū)。景區(qū)以漢、唐宋、元、明、清、現(xiàn)代等7個不同時期的歷史建筑為依托,展覽陳列中國酒業(yè)及茅臺酒的發(fā)展沿革、工藝流程、酒禮酒俗等酒文化內(nèi)容。

中國酒文化城 圖源:醉美遵義行

作為國內(nèi)規(guī)模最大的酒文化博物館,近年來,中國酒文化城以茅臺文化“九大系列”為工作抓手,在成功實(shí)現(xiàn)市場化轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)上,深入推進(jìn)文旅融合發(fā)展,加強(qiáng)人才培養(yǎng)力度,強(qiáng)化文化活動策劃推廣,利用圖文、視頻、浮雕沙盤、模型、數(shù)字投影等多種呈現(xiàn)形式,全方位、多角度地為游客介紹中國酒文化的發(fā)展脈絡(luò),提升游客的參觀體驗(yàn),并于2023年成為貴州省文旅融合創(chuàng)新提名示范項目。

同時,中國酒文化城積極建設(shè)打造“數(shù)實(shí)融合文旅平臺”,以“共享、共創(chuàng)、共生”為理念,將茅臺歷史、酒文化、文化資產(chǎn)優(yōu)勢與數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用相結(jié)合,創(chuàng)新科旅融合發(fā)展路徑。巽風(fēng)平臺今年1月1日正式上線至今,注冊用戶總數(shù)接近400萬,實(shí)現(xiàn)營收近20億元。

游客參觀中國酒文化城 圖源:今日仁懷

今年夏天以來,黔東南“村超”“村BA”火爆出圈,貴陽路邊音樂會刷屏朋友圈,貴州“旅游熱”持續(xù)升溫,也為酒旅融合提供了新的風(fēng)口和機(jī)遇。中國酒文化城狠抓機(jī)遇,從展品陳設(shè)、展館布局到講解員培訓(xùn),景區(qū)把每個細(xì)節(jié)都打磨到極致,努力傳播中國酒文化歷史,實(shí)現(xiàn)茅臺鎮(zhèn)從醬酒到醬酒文化的價值提升。

為了讓游客有更好的體驗(yàn),中國酒文化城每天在開館前,都會對工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高講解員的講解水平,加強(qiáng)管理人員對各項細(xì)節(jié)工作的主動性,增強(qiáng)設(shè)備組和安保組對于突發(fā)情況的調(diào)度能力和應(yīng)對能力,保證景區(qū)能提供給游客最好的參觀體驗(yàn)。

外國媒體團(tuán)體驗(yàn)茅小凌“小巧支” 圖源:茅臺時空

游客們從酒源館開始,到酒技館、酒韻館、酒俗館、酒器館,再到茅臺館、茅臺·名酒世界館等,每一個展館都勾起了游客的好奇心和求知欲,有的仔細(xì)端詳展陳物件,有的用手機(jī)拍照留念,紛紛驚嘆于醬酒文化的源遠(yuǎn)流長。

與此同時,景區(qū)堅持“酒文化極致”,扎實(shí)推進(jìn)“茅臺×”“茅臺+”等文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā),基本構(gòu)建了基于文創(chuàng)酒、小茅、小巽IP開發(fā)的產(chǎn)品矩陣,“茅臺文創(chuàng)”已成為繼“故宮文創(chuàng)”后的新熱詞。通過文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā),傳播茅臺文化,彰顯茅臺價值,讓游客看得盡興,買得舒心。

中國酒文化城茅臺館 圖源:醉美遵義行

近年來,貴州酒文化城立足酒旅融合發(fā)展思路,圍繞茅臺集團(tuán)關(guān)于“大集團(tuán)一盤棋 產(chǎn)業(yè)鏈一條心”戰(zhàn)略部署,從酒文化展館增識、酒文化遺跡探源等方面持續(xù)發(fā)力,讓更多游客了解茅臺鎮(zhèn)的歷史、文化,從而以增識、傳播、消費(fèi)等方面?zhèn)鬟f茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)的形象和價值,進(jìn)一步深化以酒促旅的發(fā)展目標(biāo)。

此外,景區(qū)大力開發(fā)新業(yè)態(tài),積極開展茅臺酒、茅臺雞尾酒品鑒,引進(jìn)茅臺冰淇淋、茅臺家族系列產(chǎn)品在景區(qū)內(nèi)銷售,不斷探索酒旅融合新玩法,通過不斷強(qiáng)化景區(qū)服務(wù),讓游客們盡享“醉美”之旅。

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