醫(yī)學營養(yǎng)這一理念最早在國外被提出，主要是為有營養(yǎng)補充需求的人群，提供一種專業(yè)的營養(yǎng)補充方式，在患者治療、康復及機體功能維持過程中起著極其重要的營養(yǎng)支持作用。

什么是醫(yī)學營養(yǎng)

醫(yī)學營養(yǎng)（Medical Nutrition）是指整合了醫(yī)學和營養(yǎng)學的專業(yè)知識，經(jīng)過科學專業(yè)的配方營養(yǎng)指導、嚴格的產(chǎn)品質檢和大量的臨床驗證，以滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或患有特定疾病人群正?；顒雍蜕L發(fā)育的營養(yǎng)需求。

在國內，醫(yī)學營養(yǎng)品也被稱為特殊醫(yī)學用途配方食品。特殊醫(yī)學用途配方食品作為醫(yī)學營養(yǎng)品，主要應用于進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或患有特定疾病的人群，按營養(yǎng)的角度一般將其分為全營養(yǎng)、特定全營養(yǎng)、非全營養(yǎng)三大類。其中全營養(yǎng)配方食品采用的是全營養(yǎng)配方，包含人體所需的各類營養(yǎng)物質，需在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下食用，可以全面補充人體所需的蛋白質、熱量及各種微量元素。

我國食品安全體系制定了“2個產(chǎn)品標準+1個生產(chǎn)規(guī)范”的特殊醫(yī)學用途配方食品系列標準：《特殊醫(yī)學用途配方食品通則》(GB29922-2013)；《特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》(GB25596-2010)；《特殊醫(yī)學用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB29923-2013)。只有能滿足上述三個標準的產(chǎn)品才可以被稱之為特殊醫(yī)學用途配方食品。目前，國內通過審批的特醫(yī)食品數(shù)量并不多。截至2024年6月30日，共有192款特醫(yī)食品通過注冊（數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡)。

醫(yī)學營養(yǎng)，則是結合了醫(yī)學臨床營養(yǎng)、營養(yǎng)素與疾病預防等方面，并根據(jù)患者的醫(yī)療記錄、身體檢查及心理情況，由醫(yī)生及專業(yè)營養(yǎng)師給出的配比完善的營養(yǎng)素，以此來增加患者身體的抵抗力，并促進病體的修復速度。配比均衡、修復及時、配方科學的營養(yǎng)治療，是臨床綜合治療的重要組成部分。

需要醫(yī)學營養(yǎng)干預人群有哪些

康復人群：患病初愈，正處于康復期，需要營養(yǎng)補充以及做好長期調理的人，以及由于身體的某種營養(yǎng)成分缺乏導致疾病的人群，比如人體長期缺鈉所造成的腸胃道癥狀、亞麻酸攝入不足產(chǎn)生的心腦血管病問題等。

需要營養(yǎng)調理人群：吸收消化能力差、易疲勞、腸胃紊亂缺乏營養(yǎng)，吞咽咀嚼困難的人。以及由于缺乏某種營養(yǎng)成分產(chǎn)生的疾病先兆者。比如缺鐵性貧血。

健康人群：需要日常補充營養(yǎng)的健康人士，比如日常攝入足量蛋白質才能維持身體肌肉含量。

如何進行營養(yǎng)干預？

先由NST營養(yǎng)支持小組在營養(yǎng)信息化系統(tǒng)內，按照營養(yǎng)流程篩查，其流程為：營養(yǎng)篩查、營養(yǎng)評估、營養(yǎng)診斷、營養(yǎng)干預。根據(jù)醫(yī)生下達的營養(yǎng)處方到腸內營養(yǎng)配置室領取醫(yī)用食品。

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醫(yī)學營養(yǎng)

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