葵花籽的功效與作用

陳玉靜副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 中醫(yī)科

生的葵花籽中含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質、鉀、磷、鐵、鈣、鎂等元素，還有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、維生素P等。食用生葵花籽可以防止細胞衰老，預防成人疾病。不僅如此，生葵花子還可以防止貧血，治療失眠，并增強記憶力等，還有適量食用葵花籽，可以預防癌癥、動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥?？ㄗ舆€可以用來治療痢疾、膿皰瘡等疾病，對于促進調節(jié)人體新陳代謝，保持血壓穩(wěn)定及降低血中膽固醇起到很好的作用，甚至還可以預防皮膚干裂、夜盲癥等。

2020-04-19

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