江蘇，這一歷史悠久的產(chǎn)茶大省，其茶葉產(chǎn)區(qū)劃分獨(dú)特。蘇北地區(qū)，屬于江北茶區(qū)，而蘇南則歸為江南茶區(qū)。對(duì)于熱愛(ài)品茗的江蘇人來(lái)說(shuō)，了解本地的十大茗茶是必不可少的。那么，這些令人陶醉的茶香，你曾細(xì)細(xì)品味過(guò)其中幾款呢？

1.江蘇茶葉介紹

【1.1.洞庭碧螺春的魅力】

洞庭碧螺春，作為江蘇十大茗茶之一，其獨(dú)特的卷曲如螺形態(tài)與鮮嫩的色澤令人難以忘懷。其茶葉卷曲如螺，色澤鮮嫩，帶有一股清新的花果香。品嘗時(shí)，茶湯清亮，滋味醇厚，回甘悠長(zhǎng)，仿佛能讓人置身于洞庭湖畔，感受那碧波蕩漾與茶香四溢的美妙世界。

碧螺春，亦被稱為洞庭碧螺春，源自江蘇蘇州的太湖東洞庭山與西洞庭山，承載著逾千年的歷史底蘊(yùn)。早在唐朝，它便被譽(yù)為貢品，躋身中國(guó)十大名茶之列。在江蘇的茶韻天地中，它無(wú)疑占據(jù)著舉足輕重的地位，被譽(yù)為當(dāng)之無(wú)愧的茶中佼佼者。其聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，廣受贊譽(yù)，堪稱茶界一顆璀璨的明珠。

【1.2.南京雨花茶】

南京雨花茶，這款深受南京人民喜愛(ài)的茶葉，不僅因其獨(dú)特的制作工藝而備受推崇，更因其蘊(yùn)含的深厚文化底蘊(yùn)而廣受贊譽(yù)。源自南京的雨花臺(tái)，這款茶不僅承載著歷史的故事，更在每一泡中釋放出迷人的芬芳。它以其獨(dú)特的魅力，成為了南京茶韻中不可或缺的一部分。

南京雨花茶，這款源自南京中山陵與南京雨花臺(tái)風(fēng)景名勝區(qū)的名茶，是江蘇省在建國(guó)后的杰作。自1959年被評(píng)選為中國(guó)十大名茶之一后，它便以其獨(dú)特的魅力躋身中國(guó)三針之列，成為優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩的針狀茶代表。盡管其成名時(shí)間相對(duì)較短，但南京雨花茶的知名度已然不俗，贏得了廣大茶友的青睞。

【1.3.花果山云霧茶】

花果山云霧茶，這款生長(zhǎng)在秀美花果山間的珍稀茶葉，因其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和精妙的制作工藝而備受贊譽(yù)。在眾多茶葉中，它以其清雅的香氣、醇厚的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值脫穎而出，成為茶飲中的一顆璀璨明珠。

花果山云霧茶，這款連云港的特產(chǎn)，生長(zhǎng)在風(fēng)景如畫的連云港花果山間，屬于高山云霧茶的范疇。它擁有著悠久的生產(chǎn)歷史，可以追溯到宋代，并在清代達(dá)到了鼎盛時(shí)期，歷經(jīng)900多年的沉淀。曾一度被皇室列為貢品，更在1934年榮獲江蘇三大名茶之一的殊榮。其知名度之高，堪稱茶飲界的璀璨星辰。

【1.4.二泉銀毫】

泉銀毫，這款綠茶珍品，源自風(fēng)景如畫的宜興，以其獨(dú)特的品質(zhì)和口感著稱。它生長(zhǎng)在宜興的茶園里，那里的氣候和土壤條件都非常適宜茶葉的生長(zhǎng)。二泉銀毫的采摘和制作工藝也十分講究，每一片茶葉都經(jīng)過(guò)精心挑選和制作，確保其品質(zhì)上乘。這款茶不僅口感鮮爽，回甘悠長(zhǎng)，而且富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很高的保健價(jià)值。在茶飲界，二泉銀毫以其卓越的品質(zhì)和口感，贏得了眾多茶友的青睞。

泉銀毫，這款備受贊譽(yù)的綠茶，源自江蘇太湖之濱的無(wú)錫市郊區(qū)。這里的風(fēng)景如詩(shī)如畫，正是二泉銀毫生長(zhǎng)的搖籃。而“二泉銀毫”中的“二泉”，正是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的無(wú)錫惠山泉，又名漪瀾泉，它為這款茶賦予了獨(dú)特的韻味。自1986年誕生以來(lái)，二泉銀毫便以其卓越品質(zhì)躋身綠茶類全國(guó)名茶之列，成為茶飲界的一顆璀璨明星。

【1.5.前峰雪蓮】

前峰雪蓮，這款綠茶同樣來(lái)自江蘇太湖之濱的無(wú)錫市郊區(qū)，與二泉銀毫共享一片肥沃的土地。這里的自然環(huán)境得天獨(dú)厚，為前峰雪蓮的成長(zhǎng)提供了理想的條件。在眾多綠茶中，前峰雪蓮以其獨(dú)特的口感和品質(zhì)，也占據(jù)了一席之地。

前峰雪蓮，這款在江蘇省80年代嶄露頭角的名茶，憑借其獨(dú)特風(fēng)味，在1989年的全國(guó)名茶評(píng)比會(huì)上脫穎而出，榮獲全國(guó)名茶稱號(hào)。其故鄉(xiāng)位于江蘇溧陽(yáng)縣社渚農(nóng)場(chǎng)，這里正是天目山余脈伍員山下的前峰山麓，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育了這款備受贊譽(yù)的綠茶。

【1.6.金山翠芽】

金山翠芽，這款綠茶同樣來(lái)自江蘇，與前峰雪蓮共同構(gòu)成了江蘇綠茶的璀璨雙星。其產(chǎn)地位于鎮(zhèn)江市，在那里獨(dú)特的土壤和氣候條件為茶葉的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境。金山翠芽以其優(yōu)美的外形、清新的香氣和醇厚的滋味，在茶界獨(dú)樹(shù)一幟，深受茶客們的喜愛(ài)。

金山翠芽，這款源自江蘇省鎮(zhèn)江市的綠茶佳品，因鎮(zhèn)江金山這一著名的旅游勝地而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。自1982年榮獲中國(guó)名茶稱號(hào)以來(lái)，其美譽(yù)度更是如日中天，成為了茶客們爭(zhēng)相追捧的對(duì)象。其獨(dú)特的土壤和氣候條件，孕育出了這款外形秀美、香氣清新、滋味醇厚的綠茶珍品。

【1.7.金壇雀舌】

金壇雀舌，這款綠茶同樣來(lái)自江蘇省，因產(chǎn)于金壇而得名。其外形小巧，色澤翠綠，宛如雀舌，因此得名。這款茶不僅香氣高雅，滋味鮮爽，更因其獨(dú)特的制作工藝和產(chǎn)地環(huán)境而備受贊譽(yù)。

金壇雀舌，這款綠茶源自江蘇省常州市金壇區(qū)方麓茶場(chǎng)，因形似雀舌而得名。它屬于扁形炒青綠茶，自1982年研制成功以來(lái)，便以其獨(dú)特風(fēng)味多次榮獲全國(guó)名茶稱號(hào)。

【1.8.茅山青峰】

茅山青峰，這款綠茶源自江蘇省常州市金壇區(qū)，以其清新的口感和獨(dú)特的風(fēng)味而受到喜愛(ài)。它屬于針形炒青綠茶，是金壇區(qū)茶場(chǎng)的又一佳品。

茅山青峰茶，這款源自金壇市茅麓鎮(zhèn)的綠茶，自上世紀(jì)40年代開(kāi)始生產(chǎn)，曾用名“旗槍”，后于1983年正式定名為“茅山青峰”。其清新口感與獨(dú)特風(fēng)味，贏得了廣大茶客的青睞。

【1.9.荊溪云片茶】

荊溪云片茶，這款源自江蘇宜興的綠茶，以其獨(dú)特的制作工藝和口感，成為了茶客們的心頭好。在眾多茶葉中，它以其獨(dú)特的魅力，占據(jù)了不可或缺的地位。

荊溪云片茶，這款綠茶的產(chǎn)地位于風(fēng)景如畫的銅官山北麓，四周環(huán)繞著歷史悠久的南岳寺。銅官山層巒疊嶂，松林間波濤般起伏，這里正是歷史上聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的唐貢茶產(chǎn)區(qū)。自1986年創(chuàng)制以來(lái)，荊溪云片茶便以其卓越品質(zhì)逐漸嶄露頭角。1989年，該茶成功通過(guò)無(wú)錫市級(jí)鑒定，并榮獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的全國(guó)名茶稱號(hào)，知名度與日俱增。

【1.10.無(wú)錫毫茶】

無(wú)錫毫茶，這款源自太湖之濱無(wú)錫市郊的綠茶佳品，自1986年被商業(yè)部評(píng)為全國(guó)名茶后，便聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。1989年，在西安農(nóng)牧漁業(yè)部舉辦的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上，它再次脫穎而出，榮獲全國(guó)名茶的殊榮。

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