五香瓜子是瓜子的經(jīng)典口味，在我國北方民間廣受歡迎，原料主要是葵花籽。五香瓜子是用生姜、小茴香、八角、花椒、桂皮等香料將葵花籽煮制入味，然后烘烤而成，具有獨特的濃郁香味。五香瓜子經(jīng)過獨特的加工工藝，外皮脆脆的，內(nèi)核飽滿。每一顆瓜子都飽含著豐富的營養(yǎng)和口感，咀嚼起來既有嚼勁又不會太硬，五香味的調(diào)配更是為瓜子增添了一份特殊的風(fēng)味，讓人吃得津津有味。 【 詳細(xì)>>】

2、原味瓜子

天然清香/更健康葵花籽/西瓜子/南瓜子

原味瓜子是指沒有額外添加味道的瓜子，不含香料和防腐劑，很好的保留瓜子的原香。原味瓜子一般有原味生瓜子、原味水煮瓜子和原味炒瓜子三種，其中原味生瓜子是很多健康人士的選擇，其營養(yǎng)價值比炒熟的瓜子更高，而且食用生瓜子不會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象；和添加了其他調(diào)味的瓜子相比，熟的原味瓜子也不容易上火，不過在熟制過程中會損失一部分營養(yǎng)成分。原味瓜子聞起來會有種淡淡的清香，顏色通常與未加工的瓜子顏色相似，呈現(xiàn)自然的灰黑色偏白色，是最受歡迎十大瓜子口味之一。

焦糖味是最好吃瓜子口味之一，外觀金黃色，瓜子粒大小均勻，焦糖包裹均勻，看起來十分誘人。焦糖瓜子是偏咸甜口，又加入大葵等香料，焦糖味更濃郁，以年輕人吃的居多，好的焦糖瓜子因為含有一定量的糖分，所以焦糖瓜子外表光亮、色澤飽滿，有濃郁的蔗糖味道。焦糖瓜子是一款美味又健康的零食，它不僅味道醇厚，而且營養(yǎng)價值高，可以滿足你的味蕾和身體的需求，是一種理想的零食選擇。

山核桃味瓜子是一種具有獨特堅果風(fēng)味的瓜子，混合了葵瓜子和山核桃的風(fēng)味和香氣，香脆好磕，受到很多朋友的喜歡。核桃味瓜子制作前，要先將瓜子與山核桃殼一起煮5個小時左右，等到湯水變成棕褐色，山核桃的香味完全融進(jìn)瓜子里，就可以撈出晾干，再進(jìn)行高溫炒制，這樣出來的瓜子便有濃郁的山核桃味了。山核桃與瓜子的碰撞，果仁厚實，咸甜香脆，山核桃的香味和甜味與瓜子融合得剛剛好，越吃越香，嗑多少都不膩，尤其是適合喜歡堅果香氣，咸甜口的朋友們。 【 詳細(xì)>>】

奶油味是常見的一種瓜子口味，主要原料是葵花籽和西瓜子，有一點奶油淡淡的甜味。奶油味瓜子是添加了白砂糖、食鹽、甜蜜素和香精等制成的，奶油瓜子濃香四溢。奶油味瓜子精選瓜子恒溫烘炒，色澤黝黑鮮亮，有少許白色鹽霜，粒粒飽滿；奶油香味突出，甜咸香脆，瓜子仁不焦不生。Maigoo小編就很喜歡奶油味瓜子，開袋的那一刻就能聞到濃濃的奶香味，味甜而不膩，非常松脆易磕，吃起來很過癮。 【 詳細(xì)>>】

什么味的瓜子最好吃？椒鹽瓜子是十大好吃的瓜子口味之一，是由瓜子、花椒粉、食鹽等制成。椒鹽味瓜子的做法簡單，把鹽、花椒粉放在缸中，沖進(jìn)開水，再倒入南瓜子拌勻，靜置5小時左右，中間翻轉(zhuǎn)2次，取出后攤鋪竹席上晾干。然后倒進(jìn)鍋中旺火將沙炒至火熱，再將南瓜子倒進(jìn)翻炒。直至聽到噼啪響聲時，再加緊炒5分鐘左右，即離火、篩去沙子，攤開冷卻后即成為成品。瓜子特有的香醇加上淡淡的椒鹽味，給人咸香酥脆的口感享受。 【 詳細(xì)>>】

綠茶味瓜子是一種用綠茶煮制而成的瓜子，精選優(yōu)質(zhì)瓜子，加入綠茶熬煮后進(jìn)行高溫烘烤，綠茶瓜子的特點是清脆可口，茶香四溢，老少皆宜。Ma igoo小編了解到，正宗的綠茶瓜子主要由南瓜子或葵花籽、綠茶為原料，獨特工藝精制而成，瓜子表皮附有綠茶粉，入口有綠茶的清香。綠茶瓜子不僅是一款美味可口的小零食，還是一種營養(yǎng)豐富的食品，對人體健康具有多種益處。綠茶瓜子含有豐富的泛酸、黃酮類等，能夠清除自由基、抗氧化、抑制腫瘤、降低血壓、調(diào)節(jié)膽固醇等。 【 詳細(xì)>>】

話梅味瓜子是一種相對新穎的味道，是以糖精、酸梅汁、食鹽、醋話梅香精為主要材料制成，因其口味酸甜，令人口舌生津，回味更好。相對于傳統(tǒng)的原味、五香味和奶香西瓜子，話梅味瓜子口感酸甜，不咸口，不僅深受年輕人歡迎，不少年長消費者也很樂意接受這種相對新穎的味道。美味的話梅味西瓜子精選優(yōu)質(zhì)原料，果仁飽滿輕松易嗑，精控火候炒制，口感甜津脆香，酸爽好味道，正宗話梅風(fēng)味。M_aigoo小編了解到，話梅味瓜子主要是西瓜子，也有少量的話梅葵花籽和話梅南瓜子。 【 詳細(xì)>>】

鹽焗瓜子是很受歡迎的小零食，采用鹽焗工藝制成，由于經(jīng)過了鹽焗處理，瓜子表面覆蓋了一層咸味的鹽分，其口味咸香酥脆，清新甘甜。鹽焗瓜子的口味非常突出，既有咸味又有香味，而且不同品牌的鹽焗瓜子會有不同的調(diào)料口味，滿足了大眾口味多樣化的需求。不過買購小編提醒大家，鹽焗瓜子含鹽量較高，每天不要超過100克；高血壓和高鈉飲食者、孕婦和兒童應(yīng)適量或避免食用。 【 詳細(xì)>>】

甘草味西瓜子是一種常見的瓜子口味，味道清淡適合長時間磕。甘草味瓜子的做法也不復(fù)雜，炒好的西瓜子趁熱倒入甘草鹽汁中，蓋蓋浸燜1～2小時即成。甘草味西瓜子的特點是黑殼晶瑩，甘草香味濃郁，具有鎮(zhèn)咳止喘的功效，是理想的風(fēng)味小食品。MAI goo編輯提醒，孕婦是不能夠吃甘草瓜子的，甘草具有催生的功效，孕婦吃甘草瓜子之后通常會增加流產(chǎn)和早產(chǎn)的風(fēng)險，也會影響到胎兒的牙齒和骨骼發(fā)育。 【 詳細(xì)>>】

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