烤箱版梅子干，零添加健康零食！
今天偶然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)國(guó)外的菜譜，感覺(jué)比之前試過(guò)的方法好太多了！泡完梅子酒的梅子肉，酒味都蒸發(fā)了，梅肉變得干爽，容易保存，而且沒(méi)有核，當(dāng)小零食吃真是天然又方便。

步驟如下：
把梅子從梅子酒中取出；
取出梅子的核，從尾部往莖部推出，如果果子硬，可以輕微揉搓一下再擠；
在烤箱的烤盤(pán)上鋪上油紙，把梅子排列好；
預(yù)熱烤箱到120度，將梅子放入烤箱加熱1小時(shí)；
把梅子翻面，再烤30分鐘，完成。

烤好的梅子肉可以直接當(dāng)零食吃，還可以切碎拌酸奶、麥片，甚至配面包一起吃。真的是多種吃法，隨心所欲！

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