前言

　　相較而言關(guān)于飲食的講解確實(shí)占比較小的比例，這是因?yàn)槲艺J(rèn)為它受到地域，飲食習(xí)慣，預(yù)算等外界因素的影響比訓(xùn)練大得多，談大道理就那么幾個(gè)，談細(xì)節(jié)又不具備普適性。不過(guò)總結(jié)大家常問(wèn)到的問(wèn)題，以及根據(jù)提問(wèn)反映出的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，以下四個(gè)要點(diǎn)是必須要多加重視的。

　　第一點(diǎn)最常被忽視又分外重要的是食物的質(zhì)量跟數(shù)量都很重要，即使你只吃健康的食物，也不代表你就能減脂成功，就能達(dá)到理想的結(jié)果。因?yàn)榻】档氖澄镆彩怯袩崃康?，像是水果，酸奶，?jiān)果這樣大家認(rèn)為的健康食物，也不能肆無(wú)忌憚的進(jìn)行攝入。如果滿足不了適當(dāng)?shù)臒崃咳笨冢还艹允裁茨愣际莶幌聛?lái)。想要增肌也是一樣的道理，多吃更健康的食物是對(duì)的，但更需要確保熱量達(dá)到了自己身體的需要。

　　實(shí)際來(lái)說(shuō)，如果你覺(jué)得減脂很困難，那么在有總熱量概念的前提下對(duì)食物的質(zhì)量進(jìn)一步把關(guān)能更好的控制食物的量；如果你覺(jué)得自己增肌很困難，那么就適當(dāng)?shù)姆潘梢幌聦?duì)食物質(zhì)量的要求，能幫助你更好的達(dá)到總熱量需求。

　　其次，飲食的整體均衡合理也很重要。像碳水化合物，蛋白質(zhì)跟脂肪該以什么樣的比例進(jìn)行攝入，該攝入多少是大家都會(huì)在意考慮的問(wèn)題。但除了這三種主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其他微量元素，比如豐富充足的維生素跟纖維素的攝取也非常重要，否則你每天的能量水平，睡眠質(zhì)量，精神狀態(tài)都會(huì)受到影響。對(duì)于愛(ài)吃蔬菜的人而言，除了保證蔬菜的攝入量之外，還需要盡量豐富每餐蔬菜的種類；對(duì)于不愛(ài)吃蔬菜的人，逼自己吃蔬菜，同時(shí)建議在某些蔬菜攝入量太少的日子補(bǔ)充復(fù)合維生素。

　　第三點(diǎn)是很多健身發(fā)燒友最常出現(xiàn)的問(wèn)題，那就是過(guò)于在意細(xì)節(jié)，每天都煩惱練前吃多少碳水，練后吃多少蛋白質(zhì)，燒烤能吃嗎，小龍蝦能吃嗎等等等等。從實(shí)際來(lái)說(shuō)這些細(xì)小的進(jìn)食比例跟時(shí)間差異并不會(huì)帶來(lái)任何差異，也沒(méi)有任何食物是不能吃的，關(guān)鍵的是得把握好度，這些總體來(lái)說(shuō)都只是你飲食的一部分，細(xì)節(jié)終歸只是細(xì)節(jié)。

　　你真的不需要百分百的在每一件小細(xì)節(jié)上都做到完美 。整體的熱量跟營(yíng)養(yǎng)才是更重要的，本末倒置的做法很沒(méi)意義，

　　最后一點(diǎn)就是之前也提過(guò)的并不需要每2-3個(gè)小時(shí)都安排進(jìn)食。我有認(rèn)識(shí)的朋友每次都會(huì)提前做好一天的食物，然后嚴(yán)格的按照時(shí)間安排進(jìn)食，三餐加上練前練后餐再加偶爾的加餐，每天5-7餐雷打不動(dòng)。我真的很佩服這樣的人，佩服他們的付出，但是不這么做就一定不能獲得好身材嗎？其實(shí)對(duì)于大部分普通愛(ài)好者而言，不管是出于時(shí)間精力預(yù)算，即使按照健身效果而言，少食多餐都不一定是最好的選擇，我覺(jué)得按照自己合適的時(shí)間一天3-4餐就可以了。或許像專業(yè)健美運(yùn)動(dòng)員那樣去做能讓人覺(jué)得心理上更有認(rèn)同感，或許效果還真能好一些，但這最多只是錦上添花，并不是占大頭的核心部分。

　　關(guān)鍵的不是具體某一樣食物能不能吃，吃多少，什么時(shí)候吃，而是你必須要有整體熱量跟一定營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，根據(jù)原理制定方式，才能確保你面對(duì)任何飲食環(huán)境都能從容應(yīng)對(duì)。Always train and eat smart!

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