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老年人吃什么食物好消化又有營(yíng)養(yǎng)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月28日 06:59

老年人可以吃的好消化又有營(yíng)養(yǎng)的食物,可見于高蛋白食物、富含維生素的食物、富含鈣的食物,另外,還可見于富含鐵的食物、富含鋅的食物等。需注意的是,任何食物均需注意攝入量,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),也可以到醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科就診,聽從醫(yī)生指導(dǎo)補(bǔ)充食物。

1、高蛋白食物:比如魚、豆類、雞蛋等,蛋白質(zhì)含量比較高,且易于消化、吸收,比較適合老年人食用。

2、富含維生素的食物:比如火龍果、獼猴桃、芹菜等,均含有豐富的維生素,并且膳食纖維含量也比較高,進(jìn)食后可刺激腸道蠕動(dòng),幫助消化。

3、富含鈣的食物:比如豆制品、牛奶等,含鈣量豐富,且易消化,適合身體虛弱的老年人食用。

4、富含鐵的食物:比如鴨血、豬血、雞血等,含有較高的鐵,易被身體吸收,老年人可以多吃上述食物,以保持身體營(yíng)養(yǎng)攝入充足。

5、富含鋅的食物:比如牡蠣、蛤蜊等,含鋅量高,富含多種營(yíng)養(yǎng),且較好消化、吸收,有助于改善老年人缺鋅所引起的不適癥狀。

除以上食物外,還可選擇富含鉀的食物、富含碳水化合物的食物等。另外,老年人的飲食要注意清淡,避免辛辣、高鹽飲食,以免影響身體健康,并且盡量避免選擇不易咀嚼的食物,比如甘蔗等。

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