心臟病，顧名思義是指因多方面因素導致心臟出現(xiàn)異常的心腦血管疾病。心臟病類型多樣，包括先天性心臟病、竇性心律不齊、心動過速以及心肌梗塞等病癥。

心臟病可采取藥物治療和手術治療、飲食護理等措施，心臟病人在飲食護理方面應多吃哪些食物。

　1、黑芝麻：黑芝麻所含有的維生素E有利于保持血管壁彈性，黑芝麻所含有的α-亞麻酸成分又可以降血壓和預防血栓。要想黑芝麻營養(yǎng)物質徹底吸收，應打磨黑芝麻為粉沖水喝較好。

　2、燕麥：燕麥中含有豐富的亞油酸和維生素B族等營養(yǎng)物質，都能預防動脈粥樣硬化病征形成。同時，燕麥也擁有豐富的纖維素等成分，既可以降膽固醇，又能預防高血壓和心腦血管疾病等等。

　3、海鮮：多吃含有ω-3脂肪酸含量高的海鮮，尤其是深海魚ω-3脂肪酸含量豐富?？梢援a生身體所需的膽固醇，又能降低中風出現(xiàn)的概率。為了不破壞ω-3脂肪酸，深海魚類吃法應以清蒸為主。

4、豆制品：豆制品中含有豐富的氨基酸和不飽和脂肪酸等成分，都利于新陳代謝。多吃豆制品可以對心腦血管有保養(yǎng)作用，不過豆制品吃多了會腹脹。所以，應控制豆制品數(shù)量。

5、芹菜：芹菜含有豐富的芹菜堿、維生素C、纖維素等成分，因此多吃芹菜和芹菜葉都對心臟以及血管起到保護作用，自然能夠預防心臟病等病癥形成。

6、馬鈴薯：馬鈴薯含有豐富的鉀元素，多吃馬鈴薯可以補充鉀元素。適量的鉀元素有利于預防心臟病，再加上馬鈴薯中含有大量的維生素C，對于心臟病等類型的病癥預防有顯著作用。

7、海帶：海帶中含有豐富的纖維成分，利于促進消化和大腸吸收等等。多吃海帶可以促進血液循環(huán)，預防血栓形成。同樣的，也可預防心肌梗塞、動脈粥樣硬化等類型的心臟病出現(xiàn)。

由此可見，心臟病形成大部分與遺傳因素、環(huán)境因素以及飲食方面等有關。心臟病人可通過吃黑芝麻、燕麥、豆制品以及海鮮類等食物來緩解心臟病病征，同時也可以通過攝入馬鈴薯、海帶、芹菜等幾種食物來預防心肌梗塞等類型的心臟病。

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