制作桑葚果酒:簡單原料,健康功效
01自制桑葚果酒
自制桑葚果酒,美味與健康并存。一口下去,桑葚的香甜與酒的醇厚交織,令人陶醉。這款果酒不僅營養(yǎng)豐富,口感美味,更被譽(yù)為降脂降壓的佳品。你是否已經(jīng)心動,想要嘗試制作呢?其實(shí),只需簡單幾步,就能輕松搞定。成熟的桑葚果飽滿誘人,香甜可口,泡酒后更是香氣四溢,一口接一口,讓人回味無窮??靵韲L試吧!
? 制作過程與原料
在制作桑葚果酒時,我們需要準(zhǔn)備以下原料:新鮮的桑葚果、純凈的白酒,以及適量的冰糖。這些原料的選擇和搭配,將直接影響到果酒的口感和品質(zhì)。因此,在泡制過程中,我們需要注意原料的新鮮程度和比例,以確保最終能夠釀出美味且營養(yǎng)的桑葚果酒。
制作桑葚果酒并不復(fù)雜,所需原料也較為簡單。今天,就為大家揭秘一款簡易的桑葚泡酒方法,讓我們一起探索其制作過程吧!制作桑葚果酒簡單且所需原料少,主要包括新鮮桑葚、純凈白酒和冰糖。將桑葚清洗后放于玻璃罐中,加入冰糖和白酒,放置于陰涼處靜待一個月即可。若無新鮮桑葚,可選用無添加黑桑葚。
【所需原料】
500克新鮮的桑葚果、100克千齡山無添加黃冰糖、2瓶42度谷養(yǎng)康無添加泡果酒專用酒(總計(jì)1000毫升)、1個無鉛玻璃泡酒罐。
【制作步驟】
首先,將桑葚果徹底清洗干凈后,瀝干水分,然后放入無鉛玻璃泡酒罐中。接著,按照個人口味加入適量的千齡山無添加黃冰糖。最后,倒入谷養(yǎng)康無添加泡果酒專用酒,確保酒液完全覆蓋桑葚果。最后,將泡酒罐置于陰涼避光處,靜待一個月即可品嘗。
若難以獲取新鮮的桑葚果,可選擇千齡山無添加黑桑葚,其顆粒飽滿、安全無添加,食用更為放心。
? 功效與適用人群
了解桑葚果酒的功效嗎?桑葚在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域享有盛譽(yù),其蘊(yùn)含的7種維生素及其他有益成分,為我們的健康帶來諸多益處。桑葚果酒富含營養(yǎng),有益健康。它適合易掉發(fā)人群、腸胃不適者、白領(lǐng)及三高患者。桑葚中含有的烏發(fā)素、有機(jī)酸、多種氨基酸和活性成分,有助于改善頭發(fā)、腸胃、眼睛和心血管健康。注意適量飲用,避免不良配食如含堿性食物和韭菜,選擇無添加的純糧食白酒泡制。
易掉發(fā)人群的救星
桑葚酒內(nèi)富含烏發(fā)素,這一神奇成分能讓頭發(fā)重現(xiàn)烏黑光澤,同時還能改善頭皮的血液供應(yīng),為頭發(fā)提供必要的營養(yǎng),使其恢復(fù)健康與靚麗。
腸胃不適者的福音
桑葚內(nèi)富含大量有機(jī)酸,這些酸性成分能夠有效緩解腸胃不適,如腹脹和腹瀉,同時還能促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的分解,助力消化,進(jìn)而調(diào)理脾胃功能。
白領(lǐng)福音
由于桑葚中富含多種活性成分,這些成分對于緩解眼部疲勞具有顯著效果。對于長時間用眼導(dǎo)致的眼睛干澀、疲勞等問題,桑葚成為了白領(lǐng)人群的理想選擇,常吃可有效護(hù)眼。
三高患者的救星
桑葚酒具有獨(dú)特的功效,能夠分解脂肪、防止血管硬化,進(jìn)而有助于降低“三高”——血壓、血脂和血糖。
佳釀桑葚酒
桑葚酒,這款被譽(yù)為三高患者的救星的果酒,不僅口感醇厚,更是健康的秘訣。它能夠分解脂肪、預(yù)防血管硬化,為降低血壓、血脂和血糖提供了有力的幫助。在享受這款美味果酒的同時,我們也需要注意適量飲用,以確保其帶來的健康效益最大化。
1、桑葚與含堿物質(zhì)如發(fā)酵粉制的饅頭、面包等不宜同食,以免降低其營養(yǎng)價值。
2、桑葚與韭菜同食可能導(dǎo)致腹瀉,需注意避免。
3、桑葚中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用可能引發(fā)溶血性腸炎,需適量飲用。
4、泡制桑葚酒時,應(yīng)選用無添加的純糧食白酒,避免酒精酒中的添加劑破壞口感并損害健康。同時,選擇42~52度的清香酒為佳,既能保留桑葚的水果香,又易于被年輕人接受。
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