不要低估健康腸道的重要性。研究表明，健康的腸道微生物群對(duì)人類健康是不可或缺的。這個(gè)被稱為腸道微生物群的實(shí)體是什么?它是生活在你腸道里的微生物群落，而且數(shù)量不小。令人震驚的是，你的腸道里隱藏著數(shù)萬(wàn)億的微生物，比你體內(nèi)的人體細(xì)胞多10倍。

腸道微生物群在人類健康的許多方面發(fā)揮作用，包括消化、代謝和免疫功能。這種微生物群落甚至可能決定你的體重。越來(lái)越多的證據(jù)表明，腸道微生物群對(duì)減肥和預(yù)防肥胖很重要。腸道微生物群通過(guò)幾種方式影響體重。腸道微生物組:

幫助分解食物并從食物中提取能量。

影響身體處理和儲(chǔ)存脂肪的方式。

影響食欲和食物選擇。

健康的腸道微生物群是減肥和預(yù)防肥胖的關(guān)鍵。但健康的腸道微生物到底是什么?科學(xué)家們?nèi)栽谠噲D確定健康微生物群的精確組成，優(yōu)化消化和免疫功能，幫助你保持苗條和健康。

到目前為止，他們認(rèn)為健康的腸道微生物群的特征是微生物的多樣性。對(duì)你來(lái)說(shuō)，更多的細(xì)菌菌株比有限的微生物群更健康。你是如何獲得這種多樣性的?最好的方法是在飲食中包括各種不同類型的益生菌和益生元，以支持健康的腸道微生物群。益生菌是有益的細(xì)菌，你可以通過(guò)吃發(fā)酵食品或服用益生菌補(bǔ)充劑。還有益生元，你也可以從食物中獲取。

腸道菌群圖。

益生元是不可消化的碳水化合物，是益生元的食物來(lái)源。含有它們的食物包括蘆筍、菊苣、大蒜、洋蔥和豆類。為什么益生元很重要?通過(guò)促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng)，益生元有助于維持健康的腸道微生物群。它們還有助于吸收某些礦物質(zhì)，包括鈣、鋅、鐵和鋅。在飲食中加入益生菌和益生元是建立和保持健康腸道微生物群和優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)吸收的一種方式。

此外，細(xì)菌發(fā)酵益生元形成短鏈脂肪酸。這些脂肪酸對(duì)腸道內(nèi)壁和代謝健康有良好的影響。也有證據(jù)表明，吃富含益生元的食物會(huì)降低食欲。一項(xiàng)多項(xiàng)研究的薈萃分析發(fā)現(xiàn)，益生菌和益生元的結(jié)合有助于減肥和控制體重。既然益生元是一種纖維，那么益生元食物降低食欲就不足為奇了。

研究人員認(rèn)為，腸道微生物群通過(guò)對(duì)炎癥的影響來(lái)影響肥胖，炎癥是一種過(guò)度活躍的免疫反應(yīng)，在幾乎所有慢性健康問(wèn)題中都起著作用。

研究人員認(rèn)為，腸道微生物群通過(guò)對(duì)炎癥(一種過(guò)度的免疫反應(yīng))的影響，在肥胖中發(fā)揮作用。炎癥是人體免疫系統(tǒng)對(duì)損傷或感染做出反應(yīng)時(shí)發(fā)生的過(guò)程。這是一個(gè)正常和必要的過(guò)程，但慢性炎癥是有害的，與包括肥胖在內(nèi)的許多疾病有關(guān)。專家指出，炎癥在每一個(gè)慢性健康問(wèn)題中都起著重要作用。

那么腸道微生物是如何導(dǎo)致炎癥的呢?一種方法是觸發(fā)炎癥分子細(xì)胞因子的釋放。腸道微生物組也影響身體對(duì)炎癥的反應(yīng)方式。例如，腸道微生物群可以增加體內(nèi)炎癥的數(shù)量，或使炎癥更難控制。

炎癥也會(huì)改變細(xì)胞對(duì)胰島素的反應(yīng)，導(dǎo)致胰島素抵抗。由于胰島素抵抗，細(xì)胞不容易從血液中吸收葡萄糖。因此，你的胰腺被迫分泌更多的胰島素這導(dǎo)致了更高的循環(huán)胰島素水平。胰島素有什么作用?它幫助葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞，但也告訴你的脂肪細(xì)胞將血液中的一些葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪。如果你超重或肥胖，這不是你想要的。

這些都是你可以每天做的小調(diào)整，以維持和改善你的腸道微生物群。

腸道健康關(guān)系到健康和體重控制。在科學(xué)家對(duì)幫助控制體重的確切種類了解更多之前，最好保持你的腸道微生物群落盡可能多樣化。

怎樣才能擁有更健康的腸道微生物群?一些最重要的事情包括:

多吃水果、蔬菜和全谷物，避免加工食品。

限制抗生素的使用。雖然抗生素在需要的時(shí)候可以救命，但它們也可以殺死你腸道中的有益細(xì)菌。

多吃含有益生菌的發(fā)酵食品，這是有助于恢復(fù)腸道微生物群的有益細(xì)菌。

有規(guī)律的鍛煉。鍛煉對(duì)整體健康很重要，還可以幫助保持腸道微生物群的健康。

減少壓力。壓力會(huì)對(duì)腸道微生物群產(chǎn)生負(fù)面影響，所以找到在生活中減少壓力的方法很重要。

避免糖和人造甜味劑。

這些都是你每天可以做的簡(jiǎn)單改變，以保持和改善你的腸道微生物群。隨著時(shí)間的推移，它們將對(duì)你的整體健康和福祉產(chǎn)生積極的影響，包括你的體重和肥胖和疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

腸道微生物群是健康領(lǐng)域的新前沿?？茖W(xué)家們?nèi)栽谘芯克闹匾浴Ｆ駷橹沟难芯勘砻?，照顧好我們的腸道微生物群是健康生活方式的重要組成部分。所以，我們的目標(biāo)是通過(guò)吃各種各樣的天然食物來(lái)保持腸道微生物群的平衡，包括大量的水果和蔬菜，大量富含纖維的全谷物，發(fā)酵食品，管理壓力，保持身體活動(dòng)。這一切都關(guān)系到你的健康和體重。

引用:

“Gut Microbiome: What We Do and Don’t Know” by Gail A. Cresci PhD, RD, LD, CNSC and Emmy Bawden RD, 8 October 2015, Nutrition in Clinical Practice.
DOI: 10.1177/0884533615609899

“Introduction to the human gut microbiota” by Elizabeth Thursby and Nathalie Juge, 16 May 2017, Biochemical Journal.
DOI: 10.1042/bcj20160510

“The Influence of the Gut Microbiome on Obesity in Adults and the Role of Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics for Weight Loss” by Antoine Aoun, Fatima Darwish and Natacha Hamod, June 2020, Preventive Nutrition and Food Science.
DOI: 10.3746/pnf.2020.25.2.113

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網(wǎng)址: 健康腸道微生物群對(duì)減肥的益處 http://www.u1s5d6.cn/newsview150169.html