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【青醫(yī)科普】春節(jié)吃喝太油膩，益生菌與膳食纖維助你腸道順暢

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月04日 07:18

【青醫(yī)科普】春節(jié)吃喝太油膩，益生菌與膳食纖維助你腸道順暢

2025-02-08

春節(jié)是團(tuán)聚與歡慶的時(shí)刻，也是各類美食的盛宴。然而，繁重的飲食負(fù)擔(dān)、油膩的食物以及不規(guī)律的作息往往讓腸胃感到不適。特別是對(duì)于一些原本腸道功能較弱的人群，節(jié)日期間更容易出現(xiàn)腹脹、便秘、消化不良等問題。因此，合理的飲食調(diào)節(jié)與對(duì)腸道健康的關(guān)注顯得尤為重要。益生菌和膳食纖維作為促進(jìn)腸道健康的兩大重要因素，在這個(gè)特殊時(shí)期顯得尤為關(guān)鍵。

益生菌
腸道的“守護(hù)者”：益生菌是對(duì)人體有益的活性微生物，能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，幫助改善腸道功能。在節(jié)日期間，很多人因?yàn)轱嬍秤湍仭⑦^量或不規(guī)律，導(dǎo)致腸道菌群失衡，出現(xiàn)腹脹、便秘、食欲不振等癥狀。此時(shí)，益生菌的作用尤為突出。
益生菌通過與腸道內(nèi)的有害菌競(jìng)爭(zhēng)棲息地，促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng)，從而有效改善腸道的環(huán)境，減輕胃腸道的炎癥反應(yīng)。研究表明，益生菌有助于緩解便秘、腹瀉、消化不良等常見的腸道問題。因此，在春節(jié)期間，補(bǔ)充益生菌不僅能幫助調(diào)整腸道菌群平衡，還能有效促進(jìn)食物消化，減輕油膩食物帶來(lái)的不適感。
膳食纖維
腸道的“清道夫”：膳食纖維是植物性食物中的一類不可消化的成分，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、增加糞便體積，幫助食物通過腸道，預(yù)防便秘。春節(jié)期間，由于高脂肪、高熱量的食物多，膳食纖維的攝入量往往不足，這就容易導(dǎo)致便秘等問題。
門診接診時(shí)很多病人都有這樣的情況，平時(shí)由于忙碌的工作很少注意飲食，節(jié)假日回家探親時(shí)，飲食突變，早晨經(jīng)常吃油條、煎餅，晚上則是各式大餐。大餐后通常感到腹脹且排便困難，這是由于腸道沒有足夠的膳食纖維支持，導(dǎo)致便秘和腸胃不適。
膳食纖維的主要功能是促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和維持正常的排便節(jié)律。它不僅能增加糞便的體積，還能吸收腸道內(nèi)的水分，使糞便變軟，排便更加順暢。膳食纖維還可以作為益生菌的“食物”，在腸道內(nèi)被益生菌發(fā)酵，產(chǎn)生有益物質(zhì)，進(jìn)一步促進(jìn)腸道健康。因此，增加膳食纖維的攝入，對(duì)于促進(jìn)腸道健康至關(guān)重要。
如何合理搭配益生菌與膳食纖維
飲食搭配：春節(jié)期間，合理搭配膳食纖維和益生菌的攝入可以達(dá)到事半功倍的效果。比如，早餐可以選擇全麥面包、燕麥片等富含膳食纖維的食物，同時(shí)搭配酸奶或含益生菌的發(fā)酵食品，幫助調(diào)整腸道菌群，促進(jìn)腸胃消化。
益生菌補(bǔ)充：可以選擇含有益生菌的酸奶、酸菜等發(fā)酵食品，也可以考慮適量補(bǔ)充益生菌制劑。然而，補(bǔ)充益生菌時(shí)需要注意劑量，過量可能引起腸胃不適。
膳食纖維攝入：除了增加富含膳食纖維的食物，如水果、蔬菜、全谷物、豆類等，還應(yīng)注意水分的補(bǔ)充，以幫助膳食纖維更好地發(fā)揮作用。
定時(shí)進(jìn)餐與適量運(yùn)動(dòng)：規(guī)律的飲食和適量的運(yùn)動(dòng)對(duì)腸道健康也至關(guān)重要。春節(jié)期間，適當(dāng)增加日常散步或慢跑，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘。
春節(jié)期間，我們可以在享受美食的同時(shí)，保護(hù)腸道健康，避免節(jié)后出現(xiàn)胃腸不適，度過一個(gè)既健康又愉快的春節(jié)。