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午餐減脂餐：美味又健康的辦公美食

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月04日 17:21

午餐減脂餐：美味又健康的辦公美食
復(fù)工復(fù)產(chǎn)的第一周，工作繁忙，但也要注重健康飲食哦！今天給大家分享我的減脂午餐，既美味又營(yíng)養(yǎng)，快來看看吧！

今日菜單：
【主食】吐司煎蛋（223kcal）
【菜品】西葫蘆炒雞蛋（102kcal）
【菜品】清蒸蝦（65Kcal）
【飲品】姜棗茶（0Kcal）
【水果】珍珠棗油桃（63Kcal）

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飲品【姜棗茶】暖脾胃、排寒濕
材料：紅棗五六顆（去核）、干姜片五六片（省事、易保存，鮮姜也可以）；
做法：丟進(jìn)鍋里煮30～40分鐘，來不及也可以到辦公室用保溫杯，悶半個(gè)小時(shí)。

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主食【吐司煎蛋】
材料：全麥吐司一片，雞蛋1～2顆，黃瓜幾片，午餐肉一片；
做法：
雞蛋＋黑胡椒海鹽＋蔥花打散；
鍋中刷油，午餐肉煎一下，取出備用；
小火倒入蛋液，把吐司切開放進(jìn)去，待蛋液凝固翻面；
把多余的蛋液折起，放入午餐肉、黃瓜片對(duì)折即可。

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菜品【西葫蘆炒雞蛋】
材料：西葫蘆半顆、雞蛋1個(gè)；
做法：
雞蛋＋黑胡椒海鹽＋蔥花打散；
鍋中刷油，炒蛋液，凝固后取出備用；
倒入西葫蘆炒斷生，可加一點(diǎn)水，倒入蛋液，炒熟出鍋。（蛋液里面有鹽，炒的時(shí)候就沒有額外加鹽）

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菜品2【清蒸蝦】65Kcal
材料：蝦大概6～7只；
做法：蝦洗凈料酒、姜絲、蔥花、黑胡椒海鹽腌制去腥，上鍋蒸10分鐘，出鍋淋油醋汁。

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全麥吐司中午用微波爐熱過以后口感特別好！不同于剛煎好的脆脆的感覺，很有韌勁～做了兩個(gè)，早餐一個(gè)，午餐一個(gè)！太喜歡了！推薦！值得嘗試！這個(gè)季節(jié)的珍珠棗油桃也太好吃！不軟不硬酸甜適中！愛了愛了！

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