一、爆火紅豆薏米茶,真減肥神器?
“紅豆薏米茶喝了就能瘦?”“濕氣重?喝點(diǎn)紅豆薏米水!”近幾年來中醫(yī)養(yǎng)生潮大熱,紅豆薏米水也被捧上神壇,但它真是減肥神器嗎?
赤小豆薏米
我有個好友小美,有段時(shí)間經(jīng)常保溫杯里泡紅豆薏米茶,興奮地幻想著30天后能無痛瘦她個十幾斤,但30天后她卻還胖了3斤,隨之而來的還有腹脹腹瀉犯困等癥狀。相信諸如此類例子不在少數(shù),或許屏幕前的你也中過招??粗餍谴裕鞔蟛┲魍扑],產(chǎn)品打著“減肥”二字,就幻想自己也能靠喝茶瘦成閃電,但一段時(shí)間過去,秤上的數(shù)字紋絲不動。這被全網(wǎng)捧上神壇的減肥利器為何成了大家的“增肥毒藥”?難道中醫(yī)養(yǎng)生只是噱頭?
二、濕氣與肥胖:關(guān)系復(fù)雜,并非因果
先不急著下定義,我們得先搞清楚濕氣和肥胖到底是什么關(guān)系?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中提到:“脾氣虛則四肢不用,五臟不安,實(shí)則腹脹經(jīng)溲不利?!薄爸T濕腫滿,皆屬于脾?!敝嗅t(yī)認(rèn)為肥胖與脾虛直接相關(guān),脾在人體中就像是營養(yǎng)代謝的發(fā)動機(jī),當(dāng)發(fā)動機(jī)動力不足,我們攝入體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)自然就無法被正常利用,就會進(jìn)而轉(zhuǎn)化為痰濕脂肪堆積于體內(nèi),形成痰濕肥胖。把身體比喻成無數(shù)條河流相連接,原本暢通無阻,但痰濕的出現(xiàn)就像淤泥堵住河道,水流變緩,淤泥廢物也逐漸堆積。越脾虛痰濕越重,痰濕越重河道水流就越緩慢,日月累積形成惡性循環(huán)。濕氣重的人常常身體沉重,乏力,水腫。這些癥狀看似確實(shí)可以解釋為什么一說肥胖就需要健脾祛濕。
但濕氣僅僅是導(dǎo)致肥胖的其中一個因素。《素問》中:“肥者令人內(nèi)熱,甘者令人中滿?!薄帮嬍匙员叮c胃乃傷。”表明過量食用肥甘厚味,導(dǎo)致中焦氣機(jī)郁而化熱,熱能耗傷津液,煉液為痰,痰濕堆積成脂肪,導(dǎo)致濕熱肥胖。
簡單來說就是你天天狂炫高熱量食物,把腸胃這個“營養(yǎng)加工機(jī)”干超負(fù)荷了,導(dǎo)致發(fā)動機(jī)發(fā)熱卡殼,機(jī)器外殼水分被烤干變成粘痰堆積在表面就成了肥肉。所以痰濕和肥胖并不是簡單的因果關(guān)系,而是復(fù)雜的相互影響。如果不是脾虛導(dǎo)致的痰濕,就算健脾祛了痰濕,不去究其本源,過了一段時(shí)間肥胖還會再產(chǎn)生。
三、體質(zhì)差異:為什么有人瘦了,有人進(jìn)醫(yī)院?
再來說說紅豆薏米茶,赤小豆(非普通紅豆)強(qiáng)力排水,相當(dāng)于擰干身體水分,薏米(炒制)則負(fù)責(zé)把濕氣從毛孔及泌尿系統(tǒng)排出,同時(shí)健脾提升脾胃功能,讓食物變成能量而不是脂肪,雙管齊下消除水腫虛胖。所以對于濕氣重、水腫明顯的人群來說,喝紅豆薏米茶確實(shí)會有一定的輔助減肥效果。但對于其他類型肥胖效果則微乎其微,甚至產(chǎn)生反作用。
濕熱壅滯者屬于紅豆薏米茶的適用人群,但長期飲用也可能會出現(xiàn)問題,中醫(yī)認(rèn)為“濕為陰邪,非溫不化。”所以治療濕氣一般“以溫藥和之”,紅豆薏米茶性味寒涼,短期服用沒有問題,但長期服用后也可能會損傷脾陽,尤其是寒熱夾雜體質(zhì)需結(jié)合茯苓、白術(shù)增強(qiáng)效果。
薏米性寒,長期服用損傷脾陽,導(dǎo)致脾胃功能進(jìn)一步下降,脾胃虛寒者(手腳冰涼、易腹瀉)無法有效代謝水濕,反而出現(xiàn)越祛越濕的惡性循環(huán),這也是小美出現(xiàn)腹脹、腹瀉、大便粘膩的原因,更有甚者出現(xiàn)宮寒等寒象癥狀。
赤小豆和薏米均屬寒涼,若體質(zhì)本就陰虛火旺者(口干舌燥、脾氣暴躁、無心煩熱、潮熱、盜汗)飲用后則加劇津液耗損、陰虛加重,引發(fā)便秘、皮膚干燥、失眠多夢等癥狀。
某健康平臺調(diào)查顯示,約45%用戶反饋“紅豆薏米茶”無效或副作用明顯,其中有60%都是未辨明體質(zhì)就直接飲用。
四、科學(xué)祛濕法則
所以別再盲目跟風(fēng)喝紅豆薏米茶了!找準(zhǔn)肥胖原因后對癥下藥才是減肥秘訣。
首先就是先辨體質(zhì),再選方案。
·濕熱體質(zhì)(舌苔黃膩,易長痘):赤小豆+炒薏米+茯苓+白術(shù)
·寒濕體質(zhì)(舌苔白滑,怕冷):茯苓+炒白術(shù)+生姜
·陰虛火旺(舌紅少苔或有裂紋、口干舌燥、下巴額頭易長痘、便秘):石斛+麥冬
同時(shí)拒絕一套方案用到底,根據(jù)四季動態(tài)調(diào)整,例如:夏季濕熱搭配冬瓜皮,秋冬寒濕可加桂圓肉,順應(yīng)季節(jié)才能事半功倍。
但食養(yǎng)的同時(shí)不要忘了保持健康的生活方式,不要以為食養(yǎng)就萬事大吉。想要好身材還是要管住嘴邁開腿,可以嘗試太極、八段錦、快走、慢跑、瑜伽、游泳等運(yùn)動,不僅消耗脂肪,還提高代謝,讓好身材更持久。
五、中醫(yī)養(yǎng)生不是一招鮮吃遍天
當(dāng)各大社交媒體都在刷屏“一周減肥5斤”時(shí),請時(shí)刻謹(jǐn)記:任何養(yǎng)生方法都不是萬能,用辯證思維對待身體才是正解。正如《千金要方》中:“養(yǎng)生以不傷為本?!痹陴B(yǎng)生過程中不盲目追求進(jìn)補(bǔ)或奇效,避免對身體造成傷害才是基礎(chǔ)。