內(nèi)容提示;據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)已有2000多家果凍生產(chǎn)企業(yè)，其中規(guī)模企業(yè)300多家，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。其次，果凍更加具有一切糖果的優(yōu)點(diǎn)，在造型上，流動(dòng)的質(zhì)感造就了它無(wú)窮的可塑性，在口味上，萬(wàn)千水果滋味盡可凍在其中，不僅淡化了水果的季節(jié)性，還增強(qiáng)了糖果類(lèi)產(chǎn)品的保質(zhì)保鮮期。

       果凍產(chǎn)品，自從上個(gè)世紀(jì)80年代中期進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，它豐富的口味和嫩滑的口感很快受到廣大消費(fèi)者，特別是青少年朋友的喜愛(ài)。到今天，中國(guó)已成為世界上最大的果凍生產(chǎn)國(guó)和銷(xiāo)售國(guó)。

       中國(guó)報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2011-2015年中國(guó)品牌果凍行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告 》統(tǒng)計(jì)顯示，目前我國(guó)已有2000多家果凍生產(chǎn)企業(yè)（其中規(guī)模企業(yè)300多家），年直接用工20多萬(wàn)人（不包括銷(xiāo)售人員及原鋪材料用工人員）。果凍產(chǎn)品大量使用農(nóng)產(chǎn)品原輔料，如白糖占果凍比例16%--25%，每畝甘蔗地產(chǎn)白砂糖600公斤；西部特產(chǎn)摩芋粉，占果凍比例5%，每畝農(nóng)田產(chǎn)200公斤摩芋粉；卡拉膠占果凍比例8%，每15噸鮮海藻可提取1000公斤卡拉膠；以及大量使用水果等農(nóng)產(chǎn)品。因應(yīng)國(guó)家的三農(nóng)政策，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的背景下，果凍工業(yè)正在迎來(lái)快速發(fā)展的局面。

       數(shù)據(jù)顯示，目前，在中國(guó)果凍市場(chǎng)，喜之郎份額高居第一，由于它不斷推出新產(chǎn)品新口味，業(yè)已成為中國(guó)果凍市場(chǎng)的領(lǐng)軍品牌，其旗下的水晶之戀更是大有替代巧克力之勢(shì)成為青年情侶們傳遞愛(ài)意的上佳信物。另外，果凍可謂是糖果產(chǎn)業(yè)中最不受季節(jié)限制的行業(yè)，基于果凍行業(yè)無(wú)淡季的優(yōu)點(diǎn)，大批企業(yè)紛紛介入這一領(lǐng)域，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)已有2000多家果凍生產(chǎn)企業(yè)，其中規(guī)模企業(yè)300多家，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。其次，果凍更加具有一切糖果的優(yōu)點(diǎn)，在造型上，流動(dòng)的質(zhì)感造就了它無(wú)窮的可塑性，在口味上，萬(wàn)千水果滋味盡可凍在其中，不僅淡化了水果的季節(jié)性，還增強(qiáng)了糖果類(lèi)產(chǎn)品的保質(zhì)保鮮期。最后，近年來(lái)營(yíng)養(yǎng)觀念、能量特質(zhì)亦被賦予果凍之中，維C果凍，果肉果凍等等使果凍在口感、味道以及品相之余，又在健康上贏得了消費(fèi)者的芳心。不過(guò)，面對(duì)激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)老幼不宜的目標(biāo)消費(fèi)人群局限，果凍業(yè)能否在將來(lái)有所突破仍然值得期待。

【版權(quán)提示】觀研報(bào)告網(wǎng)倡導(dǎo)尊重與保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)。未經(jīng)許可，任何人不得復(fù)制、轉(zhuǎn)載、或以其他方式使用本網(wǎng)站的內(nèi)容。如發(fā)現(xiàn)本站文章存在版權(quán)問(wèn)題，煩請(qǐng)?zhí)峁┌鏅?quán)疑問(wèn)、身份證明、版權(quán)證明、聯(lián)系方式等發(fā)郵件至kf@chinabaogao.com，我們將及時(shí)溝通與處理。

相關(guān)知識(shí)

2025年中國(guó)果凍市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè).pptx
2025年中國(guó)果凍市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告.docx
2023果凍行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
果凍行業(yè)發(fā)展研究報(bào)告
果凍行業(yè)將迎來(lái)五大發(fā)展趨勢(shì)
果凍市場(chǎng)調(diào)查分析 2022年果凍行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景分析
果凍行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)如何 果凍市場(chǎng)現(xiàn)狀和前景分析
我國(guó)果凍市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng) 果凍行業(yè)市場(chǎng)前景趨勢(shì)分析
2023年果凍行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景分析
2016年果凍行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：健康與天然

網(wǎng)址: 我國(guó)果凍行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì) http://www.u1s5d6.cn/newsview1507832.html