巧克力夾心餅干

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 小松個個

用料  

巧克力夾心餅干的做法  

黃油取出軟化 放入糖粉打發(fā)

再加入一個全蛋 繼續(xù)用手持打蛋器打到均勻

篩入低粉 用刮刀拌勻

翻拌直至成為光滑的面團(tuán) 取保鮮袋放入冰箱中冷藏1小時以上

取出面團(tuán) 裁兩張烘焙紙 開始搟面團(tuán) 到5mm左右的均勻厚度

用模具沓出自己喜歡的形狀

進(jìn)烤箱烘烤 180° 15分鐘 觀察餅干顏色 邊緣金黃即可 取出晾涼

餅干放到烤架上晾涼 期間制作巧克力夾心 用的德芙牛奶巧克力 放到碗里 隔水加熱 并攪勻

取晾涼的兩個餅干 一個抹上醬  另一個蓋上 再放晾網(wǎng)上冷卻凝固

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該菜譜發(fā)布于 2021-02-13 15:32:56

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