香蕉和芒果，哪個吃了容易血糖升高又發(fā)胖呢？

小心，錯誤的觀念會讓自己陷入陷阱喔！趕緊來看看，夏季最美味的二大水果，究竟誰會對身體造成高糖負擔吧！

控糖別忽略飯后水果

夏天是香蕉盛產旺季！不過，別為了減重而把香蕉當作正餐。別以為香蕉有所謂的抗性淀粉，就能夠幫助減重，小心適得其反！“初日診所”減重專科暨新陳代謝?？浦芙ò册t(yī)師就提到，門診中曾有名50歲糖尿病患者，即便遵循“水肉菜飯果”的進食順序，卻在水果選擇誤判，自覺香蕉甜度較低，餐餐飯后都來上一根，沒想到血糖竟狂飆1.5倍！

香蕉GI值高于芒果

周建安醫(yī)師解釋，比較兩種水果，香蕉實際上比芒果更容易引起血糖上升。香蕉糖分高于芒果，又因為購買便利性常被大量食用，糖分總攝取量一不注意就會過量。再者，香蕉升糖指數（GI值）51高于芒果的41，GI值越高血糖上升速度越快之外，芒果也含有較多的膳食纖維，有助于減緩糖分吸收，成分中的“芒果苷”還具有抗發(fā)炎與降血壓的特性，相比之下自然更能穩(wěn)定血糖。

不過，糖尿病患者在水果選擇上，還是要更為嚴謹并注意分量，周建安醫(yī)師提醒，芒果里的芒果多酚與各種礦物質、維生素，有助于改善胰島素敏感性，延緩糖分吸收，就品種來說，糖尿病患者還是以“臺灣愛文芒果”最為恰當，且一次以半顆中型愛文為限，一天不超過2份，并搭配纖維與蛋白質降低血糖波動。至于吃芒果的時機，白天優(yōu)于晚間、飯后勝于飯前，一天不能超過2份，也最好分散在每一餐的餐后，一餐最多一份，才可以在口腹之欲與健康飲食間取得平衡。

依照身體狀況挑水果

總之，水果是減肥時的超級好朋友，前提是要吃對并適量攝入，像是選擇低GI水果，如芭樂、蘋果、櫻桃、莓類等，有助于平穩(wěn)血糖水平。但是，低GI并不等于低熱量喔！若吃很多低GI卻高熱量的食物，仍可能會造成血糖或體重上升。所以，如果有特殊健康需求，會更建議咨詢營養(yǎng)師或醫(yī)生，制定最合適的減肥計劃，才是健康又安全的喔！