中藥保質(zhì)期受多種因素影響，不同類(lèi)型中藥的保質(zhì)期情況也不一樣，具體可以分為中藥材、中藥飲片、中藥湯劑等進(jìn)行論述。

1、中藥材：一般干燥的植物類(lèi)中藥材，如黃芪、黨參、當(dāng)歸等，如果保存得當(dāng)，在通風(fēng)、干燥、陰涼的環(huán)境中，保質(zhì)期大約為2-3年。但像一些含揮發(fā)油成分較多的藥材，如薄荷、藿香等，由于揮發(fā)油容易散失，其保質(zhì)期相對(duì)較短，大概1-2年。動(dòng)物類(lèi)中藥材，如鹿茸、海馬等，保存條件要求較高，若保存良好，保質(zhì)期為2-3年。礦物類(lèi)中藥材，如石膏、龍骨等，性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，在不受潮、不被污染的情況下，保質(zhì)期可以較長(zhǎng)，可達(dá)5年甚至更久。

2、中藥飲片：經(jīng)過(guò)炮制后的中藥飲片，保質(zhì)期也因藥材種類(lèi)和保存條件而異。普通的植物類(lèi)中藥飲片，如切制好的甘草、黃芩等，在密封、干燥的條件下，保質(zhì)期約為1-2年。但一些經(jīng)過(guò)特殊炮制的飲片，如酒制、蜜制的飲片，保質(zhì)期可能會(huì)稍短。因?yàn)檫@些炮制方法可能會(huì)使飲片更容易吸潮或變質(zhì)。

3、中藥湯劑：自己煎煮的中藥湯劑，在常溫環(huán)境下，存放時(shí)間不宜超過(guò)24小時(shí)。因?yàn)橹兴帨珓┲泻卸喾N成分，容易滋生細(xì)菌等微生物，導(dǎo)致變質(zhì)。如果放在冰箱冷藏，保質(zhì)期可以延長(zhǎng)至2-3天，但再次服用時(shí)需要加熱。醫(yī)院代煎的密封袋裝中藥湯劑，在冷藏條件下，保質(zhì)期一般為7-14天。

4、中藥丸劑：水丸的保質(zhì)期一般為2-3年，蜜丸由于蜂蜜有一定的防腐作用，保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)，可達(dá)3-5年。濃縮丸的保質(zhì)期通常為2-3年，同樣需要注意保存條件，避免變質(zhì)。

5、中藥膏劑：傳統(tǒng)的中藥膏滋，如秋梨膏、固元膏等，在密封、陰涼處保存，保質(zhì)期一般為1-2年。

如果對(duì)自己保存的中藥是否過(guò)期存在疑問(wèn)，或者服用了可能過(guò)期的中藥后出現(xiàn)不適癥狀，如腹痛、腹瀉、惡心等，建議及時(shí)前往正規(guī)中醫(yī)醫(yī)院就診。

中藥變質(zhì)的表現(xiàn)

出現(xiàn)霉變，表面可見(jiàn)白色、綠色、黑色等霉斑，這是由于霉菌滋生，不僅改變了藥物的外觀(guān)，還會(huì)使其有效成分被破壞，甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)。蟲(chóng)蛀也是常見(jiàn)現(xiàn)象，當(dāng)藥物被蟲(chóng)蛀后，內(nèi)部結(jié)構(gòu)受損，藥效降低，如一些根莖類(lèi)、果實(shí)類(lèi)中藥易受蟲(chóng)蛀。若中藥飲片有泛油現(xiàn)象，即表面呈現(xiàn)油樣物質(zhì)，這表明藥物的成分發(fā)生了變化，可能出現(xiàn)酸敗，如柏子仁、杏仁等含油脂較多的藥物容易泛油。中成藥也會(huì)變質(zhì)，比如蜜丸出現(xiàn)干裂、霉變、蟲(chóng)蛀，水丸表面發(fā)黏、變色。

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