關(guān)于減肥餐水煮雞胸肉做法

　　隨著現(xiàn)代生活方式改變，越來越多人開始關(guān)注自己身體健康。其中，減肥成為了許多人熱門話題。在減肥過程中，飲食控制是非常重要一部分。而水煮雞胸肉作為一種低脂低卡高蛋白食，成為了許多人減肥餐首選之一。下面，我們就來介紹一下水煮雞胸肉做法卡路里計算。

一、準(zhǔn)料

　　1. 雞胸肉：一份約為150克，最好選擇去皮去骨雞胸肉，這樣可以減少脂肪和卡路里攝入。

2. 姜蒜：適量，可以提升雞肉口，還有助于消化。

　　3. 鹽：適量，可以增加雞肉味道。

　　4. 料酒：適量，可以去腥增香。

　　5. 水：足量，用于煮雞肉。

二、制作步驟

　　1. 將雞胸肉凈，切成小塊。

　　2. 將姜蒜切成末，用。

　　3. 在鍋中加入足量水，放入雞胸肉塊，加入適量鹽和料酒，煮開后小火，繼續(xù)煮約10分鐘。

4. 將煮好雞胸肉撈出，放入涼水中泡，這樣可以使雞肉更加嫩滑。

　　5. 撈出雞肉，用廚房紙吸干水分，切成適當(dāng)大小塊。

　　6. 將姜蒜末撒在雞肉上，可以提升雞肉口。

　　7. 熱鍋涼油，將雞肉塊放入鍋中，翻炒均勻，炒至雞肉塊表面金黃，即可出鍋。

三、食用議

　　1. 水煮雞胸肉可以搭配蔬菜一食用，增加營養(yǎng)價值。

　　2. 水煮雞胸肉可以作為減肥餐主食，可以搭配米飯或者面條一食用。

　　3. 水煮雞胸肉可以做成沙或者三明治，增加食用方式多樣性。

　　4. 水煮雞胸肉可以在烹飪時加入一些低卡調(diào)味料，如番茄醬、辣椒醬等，增加風(fēng)味。