黑米和白米哪個熱量高 黑米減肥怎么吃

黑米減肥可以用來熬粥食用，也可以用來做沙拉吃。

通過飲食減肥的話，不要刻意單純的食用黑米，只要減少其他主食的量而多搭配黑米飲食，長期保持良好的飲食習慣，便可以達到減肥的效果，而且不用擔心攝取營養(yǎng)元素過少，影響身體健康。

推薦食譜：

黑米果仁沙拉

材料：黑米225克，結球甘藍125克，青椒1個，榛子仁或杏仁（熟）25克，葡萄干25克，飲用水250克。

做法：

取黑米浸泡3小時，用飲用水煮熟；結球甘藍洗凈切碎；青椒洗凈切碎，所有的原料混合到一起，澆上沙拉汁攪拌均勻即可食用。

7天黑米減肥法

黑米減肥法的優(yōu)點

1、吃黑米容易飽腹

用黑米煮出來的粥口感很不錯，而且大多數(shù)人都能接受。用少許咸菜絲搭配，吃起來就好像是正常的一餐，不會讓你有控制飲食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也不會過量。

此外，黑米屬于糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強。吃了黑米粥之后，跟吃同樣數(shù)量的白米飯一樣不容易感到饑餓。

2、黑米營養(yǎng)豐富

黑米含有充足的碳水化合物，蛋白質數(shù)量略低，但是質量卻比其他的糧食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富，還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素，比白米要豐富得多。

3、黑米減肥法不易反彈

黑米是一種健康營養(yǎng)的食物，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥法這么快，但是勝在比較穩(wěn)定，而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩周之內也不會帶來任何不適的反應。

7天黑米減肥法具體步驟

第一天：減肥前的“熱身”

早餐：照舊;

午餐：平常的四分之三左右;

晚餐：以水果代餐(或者蔬菜可行，就是別吃米飯)。

第二天：減肥前的“熱身”

早餐：照舊;

午餐：平常的一半左右;

晚餐：以水果代餐(或者蔬菜可行，就跟第一天一樣別吃米飯，這樣是為了讓腸胃習慣你吃得少的狀態(tài)，而不至于那么饑餓)。

第三天：開始吃黑米減肥

早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很餓的話就多喝水，實在不行的話就吃吃少量的水果?；蛘?，將黑 米煮成飯來吃反而比較容易不餓，飽腹感比粥好。

提示：

1、如果煮成粥的話，在現(xiàn)在夏季天里，建議在吃之前預先將黑米浸泡一晝夜。要是在冬季天就要浸泡兩個晝夜了。然后用高壓鍋熬煮20分鐘左右即可;

2、如果是煮成米飯的話，黑米與水的比例應該在1：2.5最好。煮飯時打開鍋蓋來煮防止黑米水過分溢出，先用大火煮，讓飯翻滾至不會溢出水時轉最小火燜煮二十到三十分鐘左右即可;

3、在吃黑米減肥的時候，其實可以加些去油的咸菜絲送飯，或者水煮一個青菜來送飯就更好了，避免你餓過頭了而大開食戒，前功盡棄啊。

第四天—第七天：同第三天

可以吃其他東西了，但切記不能暴飲暴食，也不能那樣像平常吃太飽，只能是七分飽的狀態(tài)，否則之前的努力就白費了，減肥效果就不明顯了。

注意事項

黑米減肥方法具體計劃是采用逐步漸進的方式進行的。首先以一個月為一個周期，一個月內每個星期又是一個小的周期。

減肥期間，不用光吃單一的黑米，蔬菜水果一起吃，保證營養(yǎng)攝取足夠，還能讓黑米減肥法效果加倍哦。減肥期間全天主要以黑米做成的飯或者粥為食，而且黑米減肥期間是不禁水的。

黑米瘦身大法讓你變苗條

黑米作為減肥食品的優(yōu)勢是明顯的。它煮成粥之后口味不錯，可接受性良好，加少許咸菜絲，吃起來就感覺像正常的一餐。由于粥中90%以上是水分，能量甚低，喝兩碗也不可能吃過量。同時，黑米屬于糙米，它的纖維較高，飽腹感較強，吃了黑米粥之后，較吃同樣數(shù)量的白米飯不容易感覺饑餓。

在營養(yǎng)素方面，黑米也有不少的優(yōu)勢。它含有充足的碳水化合物，蛋白質數(shù)量略低，但質量比其他糧食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了B12之外的B族維生素含量豐富，還有相當多的鉀、鎂、鐵等微量元素也比白米豐富很多。

此外，黑米減肥法體重下降速度不如蛋白質減肥法快，但比較穩(wěn)定，而且不易反彈。安全性也較高，兩周內不會帶來不適反應。

黑米粥制作方法

把黑米煮成飯或粥，全天餓了就吃，不禁水。

1、黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5;

2、煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水哦;

3、等水不會溢出后就轉最小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出來的黑米飯很香哦!

黑米減肥法注意事項

1、黑米不是黑糯米，那是另一種

2、黑米含膳食纖維多，所以應該是可以減肥，至少對便秘是有好處的!

我認為這種減肥方法應該是十分有效的。

備注：100G黑米的熱量為333大卡。加水煮后可以發(fā)到半斤以上。

如果人一天只攝入333大卡熱量，想不瘦都難。而且半斤飯不會讓你感覺很餓，只是要犧牲口感。

從理論上說，人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只攝入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的熱量。一公斤脂肪=7700大卡。粗列換算一下，至少4天就可以減掉一公斤。(實際上遠遠不止)所以，從理論上說，黑米減肥法是有根據(jù)的。光吃黑米飯，攝入的熱量很少，而且又能吃得飽。堅持十天，肯定會有成效的。……

要想徹底的減肥，在這十天里就忍一下吧。臉上長痘痘也沒關系，因為黑米本身就有排毒的功能。要是BB不好的，可以喝蜂蜜水，因為有些人的腸胃不習慣黑米，會BB不了，我今天喝了，拉了兩次。感覺很好!……

補充：黑米在超市里都有，洗的時候會很困難，感覺老也洗不干凈，都是紫水……沒關系，不用管它。另外，黑米要煮的好吃就得煮開花，可能MM會想用高壓鍋煮，其實最簡單的方法就是浸泡20幾個小時以后再煮，那樣的話就跟普通大米一樣好煮了!

黑米熱量高還是白米飯熱量高

白米飯的熱量更高。

黑米的熱量為333大卡/100克，而白米的熱量為346大卡/100克，因此同樣重量的黑米飯和白米飯對比，白米飯的熱量更高。而且黑米屬于粗糧，纖維素含量更高，也不容易消化，升糖指數(shù)更低一些，相比于白米飯更適合健身減肥的人食用。

黑米減肥法

自制黑米減肥茶

方法：以一個月為周期，每一個星期是小周期!

第一個星期準備開始減肥，第一天早餐照舊，午餐吃平常的四分之三左右，晚餐以水果代餐(其他比如蔬菜湯也可以，就是別吃米飯)。

第二天早餐照舊，午餐就是平常的一半左右，晚餐如第一天。(這樣讓腸胃習慣你吃少點它也不會很餓)

第三天你就可以開始吃黑米減肥了，早餐吃一小碗黑米粥，午餐也是，晚餐也是(餓的話就多喝水，可以吃少量水果，當然最好還是不吃)。

第四天～第六天就和第三天一樣!

到了第七天你可以吃別的東西，但千萬不要吃得太飽(七分飽就好了)，不然效果就不好了!這樣一個小周期就完成了，其他的星期就如第一個星期一樣!(你堅持認真這樣做的話，效果好一個月能減2～4公斤!)

黑米減肥餐

黑米減肥時并不需要把它作為唯一的食品，只需要把主食從白米換成黑米，數(shù)量減少一半，三餐正常吃飯就好了。當然，油膩和零食也是基本上不能吃。

為了更多地保存營養(yǎng)，黑米往往不像白米那樣精加工，而是多半在脫殼之后以“糙米”的形式直接食用。這種口感較粗的黑米最適合用來煮粥，而不是做成米飯。煮粥時，為了使它較快地變軟，最好預先浸泡一下，讓它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜。然后用高壓鍋烹煮，只需20分鐘左右即可食用。為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓;泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以保存其中的營養(yǎng)成分。

如果煮黑米飯的話，黑米和水的比例是1：2.5，煮的時候先用大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢的到處都是紫黑色的水哦，等水不會溢出后就轉最小的火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右差不多了。

黑米減肥的三個特點：

1、黑米是糙米，吃起來口感比較粗。研究發(fā)現(xiàn)，口感粗的淀粉類食物更容易感覺飽，不容易吃過量，而且吃同樣多的數(shù)量時更不容易餓。

2、黑米富含膳食纖維，淀粉消化速度比較慢，血糖指數(shù)僅有55(白米飯為87)，因此，吃黑米血糖上升慢，不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動，胰島素分泌少，較不容易合成脂肪。

3、黑米富含礦物質和維生素，在減肥的時候以它為主食，不容易發(fā)生營養(yǎng)缺乏而缺乏減肥動力。此外，黑米性溫，特別是黑糯米，吃了不容易發(fā)生身體寒冷的現(xiàn)象。

黑米熱量高嗎 黑米怎樣減肥

黑米減肥方法具體計劃是采用逐步漸進的方式進行的。首先以一個月為一個周期，一個月內每個星期又是一個小的周期。另外，減肥期間，不用光吃單一的黑米，蔬菜水果一起吃，保證營養(yǎng)攝取足夠，還能讓黑米減肥法效果加倍，減肥期間全天主要以黑米做成的飯或者粥為食，而且黑米減肥期間是不禁水的。

黑米減肥法

用黑米減肥法其實再平時可以煮粥，煮出來的粥口感也是很不錯的，并且很多人對于這種黑米減肥法都可以接受。并且作法簡單，再食用的時候，只要我們使用少許咸菜絲進行搭配，吃起來就好像是正常的一餐，不會讓我們具有控制飲食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也沒啥事。

此外，黑米屬于糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強。吃了黑米粥之后，跟吃同樣數(shù)量的白米飯一樣不容易感到饑餓。

黑米含有充足的碳水化合物，蛋白質數(shù)量略低，但是質量卻比其他的糧食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富，還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素，比白米要豐富得多。

黑米是一種健康營養(yǎng)的食物，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥法這么快，但是勝在比較穩(wěn)定，而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩周之內也不會帶來任何不適的反應。

所以，如果你正在為自己的身材肥胖而感到發(fā)愁的時候，不如一起去看看有關的黑米減肥法吧，這樣，對于我們的飲食才有不少的幫助。否則的話，我們盲目的去減肥，只能造成飲食效果受到影響，不利于人們的健康的。

黑米熱量高嗎 黑米怎么吃減肥

材料：黑米200克，干桂花3湯匙，紅豆，蓮子，花生各50克，冰糖30克。

做法：

1.黑米洗凈后放入清水中浸泡1夜。

2.紅豆洗凈放入清水中浸泡2小時。

3.花生洗凈，蓮子洗凈，去掉蓮心備用。

4.鍋內入水，倒入黑米，紅豆，蓮子，用大火燜煮沸騰，然后改為下火，取下鍋蓋再煮1個小時。

5.再放入花生，添入少量開水繼續(xù)煮30分鐘。

6.將干桂花和冰糖倒入鍋中攪拌均勻，再煮3分鐘即可。

黑米怎么吃能減肥

在這里， 我們分享一個吃黑米減肥的七天計劃，規(guī)劃好每天的飲食，利用黑米有效地減肥。

任何減肥方法都死用循序漸進的形式進行的。黑米減肥方法也不例外，也是采用逐步漸進的方式進行的。首先以一個月為一個周期，一個月內每個星期又是一個小的周期。另外，減肥期間，不用光吃單一的黑米，蔬菜水果一起吃，保證營養(yǎng)攝取足夠，還能讓黑米減肥法效果加倍哦!減肥期間全天主要以黑米做成的飯或者粥為食，而且黑米減肥期間是不禁水的。

1、如果煮成粥的話，在現(xiàn)在夏季天里，建議在吃之前預先將黑米浸泡一晝夜。 要是在冬季天就要浸泡兩個晝夜了。然后用高壓鍋熬煮20分鐘左右即可;

2、如果是煮成米飯的話，黑米與水的比例應該在1：2.5最好。煮飯時打開鍋蓋 來煮防止黑米水過分溢出，先用大火煮，讓飯翻滾至不會溢出水時轉最小火燜 煮二十到三十分鐘左右即可;

3、在吃黑米減肥的時候，其實可以加些去油的咸菜絲送飯，或者水煮一個青菜來送飯就更好了，避免你餓過頭了而大開食戒，前功盡棄啊。

用黑米減肥的優(yōu)點：黑米營養(yǎng)豐富;黑米含有充足的碳水化合物，蛋白質數(shù)量略低，但是質量卻比其他的糧食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富，還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素，比白米要豐富得多。吃黑米容易飽腹 ;用黑米煮出來的粥口感很不錯，而且大多數(shù)人都能接受。用少許咸菜絲搭配 ，吃起來就好像是正常的一餐，不會讓你有控制飲食的痛苦。而且由于粥中90% 以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也不會過量。

此外，黑米屬于糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強。吃了黑米粥之后，跟吃同樣數(shù)量的白米飯一樣不容易感到饑餓。黑米減肥法不易反彈;黑米是一種健康營養(yǎng)的食物 ，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥法這么快，但是勝在比較穩(wěn)定，而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩周之內也不會帶來任何不適的反應。

黑米粥有助科學減肥

自古以來，黑米就被人們當成一種滋補保健品。國內外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。

黑米粥的功效與制作方法：

把黑米煮成飯或粥，全天吃，不禁水。

黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，種植歷史悠久，我國不少地方都有生產(chǎn)。

黑米食用價值高，現(xiàn)代醫(yī)學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。

煮粥時，黑米用水浸泡一晝夜，淘洗次數(shù)要多，泡米的水要與米同煮，以保存營養(yǎng)成分。

堅持每晚只吃到七分飽。早餐時，他就吃點牛奶、雞蛋;早餐和午餐吃得飽點，晚餐盡量少吃點。

黑米減肥法注意事項

以從理論上說，人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只攝入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的熱量。一公斤脂肪=7700大卡。粗列換算一下，至少4天就可以減掉一公斤。(實際上遠遠不止)所以，從理論上說，黑米減肥法是有根據(jù)的。光吃黑米飯，攝入的熱量很少，而且又能吃得飽。堅持十天，肯定會有成效的。

黑米熱量和白米熱量

100g黑米的熱量是在341大卡，其中的碳水化合物的含量占72.2g，而100g白米的熱量是在346大卡，其中的碳水化合物的含量占77.2g。

所以從熱量上來看，白米的熱量要高于黑米，而兩種米類都是高碳水化合物的食物，其熱量并不是很低的食物。

而白米是我們日常生活中食用的食物，黑米相對于白米食用得少，但是兩者都是可以當做主食的食物。

黑米熱量高嗎

黑米熱量偏高。

每100克的黑米熱量為330克左右，且黑米富含多種維生素，脂肪酸，蛋白質，以及鈣，磷，鐵，鋅等微量元素，具有一定的減肥作用，雖然吃黑米使體重下降速度不如蛋白質減肥法快，但穩(wěn)定性強，不易反彈。而且吃黑米還能有效補充人體所需的營養(yǎng)元素，為人體提供充足的動力。

黑米之所以能減肥，主要是因為：

1.黑米因為含有大量的膳食纖維，吃起來飽腹感強，且營養(yǎng)安全，食用后消化速度慢，而且血糖指數(shù)較低，因此吃黑米時血糖上升要比白米慢許多。

2.黑米屬于粗糧，吃起來口感粗糙，口感較粗的淀粉類食物更容易使人產(chǎn)生飽腹感，不會吃的過多，相比其他淀粉類食物，吃同樣數(shù)量的黑米往往更不易感到饑餓。

怎么吃黑米減肥

黑米減肥吃法推薦：

黑米減肥餐

黑米減肥時并不需要把它作為唯一的食品，只需要把主食從白米換成黑米，數(shù)量減少一半，三餐正常吃飯就好了。當然，油膩和零食也是基本上不能吃。

為了更多地保存營養(yǎng)，黑米往往不像白米那樣精加工，而是多半在脫殼之后以“糙米”的形式直接食用。這種口感較粗的黑米最適合用來煮粥，而不是做成米飯。煮粥時，為了使它較快地變軟，最好預先浸泡一下，讓它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜。然后用高壓鍋烹煮，只需20分鐘左右即可食用。為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓;泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以保存其中的營養(yǎng)成分。

如果煮黑米飯的話，黑米和水的比例是1：2.5，煮的時候先用大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢的到處都是紫黑色的水哦，等水不會溢出后就轉最小的火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右差不多了

自制黑米茶

1、黑米400克。

2、黑米用清水洗幾遍，這樣將來沖泡出的黑米茶，才會清澈沒雜質。

3、洗凈的黑米，一定控干水分。

4、放入洗好的黑米，用大火炒5分鐘，讓水分充分蒸發(fā)。

5、轉小火，慢慢炒到黑米開裂，露出白色的米心，這個過程大約15~20分鐘左右。

6、最后把炒好的黑米裝入密封盒保存。。

炒好的黑米，可以聞到誘人的香味。每次沖泡時，記得用40克黑米，加500克滾燙的開水，沖泡燜上10分鐘后，就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。

功效：常喝黑米茶，更是能夠抵抗致癌物質的產(chǎn)生，促進血液循環(huán)，改善新陳代謝。特別是女性朋友，喝些黑米茶還可以收到消溫解毒，健脾減肥的功效呢。

黑米減肥的三個特點：

1、黑米是糙米，吃起來口感比較粗。研究發(fā)現(xiàn)，口感粗的淀粉類食物更容易感覺飽，不容易吃過量，而且吃同樣多的數(shù)量時更不容易餓。

2、黑米富含膳食纖維，淀粉消化速度比較慢，血糖指數(shù)僅有55(白米飯為87)，因此，吃黑米血糖上升慢，不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動，胰島素分泌少，較不容易合成脂肪。

3、黑米富含礦物質和維生素，在減肥的時候以它為主食，不容易發(fā)生營養(yǎng)缺乏而缺乏減肥動力。此外，黑米性溫，特別是黑糯米，吃了不容易發(fā)生身體寒冷的現(xiàn)象。

黑米飯熱量高還是白米飯熱量高 黑米減肥嗎

適量吃黑米一般情況下是可減肥的，

黑米中含有充足的碳水化合物，蛋白質含量較低，想對其他糧食而言，脂肪含量也比較低，理論上是比較能減肥的，黑米減肥食用的方法最好采取早中晚食用一碗黑米粥搭配適量蔬菜，平時減少零食的食用，配合增加運動量才能達到減肥的目的。

黑米減肥法是什么

其實，黑米減肥法主要是通過以黑米為主的飲食食譜來達到瘦身減肥的效果。黑米具有非常豐富的營養(yǎng)物質，含有較多的膳食纖維，可以有效的供給每天身體所需的營養(yǎng)，同時還能幫助身體排毒。

黑米減肥法怎么進行

黑米減肥法分成四個周期，一個星期就是一個周期。在星期一開始減肥，早餐和往常一樣，午餐吃到七分飽，晚餐吃水果和蔬菜湯，不要吃主食;第二天開始午餐吃到半飽，早餐和晚餐跟往常一樣;從第三天開始，用黑米代替所有的主食，三餐都食用黑米粥，適當搭配一些蔬菜和水果;周日可以吃一些別的東西，但是也只能吃七分飽。

黑米減肥法比蘋果減肥法更健康，蘋果減肥法主食就是蘋果，營養(yǎng)單一，不能維持人體每日所需，而黑米減肥法用黑米代替白米飯，易有飽足感。

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