心門不開，萬劫不復(fù)
我是許帥
很多人問我，說社群只是一些概念，可以用來講課，賣課賺錢。
對于我們這些做實(shí)體店的，做產(chǎn)品的，開飯店的怎么用社群賣產(chǎn)品？
你能不能別吹牛逼，別繞彎子，直接告訴我怎么通過社群把客人吸引進(jìn)來，把產(chǎn)品賣出去？
這種人很多，或者說大部分都是這樣。
你要的是結(jié)果，甚至是直接拿到結(jié)果。
我是給你如何拿結(jié)果的思維，方法和工具。
也就是說，我是從頭教你的，你是從尾開始要的。
任何問題都是一個系統(tǒng)，不是孤立存在的，如果真的掌握核心，就必須一點(diǎn)一點(diǎn)從頭來。
不過，沒關(guān)系。
今天還是要明確告訴你，
假如說，聽好了
是假如說
你的菜品和服務(wù)很好，應(yīng)該怎么用社群銷售和成交。
過去我寫過幾篇通過社群賣產(chǎn)品的文章，
今天，再通過這個文章，給大家一個通過社群賣產(chǎn)品的主框架。
以后，會根據(jù)主框架把餐飲及相關(guān)行業(yè)的成功案例場景分享給大家。
社群，不是今天才有的產(chǎn)物。
特別在中國，社群化銷售，一直是源遠(yuǎn)流長的。
對于餐飲行業(yè)社群圈子尤其明顯，會員制就是社群，
只是，前面幾十年的市場經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)。
急躁的心情和手段壓蓋了本質(zhì)。
今天，社群新零售的崛起，僅僅是回歸而已。
沒錯，今天商業(yè)世界的一切，都是回歸到簡單。
只是，加上了互聯(lián)網(wǎng)傳遞信息的這個工具。
僅此而已。
所以，今天的核心點(diǎn)，超級簡單，因?yàn)楹唵蔚牟拍芸焖賹?shí)操。
快速落地。但是，為啥總是有人落不了地？
或者，大多數(shù)落不了地？
因?yàn)?，他見到簡單的說太簡單。容易被人復(fù)制。
他見到復(fù)雜的說太復(fù)雜。落不了地。
所以，最后真正落地的人是什么人呢？
簡單，相信，照做的人。
因?yàn)槁斆魅硕既パ芯繉W(xué)習(xí)思考了，日復(fù)一日的研究學(xué)習(xí)思考，在自己固有的思維里死纏爛打。自己不明白還以為什么都懂，只有傻子日復(fù)一日的干著簡單的傻子的動作。
許帥說社群
言歸正傳，餐飲實(shí)體如何通過社群賣產(chǎn)品的5個步驟：
1-定位，聚焦人群
所有的事情成敗，核心取決于有沒有聚焦定位，有沒有定位準(zhǔn)確。
商業(yè)六大規(guī)律，定位是第一位，如果不懂定位，什么營銷大師，管理大師都救不了你。
定位一旦確定，不管是啥，就是年復(fù)一年，日復(fù)一日的復(fù)制和加深。很多人為什么碌碌無為，不能成事，原因只有一個就是在社會上，東飄幾年，西混幾年，以為自己年輕，有很多時間，很多精力，很多想法，很多夢想，啥都想嘗試，永遠(yuǎn)是3分鐘熱度，這山望著那山高。
比方說爬山，在出發(fā)前先定位到山上看什么？
否則，在爬山的時候永遠(yuǎn)看見隔壁的山頭風(fēng)景更美，
所以，邊爬邊想，與其浪費(fèi)體力和精力爬這個腳下難看的山，
不如回頭去爬那個美麗的山
就這樣，一個山頭，轉(zhuǎn)移到另外一個山頭，
最后呢？
體力用完了，精力用完了，干糧吃完了，水喝完了.....
呆在一個半山腰，上不去，也下不來。
這時候絕望了。后悔了。
但是沒有用，
體力透支了，精力透支了，年齡也大了，跳不動了。
怎么辦？
停下來，做到石頭上，喘不動氣，石頭滾燙，沒辦法。
真的沒辦法，只能等，只能休息，只能喝小溪的泉水，
吃樹上的果子.......
開始回過神了，
開始恢復(fù)呼吸了，
開始知道了：
知道回不去山下了，
也去不了隔壁的山了，
只能死不了，休息一下，
頂著火辣辣的太陽，
盯著腳下的臺階，
一步一步，往山上走。
不能回頭，因?yàn)檫^去體驗(yàn)過回頭的結(jié)果。
只能往前走，哪怕山上的風(fēng)景不好。
于是，就定了，就靜下來，向前的步法開始穩(wěn)健了。
一步，一步，一步。。。。。
后來，很多人就是這樣逼出來的定位和聚焦。
有了定位，就安靜了，就踏實(shí)了，就聚焦研究怎么一步一步的走。
怎么一步一步的復(fù)制。在最熟悉的行業(yè)里向下深挖。
不管什么行業(yè)賣貨，賣產(chǎn)品。
首先第一步，就是搞定誰是你的客戶群體的問題。
買賣的核心是人，不是商品。
所以，第一個環(huán)節(jié)就是想清楚要搞定你的準(zhǔn)客戶。
怎么定位這些人？
1）體量大
2）需求穩(wěn)定
3）痛點(diǎn)清晰
4）需求清晰
5）沒有行業(yè)老大
舉個例子：社區(qū)特色餐廳餐飲
顧客人群是什么？
1）在周邊5公里以內(nèi)人群？
2) 有餐飲消費(fèi)需求？
3) 尋求有特殊的就餐體驗(yàn)？
4）消費(fèi)能力與餐廳消費(fèi)檔次匹配？
5）社群營銷沒有同檔次的行業(yè)老大？
如果都符合，就可以定位了：
來自天然第一***湖直供，天下獨(dú)一麻辣鮮香砂鍋魚，吃出家的味道。
2，搭建社群
許帥說社群
搭建社群干什么？
目的是什么？
目的是讓人們到店消費(fèi)？
特色餐廳賣點(diǎn)是什么?
賣吃的，賣服務(wù)還是賣環(huán)境？
賣吃的，賣天下獨(dú)一無二的菜肴，
想要顧客來，是不是得有信任？
信任是不是靠在一個圈子里輸出價值？
所以核心到底是賣菜為中心？
還是輸出價值為中心？
還是以準(zhǔn)客戶這個群體的一切需求為中心？
是不是解決的需求越多，信任越強(qiáng)？
信任越強(qiáng)，銷售越容易？復(fù)購越容易？
所以，記住，社群搭建是以人群為中心設(shè)計，而不是以產(chǎn)品為中心設(shè)計。
那么，我們確定了賣吃的，一道菜麻辣鮮香砂鍋魚？
是不是開始設(shè)計社群矩陣了？
【吃貨群】可以嗎？
名字----生態(tài)健康吃貨群？可根據(jù)年齡，職業(yè)，飲食愛好建立不同的群？
創(chuàng)業(yè)者生態(tài)健康吃貨群
商業(yè)精英生態(tài)健康吃貨群
寶媽廚爸生態(tài)健康吃貨群
可不可以細(xì)分？
重口麻辣生態(tài)健康吃貨群
瘦身美體生態(tài)健康吃貨群
是不是殼子搭建起來了？
那要不要設(shè)計價值？
要不要輸出價值培育信任度？
要不要付出虛擬價值？
3，價值輸出設(shè)計
還是以人群為中心，思考這些人需要什么？
你就提供什么？
他要的你沒有，沒關(guān)系，借力就可以了。
你是 社群搭建者，不一定是提供者。
他們需要啥？
1）到酒店宴請吃飯，喝酒，你能提供什么價值。
2）工作，生活，吃喝拉撒睡需要，你能給他提供什么？
3）家庭教育，社交人脈......
總之，分為3各層次：
物質(zhì)層面：吃穿住行
精神層面：幸?？鞓?/p>
靈魂層面：場的加持
能不能設(shè)計個公眾號？小程序？
輸出餐廳的最新動態(tài)，
活動的最新動態(tài)
資源的互相匹配
家庭教育
情感教育
菜品制作
健康飲食，精神飲食，感覺飲食
寫一寫，飲食對健康的好處，怎么挑選餐廳，到餐廳為什么吃砂鍋魚，關(guān)于砂鍋魚的故事
寫一寫魚的做法，媽媽的味道，爸爸的味道，
每天一篇，每篇文章的末尾,能不能來個小成交？
4-給出無法抗拒成交方案。
1）加入生態(tài)健康吃貨群價格198一年，篩選垃圾流量
2) 親子教育課程免費(fèi)贈送，價值980
3）情感教育課程免費(fèi)贈送，價值980
4）每月線下沙龍聚會，價值380
5）5000個社群人脈連接，價值1萬
6）砂鍋魚3個，價值360元
7）推薦朋友加入，再送一個砂鍋魚煲，價值120元
8）大廚教你學(xué)做菜，免費(fèi)贈送價值980元
9）全市最低價供應(yīng)品牌油，鹽，醬，醋，茶，米，面，鮮雞蛋。。。
10）免費(fèi)提供生日蛋糕一個價值180元。
5-產(chǎn)品是不是匹配出去了？
你就收一個會員，送3個魚煲。
請問，這些人在不在你的魚塘？
如果賣不好賣，送好不好送，這樣的話？
吃完了，如果菜好吃，還要不要回來？
想省錢，要不要推薦朋友來？
朋友來了，要不要吃？
吃了要不要再來？
想省錢要不要......
你有一個店，但是你社群的客流量每天幾千人，幾萬人.....
你可不可以在為這些人服務(wù)的基礎(chǔ)上賺錢？
你沒有廣告，天天就是寫怎么做菜，怎么健康，怎么教育孩子，幫大家輸出資訊，
你每天熱心腸組織各種群友活動
你每天幫群友解決，對接各種資源
你在為這個群體發(fā)光，付出，
你把他們團(tuán)結(jié)起來，
你把他們連接起來
你讓他們過的更好，
你讓他們享受家的感覺
你讓他們物質(zhì)得到便宜
你讓他們精神得到成長
你讓他們心靈得到滿足
他們，到你的店里吃飯不是簡單嗎？
今天就寫這么多，我只是做了一個比方，你可以舉一反三。
后面，我們會持續(xù)輸出各個產(chǎn)品的案例。
我是許帥
從關(guān)注開始，你關(guān)于社群、運(yùn)營、營銷、裂變、創(chuàng)業(yè)、變現(xiàn)等問題都會煙消云散。
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