核心提示：周一到周五呢，你都是極不情愿地被鬧鐘從永遠睡不醒的狀態(tài)中“揪起”，匆匆忙忙洗漱完畢，然后打仗一般地沖出門去——等等……你是不是忘了什么？早餐吃了嗎？——沒有時間？且看達人的“4分鐘早餐秘笈”。

　酸酸甜甜 水果餅干

　　這是秦璐的4分鐘早餐秘笈。材料很簡單，而且最大的優(yōu)勢是，大部分材料都是現(xiàn)成的，也不用動火。只要你有時間逛超市，就能把這些提前早餐備齊，所以說，4分鐘幾乎全是這次拍攝時所花的“擺拍”時間，真正的花費的時間，基本上為零。

　　材料：紅茶(袋泡)、牛奶(鮮牛奶或者盒裝牛奶)、旺仔小饅頭、草莓、橙、巧克力

　　秦璐的經(jīng)驗自述：我的習慣是每天早上空腹喝一杯茶，先清理腸胃，然后再開始進食。早上我通常選擇餅干，糕點一類食品作為主食，例如旺仔小饅頭，搭配一杯熱牛奶就很合我胃口，為了補充維生素，早餐我都會搭配水果，草莓和橙是我最偏愛的，甜中帶酸，可口又不會太膩 。根據(jù)需要，有時還可以配不同的蘸醬(沙拉醬)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的興奮成份，提神醒腦，讓我一天都心情愉快。

　　五谷俱全 滴滴香濃

　　這是林晨的4分鐘早餐秘笈。材料幾乎還是豆類、谷類和干果類。同樣也不需要動火，只需要頭一天晚上睡覺前花幾鐘時間準備一下，第二天一早，在豆?jié){機的幫助下，就可以坐享其成了。

　　材料：黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、紅棗(去核)、黑芝麻

　　林晨的經(jīng)驗自述：前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好，起床以后連同幾顆花生仁，以及玉米渣、枸杞、無核紅棗、芝麻各少量，一起倒進豆?jié){機，加入清水。我的豆?jié){機是可以自動加熱煮開的那種，加入原料以后就可以什么都不管了，只管放心地洗漱收拾完畢，一杯熱熱乎乎，濃香四溢，營養(yǎng)豐富的五谷豆?jié){就做好了。早上喝一杯這樣的熱豆?jié){，一天都精力充沛，還有，豆類作物里面含有植物雌激素，多多食用，可以更健康!

　　牛奶雞蛋 簡單易行

　　這是優(yōu)趙蘋的4分鐘早餐秘笈?？芍^是簡單到了極至，不過也不無道理。優(yōu)點是在本身極為方便的同時，還充分利用了微波爐這一方便省時的炊具，所以也算是把時間壓縮到了極至，4分鐘，營養(yǎng)早餐盡在掌握。

　　材料：牛奶、生雞蛋、葡萄干、拇指面包

　　趙蘋的經(jīng)驗自述：專門花時間煮雞蛋對我來說太麻煩費時，于是把一枚生雞蛋直接打入牛奶，再放入一些葡萄干，絞拌均勻，配上幾根新鮮的拇指面包，其實不到2分鐘，一頓營養(yǎng)豐富的早餐就完成了。如果害怕生雞蛋的味道，可在微波爐里加熱2分鐘。然后我就可以一邊看電視早間新聞，一邊享用我的美味營養(yǎng)早餐了。

　　水果面包 精于搭配

　　這是胡榕的4分鐘早餐秘笈。她所準備的早餐品種很豐富，水果、谷類、牛奶、蛋糕一樣不缺，精心搭配，什么早餐需要補充的水分、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物……都包含在其中，而且因為也全都是成品，拿出來就吃，4分鐘也是綽綽有余的。

　　材料：3種以上水果(憑個人喜好選擇，這個季節(jié)我的選擇是櫻桃小番茄、蜜瓜、火龍果)、谷類膨化食品或者麥片加奶、蛋糕

　　胡榕的經(jīng)驗自述：早上幾乎都沒什么胃口，所以我一般都用水果來開個頭，雖然量不多，但每天水果最好吃3種以上營養(yǎng)才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜歡，卻很容易消化。感覺不夠的話可以補上2只碳烤蛋糕，只要提前一點時間買好準備著便可。經(jīng)過水果開胃后，能多吃一點其實對全天保持旺盛精力很有作用。

　　一日之際在于晨，早晨不管你多忙，都要空出4分鐘享用美味的早餐，好讓自己整天精氣神十足!

　　(實習編輯：梁雅琳)

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