粵菜番茄醬土豆泥的做法

更新時間：2016-10-13 08:49

    土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆后，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

    番茄醬土豆泥用料工具

    主料：土豆(100克)黑芝麻(一克)輔料 番茄醬(5克)
    廚具： 蒸鍋分類甜味蒸廿分鐘簡單難度

    番茄醬土豆泥的做法:

    1.土豆去皮清洗干凈上鍋隔水蒸熟。

    2.用小勺子壓成泥。

    3.裝入裱花袋，用大號曲奇裱花嘴。

    4.呈螺旋狀擠到小碗里。

    5.撒上芝麻，點(diǎn)綴番茄醬即可。

    6.成品圖，低脂養(yǎng)生。

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