番茄醬雞蛋湯的家常做法
番茄醬雞蛋湯的家常做法
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相信大家對(duì)于番茄醬肯定不會(huì)太過(guò)于陌生吧,番茄醬是我們常見(jiàn)的一種調(diào)味料,番茄醬不但味道非常的好而且番茄醬還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常吃番茄醬可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,此外番茄醬還有減肥瘦身和美容養(yǎng)顏等效用,所以番茄醬受到了人們的喜愛(ài),下文我們介紹一下番茄醬雞蛋湯的家常做法。
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚(yú)、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄醬的運(yùn)用,是形成港粵菜風(fēng)味特色的一個(gè)重要調(diào)味內(nèi)容。
番茄醬,tomato paste,或稱(chēng)茄汁,是一種一般用成熟的番茄制作的、常用的調(diào)味品。番茄醬的基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香,肉桂、洋蔥、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。
1.準(zhǔn)備亨氏番茄醬和雞蛋
2.鍋中加半鍋水,加入亨氏番茄醬
3.大火煮開(kāi)
4.倒入水淀粉
5.加1小勺鹽
6.淋入打散的蛋液
7.用筷子攪散即可
烹飪技巧
如果喜歡喝濃一些的,就多加些亨氏番茄醬。
在上面的文章里面我們介紹了什么是番茄醬,我們知道番茄醬不但味道很好而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),常吃番茄醬有利于我們的身體健康,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了番茄醬雞蛋湯的家常做法。
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3.大火煮開(kāi)
4.倒入水淀粉
5.加1小勺鹽
6.淋入打散的蛋液
7.用筷子攪散即可
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網(wǎng)址: 番茄醬雞蛋湯的家常做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview1569323.html
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