番茄雞蛋湯的做法,番茄湯的做法
摘要番茄湯的做法 。 西紅柿雞蛋湯是一道簡(jiǎn)單易做的家常菜,美味又營(yíng)養(yǎng),深受大家的喜愛。接下來,我們就來學(xué)習(xí)番茄雞蛋湯的美味做法。 。 準(zhǔn)備食材 。...
番茄湯的做法
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西紅柿雞蛋湯是一道簡(jiǎn)單易做的家常菜,美味又營(yíng)養(yǎng),深受大家的喜愛。接下來,我們就來學(xué)習(xí)番茄雞蛋湯的美味做法。
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準(zhǔn)備食材
。
制作番茄湯所需材料:新鮮番茄2個(gè),雞蛋2個(gè),鹽適量,水適量,蔥適量。
。
步驟。
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將西紅柿洗凈,切成小塊,放入攪拌機(jī),攪拌成西紅柿泥。
。
2.在碗中放入2個(gè)雞蛋,輕輕攪拌。
。
3.鍋中加入適量的水,開火加熱。
。
4.水燒開后,將溶化好的番茄泥倒入鍋中,攪拌均勻。
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5.將打散的蛋液慢慢倒入鍋中,一邊倒入一邊攪拌。
。
6.加入適量的鹽,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)勻。
。
7.湯沸騰后,撇去表面的浮沫,加入適量蔥即可。
。
提示
。
1.在打散的雞蛋里加少許鹽,味道會(huì)更鮮美。
。
2.西紅柿雞蛋湯的口感取決于西紅柿的新鮮程度,所以推薦用新鮮的西紅柿做。
。
3.湯燒開后撇去浮沫就會(huì)變得清澈。
。
西紅柿雞蛋湯是簡(jiǎn)單又美味的家常菜??诟泻?,營(yíng)養(yǎng)豐富。因?yàn)橹谱骱?jiǎn)單,所以在家就能輕松地做。我想讓大家做好吃的西紅柿雞蛋湯。
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