陳冠忠 主治醫(yī)師 三甲

提問

孕婦糖尿病的飲食需要均衡且富含營養(yǎng)，燕麥、蕎麥、糙米、甜玉米、紅薯等食物可以作為糖尿病孕婦的良好選擇。但需要注意的是，這些食物并不能直接用于治療糖尿病，孕婦應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行膳食管理。
1.燕麥
燕麥富含膳食纖維，其可溶性纖維β-葡聚糖吸水膨脹，延緩小腸對葡萄糖的吸收速度，從而有助于控制餐后血糖水平。此外，燕麥中的不溶性纖維可以增加消化系統(tǒng)蠕動，促進(jìn)腸道健康。長期食用燕麥還能降低血脂、血壓，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
2.蕎麥
蕎麥含有豐富的植物蛋白以及多種微量元素，如鉻元素等，這些物質(zhì)能夠幫助胰島素發(fā)揮正常作用，進(jìn)而改善孕期高血糖癥狀。但需注意的是，蕎麥屬于粗糧的一種，因此不宜過量食用，以免引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3.糙米
糙米保留了胚芽和皮層，含有較多的膳食纖維，能減緩碳水化合物的消化和吸收速度，有助于維持穩(wěn)定的血糖水平。此外，糙米還富含維生素B群和礦物質(zhì)，對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有益。適量攝入可作為孕期糖尿病患者的主食選擇之一。
4.甜玉米
甜玉米中含有豐富的膳食纖維，可以延緩胃排空的速度，使食物在胃中停留時間延長，減少饑餓感，同時還可以增加飽腹感，有利于控制總熱量的攝入。另外，膳食纖維還有助于調(diào)節(jié)血糖和膽固醇水平，對于孕期糖尿病患者來說是不錯的選擇。
5.紅薯
紅薯是一種低GI（升糖指數(shù)）食品，GI值為50左右，比大米、白面等精制糧食要低得多。這意味著紅薯在進(jìn)入體內(nèi)后不會迅速升高血糖，而是緩慢釋放能量，有助于平穩(wěn)血糖。此外，紅薯富含鉀、鎂等多種礦物質(zhì)，具有一定的抗氧化作用，有助于維護(hù)心血管健康。適當(dāng)食用可作為孕期糖尿病患者的一個良好替代品。
孕期糖尿病患者需要遵循營養(yǎng)均衡的原則，合理搭配各類食物。建議定期監(jiān)測血糖水平，以確保通過飲食管理有效控制血糖。必要時，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用胰島素治療。

陳茵沫 主治醫(yī)師 三甲

提問

孕婦糖尿病飲食指南，糖尿病人的飲食，沒有想的那么復(fù)雜。很簡單，記住一個基本原則，定時定量。定時就是一日三餐，不要額外隨便進(jìn)食，如果肚餓的厲害，可以兩餐之間少量進(jìn)食。孕婦糖尿病飲食指南，定量就是全天總熱量一定，（主食占總熱量的三分之二），分三餐（1/5，2/5，2/5）吃，總熱量要根據(jù)你血糖和體重情況算出來。糖尿病最關(guān)鍵的就是在飲食上控制，在生活上調(diào)節(jié)，糖尿病飲食治療是糖尿病的最基本的治療措施之一，沒有嚴(yán)格的飲食治療做前提，血糖很難控制在正常范圍。嚴(yán)格的飲食控制包括以下幾點：孕婦糖尿病飲食指南(1)糖尿病患者不應(yīng)吃(或少吃)水果，糖，甜點心，含糖飲料及蜂蜜等食物。孕婦糖尿病飲食指南(2)不提倡吃由根和莖部分長成的蔬菜，如地瓜，耦，芋頭等，因為其含糖量較高。孕婦糖尿病飲食指南(3)少吃或不吃豆制品，因為它是植物蛋白，與人體所需要的氨基酸不同，應(yīng)該吃動物蛋白，如雞，魚，肉等。孕婦糖尿病飲食指南(4)最后也是最重要的是，糖尿病患者的飲食應(yīng)定時定量。因為患者每天所服的降糖藥是固定的，這些藥物所能處理的飯也是固定的，只有飲食定量才能控制好血糖。另外，飲食還應(yīng)定時，因為所服用的藥物有一定的有效時間，超過一定的時限后效果就很差了。孕婦糖尿病飲食指南，血糖輕度升高(血糖在7mmol/L左右)的患者，通過飲食治療后血糖可以完全恢復(fù)正常，而血糖較高的患者則需要加用藥物治療。

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