冬筍鴨肉湯：簡單又美味的家常菜
冬筍鴨肉湯，一道簡單易做的家常美味！

材料準(zhǔn)備：
冬筍一根
鴨腿一根
小蔥一把
生姜一段
料酒兩勺
鹽一勺

? 制作步驟：
1?? 將冬筍焯水后撈出備用。
2?? 鴨腿加入料酒和生姜焯水，撈出備用。
3?? 用新的水煮沸鴨腿、蔥白和生姜。
4?? 水開后加入冬筍和一勺鹽，轉(zhuǎn)小火慢燉。
5?? 煮40分鐘后，加入小蔥出鍋。
6?? 配上韓劇享用，美味又愜意！

小貼士：
冬筍的切法可以根據(jù)個(gè)人喜好，不影響食用效果。
想要鴨肉更爛，可以煮一小時(shí)以上。

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