首頁 資訊 每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”，了解消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與合理營養(yǎng)的知識(shí)，有助于青少年的健康成長。根據(jù)人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖和中國居民“平衡膳食寶塔”圖。回答下列

每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”，了解消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與合理營養(yǎng)的知識(shí)，有助于青少年的健康成長。根據(jù)人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖和中國居民“平衡膳食寶塔”圖?；卮鹣铝?/h1>
來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月21日 11:04

題型：綜合題 難度：0.65 引用次數(shù)：19 題號(hào)：24154087

每年的5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”，了解消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與合理營養(yǎng)的知識(shí)，有助于青少年的健康成長。根據(jù)人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖和中國居民“平衡膳食寶塔”圖?；卮鹣铝袉栴}：

(1)食物消化和營養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要場所是圖中的[

_____

]（填序號(hào)），該器官內(nèi)壁有許多環(huán)形突起，稱為

__________

，環(huán)形突起表面有許多絨毛狀的突起稱為

_________

。
(2)產(chǎn)生膽汁的器官是圖中的[

_____

]（填序號(hào)）；它分泌的膽汁儲(chǔ)存在

________

中，膽汁對

________

的消化有重要的作用。
(3)某同學(xué)因經(jīng)常挑食出現(xiàn)牙齦出血等癥狀，你建議他應(yīng)多吃“平衡膳食寶塔”圖中的[

_____

]（填字母）類食物，因?yàn)檫@類食物中含有豐富的

________

。
(4)青少年肥胖率逐年上升。肥胖癥容易誘發(fā)多種疾病，合理膳食和體育運(yùn)動(dòng)能有效預(yù)防肥胖。除體育運(yùn)動(dòng)外，肥胖人群應(yīng)該適當(dāng)減少

_________

和

_________

的攝入，如少喝含糖飲料，少吃煎、炸食品。

更新時(shí)間：2024/09/06 15:49:49 |

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【推薦1】小楊學(xué)習(xí)了《合理膳食》一節(jié)后，嘗試給自己設(shè)計(jì)的一份早餐如下：一塊面包、一個(gè)雞蛋、適量的蔬菜和水果、一些堅(jiān)果（核桃、花生、杏仁）。請結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題：
(1)小楊的早餐中，面包富含人體主要的能源物質(zhì)是

______

，蔬菜中的

______

雖然不能被消化吸收，但是能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘。
(2)堅(jiān)果中富含脂肪，脂肪在人體內(nèi)消化的主要場所是

______

，其被分解的最終產(chǎn)物是甘油和

______

。
(3)小楊中午吃了一碗青椒炒牛肉蓋飯，牛肉中的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)初步消化的場所是

______

，該器官還具有暫時(shí)貯存食物的功能。
(4)午飯后，小楊吃了一小塊西瓜，吃西瓜時(shí)不小心將一粒西瓜子咽了下去，請你寫出這粒西瓜子在消化道中的“旅行路線”：口腔→

______

→大腸→肛門。
(5)核桃是一種健腦食品，營養(yǎng)價(jià)值豐富，有“萬歲子”“長壽果”的美譽(yù)。為測定其所含能量的多少，某同學(xué)做了三次重復(fù)實(shí)驗(yàn)，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)如下表所示：

1克核桃仁燃燒
放出的能量第一次第二次第三次11592焦13860焦12390焦

理論上，1克核桃仁所含的能量實(shí)際約為31800焦。該同學(xué)所測數(shù)據(jù)與理論值有很大差異，試分析原因：

______

（答出一點(diǎn)即可）。

【推薦2】菜煎餅是棗莊的特色美食。菜煎餅由面餅夾多種蔬菜以及搭配雞蛋和火腿等煎制而成。菜煎餅中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)可被人體消化吸收。下圖中X、Y、Z分別表示三類營養(yǎng)物質(zhì)的消化曲線，A、B、C、D表示器官。請據(jù)圖回答問題：

(1)菜煎餅的消化和吸收由人體消化系統(tǒng)完成，消化系統(tǒng)由消化道和

____________

組成。做菜煎餅時(shí)會(huì)加入菠菜等多種新鮮的蔬菜，它們富含的維生素

________

可以預(yù)防患壞血病。
(2)菜煎餅中的蛋白質(zhì)最終被分解成

______

，才能被人體吸收；圖中曲線

____________

可表示該物質(zhì)的消化過程。
(3)菜煎餅中的營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要場所是圖中的[       ]

________

，該部位中的消化液有

____________

。
(4)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)是生物學(xué)基本觀點(diǎn)之一。小腸內(nèi)表面有許多

____________

和

____________

，這樣就大大增加了小腸消化和吸收的表面積。

【推薦3】市售奶茶是廣受同學(xué)們喜愛的飲品?？蒲腥藛T研究了奶茶對人體健康的影響。
(1)糖和脂肪是食物中重要的有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)，可為生命活動(dòng)提供

___________

，但奶茶中二者的含量偏高。
(2)科研人員用正常飼料和高糖高脂飼料飼喂小鼠，觀察并檢測小鼠小腸的變化。

   

①小鼠小腸絨毛（如圖1）由

___________

層上皮細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞種類多樣，其中的腸道干細(xì)胞可以通過分裂和

___________

過程補(bǔ)充由于磨損、衰老等原因死亡的其他類型細(xì)胞，保證了小腸結(jié)構(gòu)和功能的穩(wěn)定。
②圖2展示了分別用正常飼料和高糖高脂飼料連續(xù)喂養(yǎng)4周后，小腸絨毛上皮細(xì)胞的死亡情況。據(jù)圖可知，高糖高脂飲食會(huì)使上皮細(xì)胞的死亡率

___________

，隨著新細(xì)胞不斷產(chǎn)生，小腸絨毛逐漸增長，由此導(dǎo)致其

___________

能力提高，小鼠的體重明顯高于正常飼料組。繼續(xù)長時(shí)間用高糖高脂飼料喂養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)小鼠小腸內(nèi)出現(xiàn)了多處腫瘤。
(3)基于上述研究，對于飲用市售奶茶你有什么建議：

___________

。

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