冬筍香菇排骨湯，冬天必備暖胃佳品！
冬筍的嫩滑，香菇的鮮美，枸杞的滋補，再加上排骨的鮮嫩，這道湯簡直是冬天的完美選擇！湯汁拌米飯，簡直是絕配！

操作步驟：
鍋中水開后，將冬筍焯水5分鐘，去除澀味后撈出。接著將排骨放入鍋中，加入2片姜片，焯水1分鐘，撇去浮沫后撈出。
將焯過水的冬筍、排骨和香菇放入電飯煲中，加入料酒、鹽、幾片姜片和捆好的2根蔥，按下煲湯鍵，煲1個半小時。在煲50分鐘后，可以加入枸杞。
最后，出鍋前將蔥捆夾出，加入鹽、白胡椒粉和蔥末調(diào)味即可。

這道湯不僅暖胃，還能滋補身體，特別適合冬天飲用?？靵碓囋嚢?！

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