銀耳 有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。

① 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；

② 對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；

③ 富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益；

④ 因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；

⑤ 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；

⑥ 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。

紅棗美容養(yǎng)顏，營(yíng)養(yǎng)豐富。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。那么把他們搭配最有營(yíng)養(yǎng)呢？

紅棗銀耳湯

01

食譜功效：

清咽潤(rùn)喉,祛斑養(yǎng)顏,護(hù)肝,利膽,養(yǎng)胃,宣肺潤(rùn)肺,調(diào)節(jié)腸道,溫中止瀉,止咳化痰,貧血補(bǔ)血,補(bǔ)虛調(diào)經(jīng),抗癌防癌,增強(qiáng)免疫力,提高記憶力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

02

適宜時(shí)節(jié)：

春季,夏季,秋季,冬季

03

適宜人群：

嬰幼兒,青少年,中壯年,老年人,孕婦

04

準(zhǔn)備材料：

銀耳、紅棗、枸杞、冰糖。

05

制作步驟：

一：頭天晚上把銀耳用冷水泡開(kāi)洗凈，裝入有熱水的暖瓶中過(guò)夜，泡上大棗。

二：第二天倒入鍋里，膠質(zhì)已經(jīng)充分被泡出來(lái)了。

三：放入大棗、枸杞一起煮，煮大約15-20分鐘加入冰糖就可以了。

小貼士

可放入冰箱中冰鎮(zhèn)后飲用。

口感滑潤(rùn)，香甜醇美。返回搜狐，查看更多