番茄炒蛋杏鮑菇，美味又健康！
想要在家輕松做出美味又健康的番茄炒蛋杏鮑菇嗎？ 跟著這個簡單食譜，你也能成為廚房小能手！

【所需食材】
杏鮑菇
西紅柿1個
雞蛋2個
火腿1根
蒜末適量

【制作步驟】
1?? 首先，將雞蛋炒熟并盛出備用。
2?? 在鍋中加入少量橄欖油，放入蒜末炒香。
3?? 接著，將西紅柿去皮切塊，倒入鍋中炒至變軟，然后加入適量水沒過番茄。
4?? 加入半勺胡椒粉、半勺辣椒粉、兩勺生抽、一勺醋和一勺番茄醬，攪拌均勻。
5?? 放入杏鮑菇煮兩分鐘，再加入火腿片和之前炒好的雞蛋，煮一分鐘即可。

這樣，一道色香味俱全的番茄炒蛋杏鮑菇就完成啦！ 快來試試吧！

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