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家庭健康飲食食譜

家庭健康飲食食譜推薦

健康有好吃的飲食食譜對于家庭日常生活來說非常重要，以下是由學(xué)習(xí)啦我整理關(guān)于家庭健康飲食食譜的內(nèi)容，希望大家喜歡!

家庭健康飲食食譜

周一一日三餐食譜

早餐牛奶1袋、面包100克～200克、火腿25克～50克、生菜

午餐糖醋里脊菠菜炒雞蛋木耳奶湯冬瓜海米花卷

晚餐醬爆肉丁黃瓜丁土豆肉絲熗萵苣綠豆小米粥千層餅

周二一日三餐食譜

早餐牛奶1袋、花卷100克～200克、咸鴨蛋1個、拌菜花

午餐滑炒肉絲素炒豆角紫菜蛋湯面條

晚餐熘魚片白菜豆腐芹菜肉絲玉米面粥饅頭

周三一日三餐食譜

早餐牛奶1袋、發(fā)糕100克～200克、醬雞肉25克～50克、拌萵苣

午餐腰果蝦仁醋熘綠豆芽西紅柿蛋湯窩頭

晚餐菠菜蝦皮雞蛋蒸包蒜泥拌黃瓜小米面粥

周四一日三餐食譜

早餐饅頭2～4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、梨1個

午餐米飯2～4兩、鮮玉米1.5兩、黃燜雞塊、肉片炒大白菜油面筋、醋熘綠豆芽、西瓜

晚餐米飯1.5～3兩、紅薯1.5兩、胡蘿卜燉牛肉、肉絲炒芫荽、西紅柿燉豆腐、蘋果1個

周五一日三餐食譜

早餐麻醬花卷2～4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、香蕉1根

午餐米飯2～4兩、鮮玉米1.5兩、紅燒瓦塊魚、油菜燒丸子、番茄菜花、西瓜

晚餐米飯1.5～3兩、紅薯1.5兩、干煸牛肉絲、肉絲菠菜、白菜燉豆腐、蘋果1個

周六一日三餐食譜

早餐豆腐腦1碗、燒餅100克～200克、醬牛肉25克、香蕉1只

午餐紅燒雞塊韭菜苔炒雞蛋西葫豆腐湯燒餅

晚餐蘑菇燉雞香菇油菜番茄蝦仁湯面條

周日一日三餐食譜

早餐面食2～4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、香蕉1根

午餐米飯2～4兩、鮮玉米1.5兩、熘豬肝黃瓜、冬瓜丸子、拌三絲、西瓜

晚餐米飯1.5～3兩、紅薯1.5兩、紅燒帶魚、蝦皮香菇炒油菜、小蔥拌豆腐、蘋果1個

常用家庭藥膳大全

補(bǔ)虛正氣粥

【功效】補(bǔ)正氣，療虛損，健脾胃，抗衰老。

【主治】勞倦內(nèi)傷、五臟虛衰、年老體弱、久病羸瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等。

【制用方法】將黃芪30克和紅參5克，用冷水浸泡半小時，入沙鍋煎沸，后改用文火煎成濃汁，取汁后再加冷水如前法煎取二汁，去渣，將兩次煎汁合并，分兩份，于每日早晚同粳米加水適量煮粥。粥成以后，入白糖少許調(diào)味食用。紅參也可制成參粉，調(diào)入黃芪粥中服食。

洋參燕窩粥

【功效】補(bǔ)肺養(yǎng)陰，止嗽寧血。

【主治】氣陰不足、久咳喘嗽、痰中帶血、肺結(jié)核咯血、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、哮喘等。

【制用方法】將燕窩15克洗凈，發(fā)透，西洋參4～5片，粳米100克，加水煎煮成粥，放冰糖適量調(diào)味，代餐食用。每日1次。

洋參銀耳粥

【功效】養(yǎng)陰益肺，潤腸止咳。

【主治】高年哮喘、干咳少痰、煩熱、盜汗、口干思飲、午后發(fā)熱、大便秘結(jié)、舌紅少津、脈象細(xì)數(shù)。

【制用方法】將銀耳一小朵洗凈，冷水發(fā)透，西參4～5片，粳米100克，加水適量，文火煎煮成粥，放冰糖調(diào)味食用。若為糖尿病患者，可加木糖醇調(diào)味，入面粉做成糊粥食用。每日1次。

人參核桃仁粥

【功效】溫肺潤腸，補(bǔ)氣養(yǎng)血，固腎澀精，使用氣定喘。

【主治】體虛瘦弱、腰膝酸軟、陽痿滑精、夜尿頻多、大便秘結(jié)，以及成年人肺結(jié)核、慢性支氣管炎、哮喘、高脂血癥等。

【制用方法】取核桃仁(搗碎)，白參5克，粳米100克，加水適量。煎煮成粥，放糖調(diào)味食用。每日1次。

人參山藥糊粥

【功效】扶正補(bǔ)虛，益氣健脾滋腎。

【主治】氣陰兩虧、諸虛百損、眩暈、健忘、腦鳴、消瘦、遺精、小便頻數(shù)，以及糖尿病、高脂血癥、動脈硬化等。

【制用方法】白參30克，生山藥500克，黃豆300克，均加工成粉，與500克面粉混合均勻。每次取粉約100克和粳米30克，做成糊粥食用，亦可放菜做成咸粥。每日1～2次。

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