首頁 資訊 橙子水果凍的做法視頻

橙子水果凍的做法視頻

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年07月28日 23:35

一、橙子水果凍的做法視頻

橙子水果凍是一道清新可口的甜品,適合夏季消暑時(shí)尚。它口感清爽,香甜可口,而且制作方法也非常簡單。今天我將與大家分享橙子水果凍的做法視頻,讓您能夠在家輕松制作出美味的橙子水果凍。

材料:

新鮮橙子 糖 明膠粉 水

步驟:

第一步:準(zhǔn)備材料。將新鮮的橙子洗凈,榨取橙汁,備用。取適量的糖、明膠粉和水,按照比例混合備用。

第二步:煮制明膠溶液。將事先混合好的糖、明膠粉和水的溶液倒入鍋中,用小火攪拌加熱至明膠完全溶解,但不要煮沸。

第三步:加入橙汁。在煮制好的明膠溶液中加入新鮮榨取的橙汁,繼續(xù)攪拌均勻。待混合均勻后,關(guān)火待涼備用。

第四步:倒入模具。將涼透的橙子水果凍液倒入模具中,放入冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí)至凝固。

第五步:取出享用。待橙子水果凍完全凝固后,取出模具,切成塊狀即可享用。

小貼士:

1. 可根據(jù)個(gè)人口味適量添加糖分。

2. 橙子水果凍凝固時(shí)間約為3-4小時(shí),可根據(jù)需要調(diào)整。

3. 也可以嘗試在橙子水果凍中加入水果塊或果肉,增添口感和美感。

希望通過本篇橙子水果凍的做法視頻,可以幫助大家在家輕松制作出美味清爽的橙子水果凍。動(dòng)手嘗試一下,讓您的家人朋友也能品嘗到這道美味甜品的獨(dú)特魅力。

二、自制草莓果凍的做法?

用料

主料

草莓1盤

調(diào)料

水300克

白糖50克

魚膠粉4克

草莓果凍的做法

1.草莓去蒂洗凈,放入小鍋中,加入清水,用小火煮開

2.煮至草莓軟爛,約小火2—3分鐘;用網(wǎng)篩將煮好的草莓用小匙壓爛,把草莓汁瀝出來,草莓泥不要

3.魚膠粉加兩小勺清水泡軟,隔水加熱溶化;再把開始濾好的草莓汁加入魚膠粉汁中混合均勻。加入白糖攪拌至融化

4.放至溫?zé)釙r(shí),倒入玻璃杯內(nèi)。入冰箱冷藏凝固即可(吃時(shí)可以切點(diǎn)草莓放上面)

三、淀粉草莓果凍做法?

草莓果凍

所需食材:新鮮草莓110克、白糖30克、玉米淀粉35克、清水150克、椰蓉適量。

制作方法:

1、準(zhǔn)備食材,草莓要選擇新鮮的,而且要這種熟透的,表面比較紅色的這種,做出來的果凍顏色鮮艷,更加有食欲。

2、把草莓的葉子切掉,再把草莓切成小塊,這樣榨汁的時(shí)候,會(huì)更快速榨出來。

3、把草莓塊倒入攪拌機(jī)中,加入50克水,啟動(dòng)攪拌機(jī),把草莓塊攪拌成草莓汁。

4、把草莓汁倒入鍋中,加入白糖、淀粉、剩下的100克水,先不用開火,用鏟子攪拌均勻。

5、再把火打開,中小火,邊加熱邊攪拌,一直到草莓汁都凝結(jié)在一起,就可以關(guān)火了。

6、準(zhǔn)備一個(gè)方形的碗,把碗里刷一層食用油,這樣做可以輕松脫模,把草莓糊倒入碗中,用鏟子整理平整,晾涼后,再蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏1小時(shí),就可以取出來切塊吃了。

7、如果覺得不夠甜,表面可以撒一些糖粉、白糖或者椰蓉,一口一個(gè)超級好吃哦!

四、橙子果凍做法?

在家就可以做純天然橘子果凍,美味可口。還有排毒、防癌、降血脂、美容養(yǎng)顏、緩解疲勞、減肥瘦身等作用

做法一

把瓊脂泡二小時(shí),備用。

.將臍橙用手搓軟,切半,取出果肉,果皮備用。

將果肉榨汁,分開果泥和果汁。

將泡發(fā)的瓊脂,加少許水用小火煮化,邊煮須邊攪,加入一半的果汁,再加入糖,果皮中放入少許果泥,倒入汁,攤冷結(jié)凍后,切塊即可。

.將橘子去皮取肉出來,留100克果肉備用,剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁

2.差不多把橘子瓣都搗爛的時(shí)候,用濾網(wǎng)過濾取純果汁備用

3.過濾好的果汁放一邊備用,草莓洗干凈,魚膠粉用少許的果汁泡一下

4.取出的果汁倒入奶鍋中,中小火煮開

5.隔水將魚膠粉融化成液體狀,在溫?zé)岬乃斜4嬉籂?,別讓魚膠粉凝固

6.果汁煮開的同時(shí)倒入魚膠粉溶液,然后不停的慢慢攪拌果汁,直到魚膠粉完全融合,果汁煮開為止,關(guān)火,放涼

7.等果汁完全涼之后倒入裝有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜歡的其他水果,這里我用了些草莓,裝好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了

烹飪技巧

天然果汁甜味不大,如果覺得不夠甜,可以適當(dāng)加入30克的白砂糖在果汁里,跟著一起煮開。

做法三

主料

橘子4個(gè)

輔料

吉利丁10克

調(diào)料

白砂糖20克

水30克

做法

1.備好原料

2.將橘子切成兩半,可用榨汁器取汁,輕點(diǎn)不要損壞橘皮的外形

3.將吉利丁片浸泡在冷水中約6分鐘左右,泡軟即可

4.將橘汁、涼開水倒入奶鍋中,加入泡軟的吉利丁片和白糖。開小火,慢慢攪拌,50度左右后熄火,繼續(xù)攪拌至吉利丁片和白糖完全融化

5.稍涼后,將橘汁倒入橘皮做的小碗中。冷卻后入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上

6.食用前切瓣或直接讓孩子用小勺挖著吃

烹飪技巧

1、喜歡果凍質(zhì)地更細(xì)膩一點(diǎn)的可將橘汁過一遍篩;

2、用吉利丁片作的甜品需冷藏保存,因?yàn)樵跍責(zé)岬沫h(huán)境下很容易融化變形;

3、吉利丁片融化時(shí),不要加熱至沸騰,不然會(huì)失去凝結(jié)力;

五、豌豆粉草莓果凍做法?

用料

豌豆粉

20克

白糖

20克

160克

步驟 1

豌豆粉加入20克水?dāng)嚢杈鶆騻溆?/p>

步驟 2

剩余140克水加入20克白糖煮開,轉(zhuǎn)最小火

步驟 3

豌豆粉漿慢慢倒入糖水中,同時(shí)不停的攪拌。全部粉漿倒入后,繼續(xù)攪拌至濃稠,關(guān)火。

步驟 4

濃稠的熟豌豆粉漿,倒入模具(模具里面可放入喜歡的水果塊)放涼。冷藏后吃,口感更好。

六、橙子白涼粉果凍做法?

1、純牛奶500克、白糖2勺、橙子2個(gè)、檸檬汁2勺、白涼粉。

2、把500克純牛奶倒入鍋中,倒入2勺白糖,加入1勺檸檬汁攪均均。

3、找一個(gè)碗倒入準(zhǔn)備好30克白涼粉用牛奶化開。

4、準(zhǔn)備1個(gè)橙剝成瓣 ,放入容器中排好造型,橘子皮焯水去除苦味后切末放入橘子瓣中。

5、牛奶用小火煮開,倒入白涼粉,邊倒邊攪動(dòng)。再煮1-2分鐘左右。

6、煮好再倒入容器中,冰箱冷凍即可

七、橙子果凍的家常做法

橙子果凍是一種非常受歡迎的家常甜點(diǎn)。它的制作方法非常簡單,而且味道鮮美。今天,我們將為您介紹橙子果凍的家常做法。

材料:

新鮮橙子汁 - 2 杯 明膠粉 - 2 湯匙 糖 - 1?2 杯 水 - 1 杯

步驟:

將水倒入一個(gè)小鍋中,加熱至沸騰。 將明膠粉撒在沸水中,攪拌至完全溶解。 將糖加入溶解的明膠水中,繼續(xù)攪拌至糖完全溶解。 將橙子汁倒入溶解的明膠糖水中,繼續(xù)攪拌均勻。 將混合物倒入果凍模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

您可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整糖的份量。如果喜歡更甜的口味,可以增加糖的量。

橙子果凍凝固后,可以取出并切成小塊食用。您也可以在果凍中加入一些橙子皮屑,增加口感和香氣。

這是一道簡單又美味的橙子果凍家常做法。希望您喜歡!

八、水果草莓點(diǎn)心的做法視頻

水果草莓點(diǎn)心的做法視頻是現(xiàn)代人熱衷于健康生活的一種體現(xiàn),因?yàn)辄c(diǎn)心作為我們生活中不可或缺的一部分被越來越多的人所重視。水果草莓作為一種常見的水果,在點(diǎn)心制作中被廣泛運(yùn)用,不僅美味可口,而且營養(yǎng)豐富,是點(diǎn)心中的首選食材之一。

制作水果草莓點(diǎn)心的基本步驟

在制作水果草莓點(diǎn)心之前,我們需要準(zhǔn)備好所需的食材和工具。首先,準(zhǔn)備新鮮的水果草莓、面粉、雞蛋、黃油等原料。此外,還需要準(zhǔn)備烤盤、攪拌碗、攪拌器等廚具工具。接下來,讓我們一起來了解水果草莓點(diǎn)心的制作步驟:

準(zhǔn)備食材:將新鮮的水果草莓洗凈后去莖,切成適當(dāng)大小的塊狀備用。 制作面糊:將面粉、雞蛋、黃油等原料放入攪拌碗中,用攪拌器攪拌均勻至面糊稠度適中。 加入水果草莓:將切好的水果草莓塊加入面糊中,輕輕攪拌均勻。 烘烤制作:將拌好的面糊倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的烤盤中,放入預(yù)熱好的烤箱中,以適當(dāng)?shù)臏囟群蜁r(shí)間烘烤至金黃色即可。

制作水果草莓點(diǎn)心的注意事項(xiàng)

在制作水果草莓點(diǎn)心的過程中,有一些注意事項(xiàng)需要我們注意,以確保制作出美味可口的點(diǎn)心作品。以下是一些制作水果草莓點(diǎn)心的注意事項(xiàng):

選用新鮮食材:水果草莓的新鮮程度直接影響到點(diǎn)心的口感和營養(yǎng)價(jià)值,因此務(wù)必選用新鮮成熟的水果草莓。 靈活運(yùn)用面粉:在制作面糊時(shí),可以根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整面粉的用量,使得點(diǎn)心的口感更加濃稠或者松軟。 烘烤溫度掌握:在烤制點(diǎn)心時(shí),掌握好烘烤溫度和時(shí)間,避免過度烘烤導(dǎo)致點(diǎn)心干硬或者未熟。 創(chuàng)意裝飾:在點(diǎn)心制作完成后,可以根據(jù)個(gè)人喜好添加一些裝飾,如巧克力醬、果醬等,提升點(diǎn)心的視覺效果。

結(jié)語

制作水果草莓點(diǎn)心是一項(xiàng)富有創(chuàng)意和樂趣的過程,通過掌握基本步驟和注意事項(xiàng),我們可以輕松制作出美味可口的水果草莓點(diǎn)心。同時(shí),制作過程中也可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行創(chuàng)新和調(diào)整,打造出更加獨(dú)特的點(diǎn)心作品。希望以上關(guān)于水果草莓點(diǎn)心的做法視頻的介紹能夠幫助到您,愿您在制作水果草莓點(diǎn)心的過程中獲得樂趣與滿足。

九、雙層水果果凍蛋糕做法視頻

雙層水果果凍蛋糕做法視頻

制作雙層水果果凍蛋糕是一項(xiàng)令人愉悅又創(chuàng)意的烘焙挑戰(zhàn)。不僅可以在烹飪過程中盡情發(fā)揮想象力,還可以在完成時(shí)得到一道美味且令人印象深刻的甜點(diǎn)。無論您是想嘗試一些新的烘焙技巧,還是為您的家人朋友慶祝特殊場合,這個(gè)水果果凍蛋糕都將是一個(gè)完美的選擇。

首先,我們需要準(zhǔn)備一些主要的食材,包括餅干碎、鮮果、吉利丁、糖和奶油。在制作雙層水果果凍蛋糕時(shí),確保選擇新鮮成熟的水果以獲得最佳的口感和味道。這款蛋糕的獨(dú)特之處在于果凍層的清爽和水果的天然甜味相結(jié)合,為您的味蕾帶來絕佳的體驗(yàn)。

主要步驟

制作餅干底。首先將餅干碎與融化的奶油混合,將其壓成一個(gè)平整的薄底,然后將其放入冰箱冷藏。 制作果凍層。將吉利丁粉與水混合并攪拌均勻,待吉利丁膨脹后,加入糖和鮮果,輕輕攪拌直至攪拌均勻且糖完全溶解。 倒入模具。將果凍混合物倒入模具中,確保將其倒入平整并輕輕震動(dòng)以除去氣泡,然后將其放入冰箱冷藏凝固。 制作奶油層。用打蛋器打發(fā)奶油,直至出現(xiàn)起泡和變硬的跡象,然后將其涂抹在果凍層之上。 裝飾蛋糕。使用一些新鮮的水果或其他點(diǎn)綴,在蛋糕表面裝飾出美麗的圖案,為蛋糕增添視覺吸引力。

通過以上簡單步驟,您就可以輕松制作出一款精美絕倫的雙層水果果凍蛋糕。不僅可以在視覺上給人驚喜,更可以在品嘗時(shí)帶來清爽的口感和豐富的味道。這款蛋糕適合各種場合,無論是家庭聚會(huì)還是生日派對,都將成為桌上的焦點(diǎn)。

如果您想進(jìn)一步了解制作雙層水果果凍蛋糕的詳細(xì)過程,我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了一段專業(yè)的制作視頻,讓您可以清晰地看到每一個(gè)步驟和技巧。通過視頻教程,您可以更加直觀地了解如何制作這款美味的蛋糕,讓您在家中也能輕松成為一名烘焙大師。

總結(jié)

雙層水果果凍蛋糕是一款美味且引人注目的甜點(diǎn),它結(jié)合了清新的果凍層和豐富的奶油層,為您帶來口感和味道的雙重享受。通過專業(yè)的制作視頻和簡單的食材,您可以在家中享受到這款美味的蛋糕,讓您的親朋好友都感受到您的烘焙魅力。

希望以上關(guān)于雙層水果果凍蛋糕的制作方法和視頻教程能幫助您在烘焙之路上更上一層樓,讓您成為家庭中的烘焙大師!

十、橙子糖做法視頻

在這篇博文中,我們將分享橙子糖的做法,并附上詳細(xì)的視頻教程。橙子糖是一道美味的甜點(diǎn),以其橙子的酸甜口感和糖的香甜味道而聞名。

所需材料:

橙子 - 6個(gè) 白砂糖 - 500克 水 - 200毫升

步驟:

將橙子洗凈,切成薄片。 取一個(gè)大鍋,加入水和白砂糖,攪拌均勻。 將鍋放在中小火上,煮沸并攪拌,直到糖完全溶解。 將切好的橙子片放入鍋中,繼續(xù)攪拌煮沸。 降低火力,繼續(xù)煮約30分鐘,直到橙子片變軟,糖漿變濃稠。 將鍋從火上取下,讓橙子糖稍微冷卻。 將橙子糖倒入干燥的容器中,并在冷藏室中存放數(shù)小時(shí),讓其完全冷卻和凝固。

橙子糖制作完成!您現(xiàn)在可以品嘗這款美味的甜點(diǎn)了。也可以將它作為禮物送給親朋好友。

希望您通過我們提供的詳細(xì)視頻教程,輕松地掌握橙子糖的制作方法。祝您制作愉快,享受美食的樂趣!

相關(guān)知識

橙子果凍做法? 果凍的家常做法?
橙子果凍的做法
橙子果凍:水果味的孩子愛的做法
甜橙水果果凍做法
甜橙水果果凍的做法
橙子果凍做法? 怎樣做橙子粉?
橙子果凍做法? 橙子品種?
【香橙果凍的做法】香橙果凍的家常做法 香橙果凍怎么做
水晶橙子果凍——給孩子做健康彈牙的果凍
甜橙水果果凍的家常做法

網(wǎng)址: 橙子水果凍的做法視頻 http://www.u1s5d6.cn/newsview1615372.html

推薦資訊