正確解讀兒童魚(yú)肝油
近日門診頻頻接到家長(zhǎng)關(guān)于魚(yú)肝油問(wèn)題咨詢,因央視“3·15晚會(huì)“ 曝光了部分嬰幼兒魚(yú)肝油生產(chǎn)企業(yè)的問(wèn)題,其中講到“正常和健康的孩子,在他們成長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中是不需要補(bǔ)充魚(yú)肝油的“話引起許多一直遵照醫(yī)囑和專家建議給寶寶補(bǔ)充魚(yú)肝油的嬰幼兒家長(zhǎng)的無(wú)端恐慌。現(xiàn)在到底該不該給孩子繼續(xù)服用魚(yú)肝油呢?讓我們一起做以下了解,以解家長(zhǎng)的疑慮和困惑。
一.魚(yú)肝油是什么?
魚(yú)肝油,通常是指維生素A和維生素D的復(fù)合制劑。維生素A對(duì)于寶寶的視力發(fā)育,維持上皮細(xì)胞的完整性有著至關(guān)重要的作用。據(jù)調(diào)查,我國(guó)整體兒童維生素A的缺乏及亞臨床缺乏情況較嚴(yán)重,常規(guī)的嬰幼兒劑型的維生素A預(yù)防用藥的量與維生素A的中毒劑量相差幾十倍甚至上百倍。維生素D有廣泛的生理作用,嬰幼兒缺乏維生素D會(huì)影響鈣的吸收和利用,出現(xiàn)佝僂病、骨軟化癥、骨量減少及增加老年后的骨質(zhì)疏松發(fā)生。另外,維生素D在人體免疫系統(tǒng)中也扮演著重要角色,有助于預(yù)防傳染病、自體免疫疾病、某些癌癥以及糖尿病,維生素D是維護(hù)人體健康的重要營(yíng)養(yǎng)素。維生素D既可來(lái)源于膳食,又可通過(guò)陽(yáng)光照射皮膚合成。不過(guò),維生素D的獲得與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同,日常膳食中含量很少,谷類、蔬菜幾乎不含,嬰兒的主要食物是母乳,而母乳、牛乳中含量為3-40IU/L,因此,嬰幼兒尤其母乳喂養(yǎng)嬰兒,戶外活動(dòng)少,接觸陽(yáng)光不足,必需予以額外補(bǔ)充。
二. 什么時(shí)候補(bǔ)?怎么補(bǔ)?
根據(jù)中華兒科雜志《維生素D缺乏性佝僂病防治建議》中指出嬰幼兒的預(yù)防措施:
戶外活動(dòng):指導(dǎo)家長(zhǎng)攜帶嬰兒盡早戶外活動(dòng),逐漸達(dá)1—2 h/d,盡量暴露嬰兒身體部位如頭面部、手足等;
VitD補(bǔ)充:嬰兒(包括純母乳喂養(yǎng)兒)生后2周攝入VitD 400 IU/d(10ug/d)至2歲,VitD補(bǔ)充量應(yīng)包括食物、日光照射、VitD制劑、VitD強(qiáng)化食品中的VitD含量,如嬰兒每日攝入500ml配方奶,可攝取VitD約200IU,加之適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)(尤其是夏季戶外活動(dòng)較多時(shí)),可不必另外補(bǔ)充VitD制劑;
高危人群補(bǔ)充:早產(chǎn)兒、低出生體重兒、雙胎兒生后即應(yīng)補(bǔ)充VitD 800~1000 IU/d、,3個(gè)月后改為400 IU /d),衛(wèi)生部2010年發(fā)布的《兒童營(yíng)養(yǎng)性疾病管理技術(shù)規(guī)范》也建議,嬰兒(尤其是純母乳喂養(yǎng)兒)生后數(shù)天應(yīng)開(kāi)始補(bǔ)充維生素D400IU/d,而對(duì)于高危人群,如早產(chǎn)兒、雙胎兒,生后即應(yīng)補(bǔ)充800IU/d,3個(gè)月后改為400IU/d。
三、補(bǔ)充時(shí)需注意什么?
1.美國(guó)兒科學(xué)會(huì)(AAP)已建議兒童在常規(guī)健康體檢時(shí),每年監(jiān)測(cè)維生素D水平,尤其是有維生素缺乏風(fēng)險(xiǎn)的兒童,如肥胖,長(zhǎng)期用抗驚厥藥物的兒童。但在國(guó)內(nèi),維生素D水平的監(jiān)測(cè)還未能普及(目前僅限于醫(yī)療機(jī)構(gòu)),所以關(guān)于維生素D的攝入量和選擇請(qǐng)咨詢醫(yī)生的建議。維生素D的補(bǔ)充劑量具體因胎齡因季節(jié)(衣著量和陽(yáng)光照射)、因地域(緯度高,如北方)、因年齡、生長(zhǎng)速度、戶外活動(dòng)量等的不同因素而定。比如,對(duì)于早產(chǎn)兒、雙胞胎在嬰兒期就需要600-800IU/天的攝入量;在冬春季節(jié),尤其是霧霾或梅雨天氣,也需要相應(yīng)增量;北方寒冷地區(qū)的嬰兒相應(yīng)南方嬰兒要多攝入一定量的維生素D。
2.國(guó)家對(duì)維生素D的指導(dǎo)攝入標(biāo)準(zhǔn)是400IU,最大耐受量根據(jù)年齡不同達(dá)2000-10000IU/天,即1天5-10粒魚(yú)肝油,連吃25天才有可能維生素D中毒。但需要注意的是,魚(yú)肝油是維生素AD滴劑,其中維生素A和維生素D的比例是3:1,所以,過(guò)量服用時(shí)需注意維生素A的中毒。為了孩子的健康,魚(yú)肝油的攝入不要超過(guò)1粒/天,如需要額外補(bǔ)充維生素D,請(qǐng)咨詢醫(yī)生。
總之,嬰幼兒這個(gè)處于生長(zhǎng)發(fā)育最快速階段的特殊群體,是有補(bǔ)充魚(yú)肝油的需求的,正在服用的家長(zhǎng)無(wú)需過(guò)于擔(dān)心。但每個(gè)孩子的各類營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充是有個(gè)體化情況的,而是否需要補(bǔ)充魚(yú)肝油、補(bǔ)充多少劑量也要根據(jù)孩子的飲食、生長(zhǎng)發(fā)育、疾病等情況綜合而定,建議家長(zhǎng)更多的在專科醫(yī)生指導(dǎo)下使用,而非盲目購(gòu)買使用或偏聽(tīng)非專業(yè)人士片面分析,以科學(xué)的方式給孩子最佳的呵護(hù)與關(guān)愛(ài)。(兒???nbsp;唐紅梅)
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