2026年第二十七屆健康天然原料、食品配料中國展 

HI&Fi Asia-China

展會(huì)時(shí)間：2026年6月15日-17日

展會(huì)地點(diǎn)：中國  上海

展會(huì)介紹：

    “第二十七屆健康天然原料、食品配料中國展”將于2026年6月15-17日登陸上海。歷經(jīng)二十六年行業(yè)積累沉淀，聚焦食品配料發(fā)展創(chuàng)新，推動(dòng)食品健康深度融合。展會(huì)旨在為全球食品行業(yè)提供一個(gè)集食品、健康、加工、包裝為一體的平臺(tái)，推動(dòng)食品行業(yè)向更安全、更健康、更創(chuàng)新的方向發(fā)展。

    Fi 系列展會(huì)足跡遍布?xì)W洲、南美洲、東南亞等各個(gè)國家，其中在歐洲的食品原料展堪稱食品原配料展會(huì)的標(biāo)桿，備受參展企業(yè)的好評(píng)。依托 Fi 全球展的龐大展商資源和全球買家群體，運(yùn) 用這一得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，Hi & FiAC 上海展邀請(qǐng)一批來自全球的專業(yè)買家參觀中國展，2025 年， Hi & FiAC 在上海國家會(huì)展中心展出，展會(huì)分為 8 大展館，展示面積超 200,000 ㎡，吸引超過 120,000 人次的海內(nèi)外專業(yè)觀眾以及 2500 多家參展企業(yè)。

    據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)分析，中國健康食品和營養(yǎng)保健品的市值已達(dá)到285億美元，越來越多的企業(yè)已經(jīng)將中國作為發(fā)展的首選之地。預(yù)計(jì)到2030年，中國也將成為全球最大的營養(yǎng)保健品、食品及飲品消費(fèi)國。在這一大背景下，越來越多的成品生產(chǎn)商正在積極尋求新型原配料，從而滿足市場(chǎng)的快速增長。 

    2026年，Hi & Fi Asia-China 將再度升級(jí)，預(yù)估將迎來食品飲料、營養(yǎng)保健品、大健康產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)超 10 萬人次專業(yè)買家、生產(chǎn)商、渠道商等專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀洽談。超 2000 + 家來自全球的海內(nèi)外品牌及生產(chǎn)企業(yè)也將再度匯聚，精耕配料領(lǐng)域，立足健康產(chǎn)業(yè)，縱貫全球市場(chǎng)， 持續(xù)引領(lǐng)食品行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。展會(huì)期間，還將有各大國內(nèi)外協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)帶來近百場(chǎng)精彩活動(dòng)，內(nèi)容涵蓋中外技術(shù)成果展示、行業(yè)熱點(diǎn)話題聚焦、產(chǎn)業(yè)前沿趨勢(shì)探討等，為參展者提供思想碰撞與交流合作的絕佳機(jī)會(huì)。

展品范圍：

食品添加劑：
酸味劑、甜味劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑、抗結(jié)劑、乳化劑、水分保持劑、穩(wěn)定和凝固劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、增味劑、著色劑。

食品配料：

淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖、谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品。

健康原料與天然原料：
營養(yǎng)保健品食材、動(dòng)植物提取物、植物原料、功能性食品配料、植物蛋白、益生菌及益生原、膠原蛋白、膳食纖維、香料提取物、天然有機(jī)食品及配料、功能性飲料生產(chǎn)成分。

香精香料和調(diào)味品：
飲料類香精、糖果香精、烘焙香精、水質(zhì)香料、油脂香料、乳化香料、粉末香料、天然香料、復(fù)合調(diào)味料、復(fù)合風(fēng)味料、調(diào)味醬、湯粉、浸膏調(diào)味、調(diào)味料、香辛料。

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