保健食品是人類高質(zhì)量健康的重要保障。最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：截至2024 年6 月，市場(chǎng)監(jiān)管總局共批準(zhǔn)保健食品注冊(cè)1.46 萬個(gè)、發(fā)放保健食品備案憑證1.79 萬個(gè)，當(dāng)前，國(guó)家批準(zhǔn)的保健食品功能有24 項(xiàng)，加上之前批準(zhǔn)的還在有效期的“衛(wèi)食健字”產(chǎn)品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，保健食品可謂琳瑯滿目。讓人感覺有些眼花繚亂。于是選對(duì)保健食品也是一件有些燒腦的事。
選擇食品的主要依據(jù)是自己的飽腹感和口感，選擇藥品的依據(jù)是疾病的表現(xiàn)和醫(yī)生的診斷。而保健食品消費(fèi)的目的不是為了好吃。其作用因?yàn)椴皇侵委熂膊?，那么選擇的指征就沒有那么明顯。給消費(fèi)者造成了一定的困惑。
當(dāng)前很多人選擇保健品的依據(jù)有兩個(gè)：一是根據(jù)自己的疾病，比如患了糖尿病，配合藥物治療選擇食用“有助于維持血糖健康水平”的保健食品，改善了 血糖水平，于是一直吃了下去；二是對(duì)于某種產(chǎn)品的宣傳，比如聽了企業(yè)的教育營(yíng)銷或者親朋好友的口口相傳，了解了某種保健食品，吃著又感覺精氣神變好，就堅(jiān)持服用。這兩種選擇依據(jù)有用但不靠譜，特別是生病以后再吃保健食品，已經(jīng)違背了保健食品“不以預(yù)防治療疾病為目的”的屬性。
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我不是專家，但是我認(rèn)為選對(duì)保健食品也不是什么高精尖的技術(shù)活。個(gè)人認(rèn)為，選對(duì)保健食品有四個(gè)參考依據(jù)。
第一是體檢報(bào)告。每年例行體檢已經(jīng)是很多單位的基本福利，也是很多人主動(dòng)的健康消費(fèi)。應(yīng)當(dāng)說，每個(gè)人的體檢報(bào)告中都會(huì)出現(xiàn)一些不合格或者接近不合格的指標(biāo)。而且這些不正常的指標(biāo)并沒有達(dá)到病態(tài)，比如體重偏高沒有影響生理功能，比如血脂異常沒有達(dá)到疾病程度，這樣的狀況就是選擇保健食品功能的導(dǎo)向。另外體檢指標(biāo)嚴(yán)重異常需要治療的，也可配合治療吃上功能對(duì)應(yīng)的保健食品。
第二是身體感覺。人的身體代謝總會(huì)有異常的時(shí)候。對(duì)于身體偶爾發(fā)生的不適但沒有達(dá)到痛苦的異常感覺，比如經(jīng)常發(fā)生沒有達(dá)到失眠程度的低質(zhì)量睡眠，比如沒有達(dá)到便秘程度的排泄不暢，這些沒有形成病態(tài)的癥狀，就是保健食品可以調(diào)理解決的問題、自然也是我們選擇保健食品功能的參考。
第三是生存環(huán)境。每個(gè)人都有相對(duì)固定但是不盡完美的工作和生活環(huán)境。這個(gè)環(huán)境中的不盡完美就有可能引發(fā)健康問題，就需要用對(duì)應(yīng)功能的保健食品來調(diào)理。比如長(zhǎng)期在封閉環(huán)境工作的白領(lǐng)，可以選用“耐缺氧”的保健食品，長(zhǎng)期和病人接觸的醫(yī)生，可以選擇“有助于增強(qiáng)免疫力”的保健食品，長(zhǎng)期體力運(yùn)動(dòng)健身達(dá)人可以選擇“緩解體力疲勞”的保健食品。
第四是生活方式。人也是各種社會(huì)關(guān)系的總和。我們不可能時(shí)時(shí)刻刻按照完美的健康方式來生活。每個(gè)人總會(huì)有違背健康法則的生活習(xí)慣。比如經(jīng)常的暴飲暴食，疲勞工作、長(zhǎng)時(shí)間看電腦手機(jī)等有這樣的不良生活習(xí)慣除了生活自律之外，可以選擇運(yùn)用功能對(duì)應(yīng)的保健食品進(jìn)行積極地健康干預(yù)。比如“有助于消化”“對(duì) 化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用”“輔助保護(hù)胃粘膜”“環(huán)節(jié)視覺疲勞”等功能的產(chǎn)品。
有了這四條依據(jù)，和基本的健康素養(yǎng)的加持，我們應(yīng)該能夠正確地選擇保健食品。
有兩點(diǎn)必須說明。第一，保健食品不能替代藥物治療疾病是一條鐵律。有病了可以吃保健食品，但是絕對(duì)不能拒絕醫(yī)學(xué)治療，否則可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。第二，保健食品肯定是有用。它的作用在于改善生活的質(zhì)量，提升健康的水平，具體說來，就是讓你的身體生理指標(biāo)改善，發(fā)生疾病的風(fēng)險(xiǎn)減少，精氣神提升。
最后還要說上兩句，一是選擇保健品的依據(jù)的前提是貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品，那些虛假宣傳和假冒偽劣的產(chǎn)品不是本文討論的話題；二是選對(duì)了保健食品還要按照標(biāo)簽上的要求正確服用并且長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，才能產(chǎn)生效果。
來源：曉理在說
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