秋季健康瘦身食譜 減肥養(yǎng)生兩不誤
秋季,氣溫開始降低,氣候偏于干燥,是人體陽消陰長的過渡時(shí)期。秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥。秋季養(yǎng)生減肥一定要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。飲食起居既要防暑,又要注意鍛煉,還要合理調(diào)節(jié)立秋減肥飲食。下面推薦的這道涼拌雙花減肥食譜,營養(yǎng)豐富,對(duì)健康瘦身有很好的效果。
秋天雨水較少,天氣**,人體容易虛火上延出現(xiàn)“秋燥”,中醫(yī)認(rèn)為,燥易傷肺,秋氣與人體的肺臟相通,肺氣太強(qiáng),容易導(dǎo)致身體的津液不足,出現(xiàn)諸如津虧液少的“干燥癥”,比如皮膚干燥,多有咳嗽。防秋燥,要以滋陰潤肺為基本原則,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物,少吃辛辣刺激食品,這對(duì)護(hù)肝益肺是大有好處的。
立秋減肥者除要及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)外還要多吃一些利于體內(nèi)新陳代謝的食物,如菠菜能有助通腸導(dǎo)便,促進(jìn)人體新陳代謝,冬瓜中的膳食纖維含量很高,膳食纖維的吸收能讓我們的飽腹感更為強(qiáng)烈,另外搭配一些具有消脂作用天然食材植提纖植物也是不錯(cuò)的選擇呢。
推薦秋季減肥菜肴:涼拌雙花減肥菜
材料:菜花半個(gè)、西蘭花半個(gè)、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖
做法:
1、將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊,用淡鹽水浸泡10分鐘,然后反復(fù)沖凈。
2、鍋中倒入清水,大火加熱煮沸后,倒入菜花和西蘭花,焯燙1分鐘后撈出,放入清水中過涼后充分瀝干水分。
3、 取一只小碗,倒入紅酒醋,黑胡椒,鹽,糖和橄欖油,攪拌均勻。
4、將菜花和西蘭花放入一個(gè)稍大的容器中,大蒜去皮,用壓蒜器壓成蒜泥,再倒入調(diào)好的油醋汁,攪拌均勻即可。
點(diǎn)評(píng):肥胖者常吃菜花,在短時(shí)間內(nèi)能夠起到減肥作用,因?yàn)椴嘶I養(yǎng)豐富,能有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有提高免疫力和消脂作用。而且這兩樣材料爽口,層次豐富,即使白灼也好好吃呢。
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