益生菌走紅,消費熱潮興起
在追求健康的時代浪潮里,益生菌悄然成為熱門話題,走進(jìn)了千家萬戶 。電商平臺上,益生菌產(chǎn)品的銷量一路飆升,成為健康品類的寵兒;社交平臺中,相關(guān)的分享帖超過百萬,從功效討論到品牌推薦,掀起了一陣 “益生菌熱”。
如今,益生菌被賦予了眾多期待,從改善腸胃消化、提升免疫力,到助力體重管理、美容護(hù)膚,甚至還有宣稱能改善睡眠和保護(hù)情緒的。它的應(yīng)用場景也愈發(fā)廣泛,不僅存在于傳統(tǒng)的乳制品、補(bǔ)劑中,還延伸到零食、護(hù)膚品、口腔護(hù)理產(chǎn)品等領(lǐng)域,成為各大品牌競相追逐的熱點。比如,在酸奶產(chǎn)品中添加益生菌,宣傳可以促進(jìn)腸道健康;在一些女性護(hù)膚品中,也融入益生菌成分,聲稱能夠改善肌膚狀態(tài)。
益生菌市場套路多
在益生菌市場蓬勃發(fā)展的背后,一些不良商家卻動起了歪腦筋,各種套路層出不窮,讓消費者防不勝防。其中一個隱性的套路就藏在益生菌包裝盒中。
菌株信息模糊,標(biāo)注暗藏玄機(jī)
2022 年 5 月,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會發(fā)布《益生菌食品活菌率分級規(guī)范》,對益生菌食品中的益生菌活菌率進(jìn)行了分級;2022 年 6 月,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會牽頭制定《食品用益生菌通則》,要求食品用益生菌和含益生菌食品均應(yīng)標(biāo)示菌種的中文名稱和菌株號、應(yīng)標(biāo)示在保質(zhì)期內(nèi)的益生菌活菌數(shù)量等 。這是為了讓消費者能夠清楚了解產(chǎn)品中的益生菌成分,做出更明智的選擇。
首先是菌株號標(biāo)注問題。許多益生菌產(chǎn)品只在包裝上大大方方印著 “雙歧桿菌”“嗜酸乳桿菌” 等菌株名稱,卻對菌株號避而不談。看似專業(yè)的名稱,實則暗藏玄機(jī)。不同菌株號的益生菌,就像性格迥異的個體,在功能、安全性和效果上存在巨大差異。例如,菌株號為 BB - 12 的雙歧桿菌,是經(jīng)過大量臨床研究驗證,具有調(diào)節(jié)腸道菌群、增強(qiáng)免疫力等功效的優(yōu)質(zhì)菌株,通常由擁有先進(jìn)研發(fā)技術(shù)和嚴(yán)格生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的大廠研發(fā)生產(chǎn),品質(zhì)和售后都有保障。而沒有菌株號的產(chǎn)品,其菌株來源成謎,很可能出自小作坊,缺乏專業(yè)研發(fā)和質(zhì)量把控,不僅無法保證預(yù)期功效,甚至可能存在安全隱患。消費者若僅依據(jù)菌株名稱選購,極易買到名不副實的產(chǎn)品。
活菌數(shù)量標(biāo)注同樣充滿迷惑性。部分品牌在產(chǎn)品宣傳上大做文章,醒目標(biāo)注 “每袋添加百億活菌”,但仔細(xì)查看會發(fā)現(xiàn),這僅僅是出廠時添加的活菌數(shù),對于保質(zhì)期內(nèi)的活菌數(shù)量卻含糊其辭,用 “添加量”“含量” 等模糊表述一筆帶過??蓪嶋H上,益生菌從生產(chǎn)到消費者手中,要經(jīng)歷儲存、運輸、銷售等多個環(huán)節(jié),溫度、濕度等因素都會影響活菌數(shù)量?;蛟S出廠時確實有百億活菌,但到消費者購買時,活菌可能已所剩無幾。而只有保質(zhì)期內(nèi)達(dá)到一定數(shù)量的活菌,才能真正發(fā)揮調(diào)節(jié)腸道等功效。這種模糊標(biāo)注方式,讓消費者難以判斷產(chǎn)品的實際效果,花了冤枉錢卻達(dá)不到預(yù)期。
產(chǎn)地信息的模糊處理也是常見套路。一些益生菌品牌只強(qiáng)調(diào)自己是 “進(jìn)口品牌”,在包裝上顯著標(biāo)明品牌所屬國家,如 “源自美國”“來自日本”,卻對產(chǎn)品實際產(chǎn)地只字不提。消費者往往會先入為主,認(rèn)為產(chǎn)品在品牌所屬國家生產(chǎn),必然遵循該國嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管體系,品質(zhì)有保障。然而事實并非如此,很多所謂的 “進(jìn)口品牌”,實際產(chǎn)地可能是一些生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)較低、監(jiān)管不嚴(yán)格的地區(qū)。產(chǎn)品在這樣的環(huán)境下生產(chǎn),質(zhì)量難以保證,消費者卻因被誤導(dǎo)而忽視了潛在風(fēng)險。
面對這些模糊產(chǎn)品信息的套路,消費者在選購益生菌產(chǎn)品時,一定要擦亮雙眼,仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,優(yōu)先選擇標(biāo)注清晰菌株號、明確保質(zhì)期內(nèi)活菌數(shù)量以及清楚標(biāo)明實際產(chǎn)地的產(chǎn)品,避免陷入消費陷阱,真正為自己的健康負(fù)責(zé)。
面對如此亂象,消費者該如何練就一雙慧眼,挑選到真正靠譜的益生菌產(chǎn)品呢?下面就為大家分享幾個關(guān)鍵要點。
看品牌研發(fā)實力
品牌的研發(fā)實力是產(chǎn)品質(zhì)量和功效的重要保障 。一個有實力的品牌,往往擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊和先進(jìn)的研發(fā)技術(shù),能夠深入研究益生菌的作用機(jī)制,篩選出優(yōu)質(zhì)的菌株,并通過科學(xué)的配方和生產(chǎn)工藝,確保產(chǎn)品的活性和穩(wěn)定性。
萬益藍(lán) WonderLab 深知科研創(chuàng)新是發(fā)展的核心驅(qū)動力,積極與多所高校和科研機(jī)構(gòu)深度合作,搭建起產(chǎn)學(xué)研合作網(wǎng)絡(luò)。它與中科院微生物研究所合作,借助其深厚的科研底蘊和頂尖科研人才,深入探索益生菌奧秘,從海量菌株資源中篩選出高效活性和獨特功效的優(yōu)質(zhì)菌株;與華南理工大學(xué)、江南大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作,在益生菌發(fā)酵工藝、產(chǎn)品配方優(yōu)化等方面獲得專業(yè)技術(shù)支持 。
在此基礎(chǔ)上,萬益藍(lán) WonderLab 組建了一支由微生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等多領(lǐng)域?qū)<医M成的研發(fā)團(tuán)隊。團(tuán)隊專注于益生菌研究與開發(fā),深入研究不同菌株的功效和作用機(jī)制,針對現(xiàn)代人常見的腸道問題,通過大量實驗和數(shù)據(jù)分析,開發(fā)出一系列針對性的益生菌產(chǎn)品 。比如,針對腸道消化功能較弱的人群,研發(fā)含有特定菌株的產(chǎn)品,促進(jìn)腸道蠕動,改善消化吸收功能;對于免疫力較低的人群,研發(fā)增強(qiáng)免疫力的益生菌配方 。
截至目前,萬益藍(lán) WonderLab 在益生菌領(lǐng)域取得多項技術(shù)突破和創(chuàng)新成果,其研發(fā)的微膠囊包埋技術(shù),有效保護(hù)益生菌在經(jīng)過胃酸和膽汁侵蝕后依然保持活性,順利到達(dá)腸道發(fā)揮作用,大大提升了益生菌的功效 。這些科研成果不僅提升了萬益藍(lán)產(chǎn)品的品質(zhì)和功效,也為整個益生菌行業(yè)發(fā)展提供了新思路和技術(shù)支持 。
看產(chǎn)品原料工藝
原料和工藝是影響益生菌產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素 。優(yōu)質(zhì)的原料是產(chǎn)品功效的基礎(chǔ),而先進(jìn)的工藝則能確保益生菌的活性和穩(wěn)定性,使其在到達(dá)腸道后能夠發(fā)揮作用 。
在原料方面,萬益藍(lán) WonderLab 小藍(lán)瓶益生菌選用的菌株均來自世界知名的益生菌原料供應(yīng)大廠杜邦,從源頭保證了菌種的可靠性 。它耗時十余年,經(jīng)過充分的理論研究,才從萬種益生菌中精挑細(xì)選出 6 大 “高活尖子菌”,這些菌株個個都有 “身份證”,即有菌株編號及文獻(xiàn)驗證,綜合實力突出 。例如,副干酪乳酪桿菌 Lpc-37 是助力自在吃喝的調(diào)節(jié)菌,動物雙歧桿菌乳亞種 HN019 能為脆弱肚肚添動力,嗜酸乳桿菌 NCFM 被視作 “乳糖克星”,可以讓乳糖不耐受人群更加舒適 。
小藍(lán)瓶益生菌的配方也十分純凈,除了核心益生菌,就是相配的益生元,如低聚木糖、水蘇糖、低聚果糖、麥芽糊精等,這些益生元負(fù)責(zé) “定向增殖”,確保每株活菌都能吃得好、吃得飽 。而且,產(chǎn)品不添加激素、人工防腐劑及有害過敏源,成分干凈簡潔,讓人放心 。
在工藝方面,萬益藍(lán) WonderLab 采用了先進(jìn)的二階式凍干粉技術(shù),讓益生菌 “休眠蟄伏”,有助于抵抗胃酸和膽汁,減少耗損、保留更多活性 。正因如此,小藍(lán)瓶可以常溫保存,方便消費者儲存和攜帶 。此外,小藍(lán)瓶還采用了專利 “活性艙” 包裝,這種包裝具有低透光率、低透水率、低透氧率的特點,能讓益生菌在運輸和儲存過程中,保持良好的活性,就像坐著 “頭等艙” 一樣,平安度過 “不可預(yù)見” 的旅程 。
正確認(rèn)知,理性消費
益生菌市場的套路重重,讓消費者在選擇時猶如霧里看花 。但這并不意味著我們要全盤否定益生菌的價值,而是要更加理性地看待它,學(xué)會辨別優(yōu)劣,選擇真正適合自己的產(chǎn)品 。
在挑選益生菌時,我們要多關(guān)注品牌的研發(fā)實力、產(chǎn)品的原料工藝以及菌株信息和活菌數(shù)量等關(guān)鍵因素 。像萬益藍(lán) WonderLab 這樣的優(yōu)質(zhì)品牌,以其強(qiáng)大的研發(fā)實力、嚴(yán)格的原料篩選和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,為消費者提供了高品質(zhì)的益生菌產(chǎn)品,值得我們信賴 。
同時,我們也要正確認(rèn)識益生菌的功效,它不是萬能的 “神藥”,不能替代藥物治療疾病 。在購買益生菌產(chǎn)品時,要避免被夸大宣傳所誤導(dǎo),根據(jù)自己的實際需求和身體狀況,做出明智的選擇 。
希望大家都能在這場益生菌熱潮中,保持清醒的頭腦,不被套路,找到真正能為健康加分的優(yōu)質(zhì)益生菌產(chǎn)品 。返回搜狐,查看更多