中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品安全監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)營行為，廣西北海市銀海區(qū)市場監(jiān)督管理局深入開展外賣食品安全全鏈條專項整治，壓緊壓實(shí)入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者主體責(zé)任，全力營造安全、放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境。

強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，構(gòu)建高效治理體系。精準(zhǔn)錨定入網(wǎng)餐飲食品安全治理關(guān)鍵，構(gòu)建“主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭抓總、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、職能部門主動作為”的工作格局。通過組建服務(wù)型執(zhí)法專業(yè)隊，提升案件查辦標(biāo)準(zhǔn)化水平；定期召開專項工作推進(jìn)會，加強(qiáng)隊、所間的信息共享與協(xié)作配合，凝聚整治合力，為專項行動筑牢組織根基。

全面摸底排查，夯實(shí)規(guī)范經(jīng)營基礎(chǔ)。執(zhí)法人員對轄區(qū)入網(wǎng)餐飲店開展“拉網(wǎng)式”摸底排查，逐戶登記主體名稱、經(jīng)營地址、許可信息等關(guān)鍵內(nèi)容，建立動態(tài)更新的監(jiān)管臺賬。重點(diǎn)排查“一證多店”、證照地址不符等違規(guī)問題，圍繞“三類人”“三件事”“三本賬”規(guī)范要求，細(xì)致檢查食品加工流程、經(jīng)營場所衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為精準(zhǔn)監(jiān)管夯實(shí)基礎(chǔ)。

凝聚多元力量，構(gòu)建社會共治格局。創(chuàng)新引入社會監(jiān)督力量，吸納 13 名網(wǎng)約配送騎手組建“八桂食安?珠城紅騎先鋒隊”，充實(shí)食品安全志愿服務(wù)力量。騎手在日常配送中主動查驗(yàn)“食安封簽”完好度，參與食品安全科普宣傳，并對發(fā)現(xiàn)的包裝破損、封簽異常等問題實(shí)行“隨手拍、隨時報”，成為移動監(jiān)管前哨。同時，結(jié)合“你點(diǎn)我檢?服務(wù)惠民生”活動，廣泛收集群眾訴求與建議，鼓勵消費(fèi)者通過多種渠道參與監(jiān)督，形成“監(jiān)管部門+騎手+公眾”的社會共治格局。

截至目前，本次專項行動共檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位186家次，查處違法案件6起。下一步，北海市銀海區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對入網(wǎng)餐飲單位的監(jiān)管力度，深化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全環(huán)境；進(jìn)一步暢通社會監(jiān)督渠道，鼓勵公眾積極參與監(jiān)督，共同營造“社會共治、齊抓共管”的食品安全氛圍，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益。（來源：廣西北海市市場監(jiān)管局）

相關(guān)知識

市場監(jiān)管總局將開展食品安全專項治理?強(qiáng)化保健食品監(jiān)管
濟(jì)南市市中區(qū)市場監(jiān)管局開展保健食品行業(yè)專項整治行動
上海市市場監(jiān)督管理局
海淀市場監(jiān)管局走進(jìn)校園，舉辦食藥安全“公開課”
北京海淀區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)手警方破獲食品安全領(lǐng)域違法案件
墾利區(qū)市場監(jiān)管局開展保健食品專項檢查
河北省衡水市市場監(jiān)管局桃城區(qū)分局開展餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全風(fēng)險隱患排查
美體減肥儀吹噓“包治百病” 上海市市場監(jiān)管局起底養(yǎng)生騙局
涪城區(qū)市場監(jiān)管局開展農(nóng)貿(mào)市場節(jié)前安全大檢查
省市場監(jiān)管局開展2020年春節(jié)元宵節(jié)食品安全專項抽檢

網(wǎng)址: 廣西北海市銀海區(qū)市場監(jiān)管局開展外賣食品安全全鏈條專項整治 http://www.u1s5d6.cn/newsview1647500.html