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胃不好可以喝豆?jié){嗎 喝豆?jié){有什么樣的好處

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年08月08日 12:51

胃不好可以喝豆?jié){嗎 喝豆?jié){有什么樣的好處

發(fā)布時(shí)間:2017-08-26 06:22:38

一、什么時(shí)間喝豆?jié){合適

  1、早上喝豆?jié){切忌空腹

  豆?jié){是一種蛋白質(zhì)含量比較豐富的飲料,但卻只有在攝入足量淀粉食品后才能不被作為熱量來消耗,而去真正發(fā)揮構(gòu)造新的組織,修補(bǔ)舊組織的作用。如果空腹喝豆?jié){的話,它就只能代替淀粉作為熱量消耗掉,這樣不僅會(huì)使蛋白質(zhì)浪費(fèi),還使得體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失去平衡,從而加重消化系統(tǒng)與泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。所以說每天早上喝豆?jié){前最好先吃一些面包、饅頭、包子等淀粉類食物墊一下肚子。

  2、午間喝豆?jié){也最好不要空腹

  其實(shí)除了在早上,中午喝點(diǎn)豆?jié){也是很不錯(cuò)的,一般最好在中午11點(diǎn)至12點(diǎn)之間喝。因?yàn)榇藭r(shí)間段是午餐前的時(shí)間,在飯前喝一杯豆?jié){,不僅可以讓豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)被人體充分吸收,還可以有效的降低食欲,這非常有助于減肥,也能起到間接性節(jié)食的作用。

  3、晚上或睡前不建議喝豆?jié){

  喝豆?jié){的最佳時(shí)間是早上6、7點(diǎn),中午也可以喝豆?jié){,但晚上建議不要喝豆?jié){。雖說一般情況下晚上喝豆?jié){是不會(huì)長(zhǎng)胖的,只要不是特別過量就好,一次性的茶杯飲用一杯就夠了。

二、常喝豆?jié){對(duì)胃有好處嗎

  胃不好可以喝豆?jié){嗎?胃不好的人少喝豆?jié){,具體的介紹如下:

  因?yàn)槎節(jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。

  另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

  胃病患者不宜喝豆?jié){更不宜加紅糖,紅糖的有機(jī)物會(huì)和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成對(duì)人體有害的變性沉淀物。建議胃病患者不要喝豆?jié){。因?yàn)槎節(jié){在胃里容易讓胃分泌出更多的胃酸,特別對(duì)慢性胃炎患者在胃酸的刺激下就會(huì)加重病情,因此慢性胃炎患者和急性胃炎患者建議不宜吃豆制品。

  胃不好怎么養(yǎng)胃?

  1、每日進(jìn)餐定時(shí)定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5~7餐。

  2、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品,主食以面食為主。

  3、可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

  4、進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢,細(xì)嚼慢咽,以利于消化;根據(jù)自己的膳食習(xí)慣,配制可口飯菜;供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。

  5、選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,細(xì)軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等,經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對(duì)胃腸無刺激,同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。

三、7種豆?jié){減肥法

  1.黑豆?jié){減肥法

  在1杯豆?jié){里加入市場(chǎng)銷售的黑豆粉與黑芝麻粉各1匙,攪勻即可。

  提醒:飲食中的豆類比例不能超過百分之二十五,若喝豆?jié){果汁斷食,最好以三天為限,不能長(zhǎng)期進(jìn)行,而患有腎臟問題、痛風(fēng)或易脹氣者,也都不適合用此方式減肥。

  2.豆奶減肥法

  早餐:1瓶豆奶或沖1包無糖豆奶+1個(gè)水果

  午餐:1小碗米飯+1份魚肉+1瓶豆奶

  晚餐:1份蔬菜+1瓶豆奶+1個(gè)水果

  此方法堅(jiān)持10天,體重自然減輕好幾斤。注意:每天除了喝豆?jié){以外,白開水照常要喝。

  3.豆?jié){+黃瓜減肥法

  目前,韓國(guó)學(xué)生妹常采用的豆?jié){+黃瓜減肥法,效果也不錯(cuò),但稍徽要委屈一下自己,因?yàn)?,每天早晚餐都?碗豆?jié){和幾根黃瓜為主食,午餐按照自己的習(xí)慣不變,但切忌油膩的食物,還必須要堅(jiān)持1周以上哦!

  4.醋豆減肥法

  日本醫(yī)學(xué)專家研究證實(shí),醋豆里的皂素,能排除粘附在人體血管上的一種脂肪,并能減少血液中的膽固醇含量,有助于減肥。

  醋豆的制法是:將黃豆洗凈,瀝干水,炒25分鐘左右(注意別炒焦),待冷卻后,裝瓶,倒入食醋浸泡,加蓋封好,一周后即可食用。每天早晚各吃10-20粒醋豆,堅(jiān)持一段時(shí)間后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己瘦了。

  5.橘柚豆?jié){減肥法

  把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比較苦,所以最好去凈),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆?jié){,誘人的橘柚豆?jié){就做好了。柚子去火,橘子含有大量的維C,好處不言而喻了吧。

  6.纖體豆?jié){

  豆?jié){當(dāng)然可以纖體,但是這幾樣材料一定要收集全,那就是荷葉、桂花、綠茶、茉莉這幾樣都有瘦身美體的效果,特別是桂花具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺,簡(jiǎn)直是極品,而且味道很好,清香撲鼻。

  7.紅薯豆奶

  紅薯含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被認(rèn)為是最營(yíng)養(yǎng)均勻的養(yǎng)生保健食品。而且紅薯還是一種理想的減肥食品,它的熱量只有大米的1/3,所含的膳食纖維很好的治療便秘的功效,富含纖維素和果膠還能夠阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪。

  做法:1、把紅薯洗凈削皮,然后放在鍋里蒸熟。

  2、把紅薯切成小塊,加入豆?jié){,就成地瓜豆奶嘍!

四、盤點(diǎn)喝豆?jié){的好處

  1、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌

  豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素,這種激素可起到調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌的作用,尤其是中老年女性多喝豆?jié){,可幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)激素,延緩衰老,推遲更年期的到來。豆?jié){對(duì)調(diào)節(jié)女性貧血也有著很大的功效,其調(diào)節(jié)作用比牛奶還要強(qiáng)。

  2、美容功效

  女性常喝豆?jié){,可以起到護(hù)膚養(yǎng)顏的作用,多喝豆?jié){可以美白肌膚,淡化暗瘡。女性的肌膚衰老和雌激素減少有很大關(guān)系,豆?jié){中的大豆異黃酮、卵磷脂等,是非常好的天然雌激素補(bǔ)充劑,可以延緩肌膚的老化,增強(qiáng)肌膚彈性。

  3、防癌作用

  豆?jié){中的硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對(duì)胃癌、腸癌、尤其是對(duì)女性的乳腺癌、子宮癌等效果顯著。

  4、預(yù)防心腦血管疾病

  豆?jié){中的豆固醇、鉀、鎂等能強(qiáng)健心肌血管,為其提供營(yíng)養(yǎng),降低膽固醇含量,促進(jìn)血流循環(huán),從而起到防止心臟病的作用。這幾種元素也可以起到抗鹽鈉的作用,控制體內(nèi)鈉的含量可以防治高血壓癥。

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