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如何制定孕婦食譜適合孕婦的營養(yǎng)食物有哪些

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月28日 22:38

導讀懷孕期間,由于孕媽咪肚子里還有一個胎兒,因此,孕婦在吸收營養(yǎng)時除了攝取自身所需的那一份外,還要算上腹中胎兒所需的那一份。因此,懷孕期保證豐富而合理的營養(yǎng)對孕婦十分重要。因此需要為孕媽咪制定一份合理的孕婦食譜,準備優(yōu)質的營養(yǎng)食譜。在為孕媽咪選擇食物時也要反對兩種傾向。一是受習俗影響過分偏食,或怕胎兒過大難產(chǎn)而過分緊身、節(jié)食。二是營養(yǎng)無度,導致食糖及脂肪類食物攝量過大,胎兒生長超常,導致難產(chǎn)。如何制定合理的孕婦食譜呢。通常情況下,懷孕5個月后,由于胎兒向母體索取營養(yǎng)量大大增加,所以應充分補充營養(yǎng)素,除主食米面外,應多食魚、動物內(nèi)臟、豆制品、雞蛋、牛奶等富于蛋白質的食品及富于維生素類蔬菜水果,促進胎兒腦細胞的發(fā)育。具體做法如下:1.多用粗糧,少用精制米面。2.孕婦多吃新鮮蔬菜和瓜果。

懷孕期間,由于孕媽咪肚子里還有一個胎兒,因此,孕婦在吸收營養(yǎng)時除了攝取自身所需的那一份外,還要算上腹中胎兒所需的那一份。因此,懷孕期保證豐富而合理的營養(yǎng)對孕婦十分重要。因此需要為孕媽咪制定一份合理的孕婦食譜,準備優(yōu)質的營養(yǎng)食譜。

在為孕媽咪選擇食物時也要反對兩種傾向:

一是受習俗影響過分偏食,或怕胎兒過大難產(chǎn)而過分緊身、節(jié)食;

二是營養(yǎng)無度,導致食糖及脂肪類食物攝量過大,胎兒生長超常,導致難產(chǎn)。

如何制定合理的孕婦食譜呢?

通常情況下,懷孕5個月后,由于胎兒向母體索取營養(yǎng)量大大增加,所以應充分補充營養(yǎng)素,除主食米面外,應多食魚、動物內(nèi)臟、豆制品、雞蛋、牛奶等富于蛋白質的食品及富于維生素類蔬菜水果,促進胎兒腦細胞的發(fā)育。具體做法如下:

1. 多用粗糧,少用精制米面。

2. 孕婦多吃新鮮蔬菜和瓜果。

3. 孕婦多吃豆類、花生和芝麻醬等。

4. 孕婦多吃魚、禽、蛋、肉、奶,它可以提供大量所需的蛋白質。

總之,孕婦飲食應盡量粗細糧、葷素食搭配,品種廣泛多樣,少食辛辣,少飲濃茶,更要禁煙忌酒。

適合孕婦的營養(yǎng)食物有哪些?

1. 蛋白質:蛋白質是生命的源泉。懷孕期間每天需要優(yōu)質蛋白質85克左右,優(yōu)質蛋白質主要來源于蛋、禽、瘦肉、奶類、豆類。

2. 脂肪:孕婦每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多會引起肥胖。動物性脂肪來源于豬油、肥肉等;植物脂肪來源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等,但要少食動物性油脂。

3. 糖:糖是產(chǎn)生熱量的主要來源。糧食、土豆、白薯等均含糖,平均每天孕婦吃主食300克~500克即可滿足需要。

4. 礦物質:特別要提出的鈣、鐵等孕婦需要鈣量明顯增加,食物中各種海產(chǎn)品、豆制品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中鈣的主要來源。

為了防止貧血,孕婦對鐵的需要量明顯增加,在膳食中應多食富含鐵的食物,如豬肝、豬血、蛋黃、海帶等。

5. 維生素類的食物:缺少維生素會引起代謝紊亂。維生素存在于多種食物中,如胡蘿卜,發(fā)芽豆,帶殼的食品,動物肝臟、蛋、奶等等。

總之,為保證孕婦的營養(yǎng),需要多種營養(yǎng)食物。但需要強調合理的營養(yǎng)及平衡的膳食,即每種營養(yǎng)素應保證需要,不要過多,但也不能過少。

懷孕期間哪些食物不能吃?

1. 不吃不潔的食物,以免引起胃腸炎、痢疾,并導致流產(chǎn)或早產(chǎn);

2. 不吃污染食品,少食或不食腌菜、酸菜,這些食品可誘發(fā)胎兒畸形;

3. 飲食不要太咸,如咸菜、咸魚可引起水腫,或加重妊娠高血壓綜合征;

4. 孕婦應少吃甜食或油膩太多食物,因可致肥胖;

5. 孕期不吃或少吃有刺激性的調料,如胡椒、芥末粉、辣椒、咖喱粉等,以免使痔瘡加重。

建議各位孕媽咪閱讀孕婦飲食禁忌大全。

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