丹泉酒業(yè)、衛(wèi)康共探健康酒創(chuàng)新與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)

wendy ? 2025年4月1日 下午4:55 ? 資訊

3月29日，廣西丹泉酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理王虎虎率隊(duì)到訪衛(wèi)康生物集團(tuán)，雙方圍繞“健康酒體創(chuàng)新”與“南北康養(yǎng)融合”兩大核心議題展開深度對(duì)話，共繪產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖。集團(tuán)董事長(zhǎng)王宗繼、常務(wù)副總裁劉中偉、生產(chǎn)中心總經(jīng)理杜廣青等領(lǐng)導(dǎo)熱情接待并陪同考察。

王虎虎副總經(jīng)理一行參觀了甲殼素科技館和衛(wèi)康文化館，通過(guò)科技與文化的雙重沉浸體驗(yàn)，深化了對(duì)衛(wèi)康技術(shù)實(shí)力與品牌理念的認(rèn)知。

座談會(huì)上，集團(tuán)董事長(zhǎng)王宗繼系統(tǒng)介紹了衛(wèi)康“四輪驅(qū)動(dòng)”戰(zhàn)略布局，重點(diǎn)闡釋了殼寡糖技術(shù)在酒類改良中的突破性應(yīng)用。殼寡糖這一源自海洋甲殼類生物的天然物質(zhì)，不僅解決了傳統(tǒng)酒類酸性傷胃的痛點(diǎn)，更賦予了酒品調(diào)節(jié)人體酸堿平衡、增強(qiáng)免疫力的健康屬性。

在生產(chǎn)中心總經(jīng)理杜廣青現(xiàn)場(chǎng)演示下，加入殼寡糖的酒體經(jīng)科學(xué)配比后，pH值由酸性顯著提升至弱堿性，直觀驗(yàn)證了酸性酒體向弱堿性的轉(zhuǎn)變，這一場(chǎng)具有行業(yè)里程碑意義的實(shí)驗(yàn)瞬間引發(fā)熱議。

丹泉酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理王虎虎介紹了丹泉酒業(yè)的發(fā)展藍(lán)圖。作為赤水河畔的醬酒標(biāo)桿、廣西白酒龍頭企業(yè)，丹泉酒業(yè)依托北緯25-29°黃金釀酒帶生態(tài)優(yōu)勢(shì)，以”洞藏醬香”為核心，構(gòu)建了覆蓋釀酒生產(chǎn)、洞藏儲(chǔ)酒、文旅體驗(yàn)、康養(yǎng)服務(wù)的一體化產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

在品酒論道過(guò)程中，雙方高層在深度交流中碰撞出兩大戰(zhàn)略合作方向：依托殼寡糖技術(shù)開創(chuàng)酒類健康革命，打造”健康醬酒”新品類，重構(gòu)價(jià)值萬(wàn)億的酒類市場(chǎng)格局；在康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)布局上，衛(wèi)康的“蒙山醫(yī)養(yǎng)”與丹泉集團(tuán)“洞天酒海”的“山水對(duì)話”形成戰(zhàn)略互補(bǔ)，打通“北療養(yǎng)–南度假”會(huì)員體系，構(gòu)建“蒙山-丹泉”南北康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展體系。

“北方有蒙山天然氧吧，南方有丹泉洞藏秘境，這種地理稟賦的差異性恰是合作的優(yōu)勢(shì)所在。””王虎虎副總經(jīng)理指出。

集團(tuán)董事長(zhǎng)王宗繼指出，“當(dāng)海洋科技邂逅千年酒韻，當(dāng)北國(guó)醫(yī)養(yǎng)聯(lián)通南疆秘境，我們或?qū)鴮懼袊?guó)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章?！?/p>

這場(chǎng)跨越千里的“品酒論道”，標(biāo)志著雙方從理念共鳴走向?qū)嵺`共振，不僅彰顯了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與生物科技跨界融合的無(wú)限可能，更可能會(huì)開創(chuàng)南北康養(yǎng)資源協(xié)同發(fā)展的新模式。隨著技術(shù)革新與產(chǎn)業(yè)協(xié)同的雙重驅(qū)動(dòng)，或?qū)⒅厮芫祁愊M(fèi)與健康管理的新生態(tài)。

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