一、鐵觀(guān)音茶葉的功效有哪些

　　一、鐵觀(guān)音減肥:

　　用鐵觀(guān)音減肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶，不加糖。而且，不要飯后馬上喝，隔1小時(shí)左右比較恰當(dāng)。喝茶也要適應(yīng)個(gè)人體質(zhì)，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不著覺(jué)，最好還是適可而止。泡茶時(shí)，水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被氧化。

　　二、鐵觀(guān)音的美容

　　鐵觀(guān)音對(duì)血清中性脂肪及膽固醇有降低作用;延緩衰老的臨床實(shí)驗(yàn)又提示，鐵觀(guān)音能提高SOD酶活性。由此可推知，鐵觀(guān)音大概對(duì)皮膚具有一定的保健作用。作為健康性皮膚的指標(biāo)，如皮膚濕潤(rùn)、有彈性、張力，血行良好等等。脂肪代謝、活性氧去除作用對(duì)皮膚健康會(huì)產(chǎn)生何種影響，

　　通過(guò)以上介紹，對(duì)鐵觀(guān)音茶的功效都是有著很好的了解，在選擇這類(lèi)茶的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，在對(duì)它喝的時(shí)候，晚上都是要減少選擇，這樣對(duì)睡眠都是有著一些影響，這個(gè)也是要注意進(jìn)行注意的。

二、鐵觀(guān)音茶葉怎么泡啊

　　鐵觀(guān)音最好用蓋碗泡，水盡量用純凈水來(lái)泡，水溫九十度左右為宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒為香，以后每道順延十五秒，

　　最好不超過(guò)七道茶水，若是春茶基本是五道，無(wú)明顯茶香后屬茶渣，雖有味實(shí)無(wú)保健之效，鐵觀(guān)音非越久越好喝，茶香回味為好茶獨(dú)有，

　　所以品茶以新茶為佳，且上好鐵觀(guān)音有酸度，若久存則酸度漸失去。

　　另外，新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來(lái)，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒(méi)有多少影響，但對(duì)胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來(lái)說(shuō)，這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個(gè)月的新茶更不要喝。

　　此外，新茶中還含有較多的*、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。正確方法是放置半個(gè)月以后才可能使用。

三、鐵觀(guān)音茶葉的產(chǎn)地

　　鐵觀(guān)音是烏龍茶中的極品，創(chuàng)造在1725年到1732年之間，其最早產(chǎn)于福建省安溪縣。鐵觀(guān)音的茶葉如名字一樣——沉重似鐵，其形狀美如觀(guān)音。不同產(chǎn)地的鐵觀(guān)音生產(chǎn)出來(lái)的品質(zhì)特征也有所不同，最拿具有代表性的安溪兩個(gè)產(chǎn)區(qū)村落：西坪、感德。

　　1、西坪

　　由西坪生產(chǎn)出來(lái)的鐵觀(guān)音可謂：湯色清晰、香韻流長(zhǎng)之特點(diǎn)。此地的鐵觀(guān)音香氣不僅濃郁而且喝入口中后感到甘甜爽口。在開(kāi)蓋那一刻可謂是其香溢室讓人有種忍不住直接一口把它干掉的沖動(dòng)。頭泡和二泡的湯色相對(duì)清淡。到了三泡之后就呈現(xiàn)出黃綠色清醇可見(jiàn)底。入口后那特殊的微酸口感可謂是酸中有甘、甘中有香、水香長(zhǎng)流啊。西坪鐵觀(guān)音主要有：湯濃(所泡茶湯色澤亮麗，色度較深)、韻明(安溪鐵觀(guān)音特有的“觀(guān)音韻”明顯)、微香(湯味雖香但悠悠然不強(qiáng)烈)三個(gè)特點(diǎn)。

　　2、感德

　　感德鎮(zhèn)那可是中國(guó)有名的一個(gè)城鎮(zhèn)，曾今獲得中國(guó)鐵觀(guān)音第一鎮(zhèn)的榮譽(yù)。有得天獨(dú)厚的高山地理位置及氣候的環(huán)境，照就了高山鐵觀(guān)音的獨(dú)特韻味。這也是本地高端鐵觀(guān)音絕大部分來(lái)自安溪感德的重要原因之一。其生產(chǎn)出來(lái)的鐵觀(guān)音有著香濃湯清淡之特點(diǎn)。具有高山韻葉之香氣蘭花之幽雅讓人久聞而不厭;香氣不僅濃厚而且還很耐泡;湯色為淡綠色清晰見(jiàn)底，入口清甘爽朗真是讓人意猶未盡久久不可不回味啊。最重要的一點(diǎn)是因其海拔高的緣故害蟲(chóng)比較少所以農(nóng)藥也相對(duì)的比較少真是全天然無(wú)污染。

四、什么樣的鐵觀(guān)音茶葉好

　　鐵觀(guān)音，作為茶的一種，是很多中國(guó)人都很喜歡的茶。鐵觀(guān)音屬于綠茶，對(duì)身體有著極為大的好處，但是，鐵觀(guān)音也會(huì)分為好幾個(gè)等次，那么，什么樣額鐵觀(guān)音最好呢?

　　最好的鐵觀(guān)音要具備:色、香、味俱全。

　　鐵觀(guān)音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是: 茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱(chēng)有“音韻”。鐵觀(guān)音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。

　　外形：條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重，枝心硬，枝頭皮整齊，葉大部分向葉背卷曲，色澤烏黑油潤(rùn)，砂綠明顯(新工藝中，紅鑲邊大多已經(jīng)去除)。

　　內(nèi)質(zhì)：香氣濃郁持久，音韻明顯，帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味;茶湯金黃、橙黃，滋味醇厚甘鮮，稍帶蜜味，鮮爽回甘。

　　葉底：枝身圓，梗皮紅亮，葉柄寬肥厚(棕葉蒂)，葉片肥厚軟亮，葉面呈波狀，稱(chēng)“綢緞面”。

　　最核心特征：干茶沉重，色墨綠;茶湯香韻明顯，極有層次和厚度;評(píng)葉底應(yīng)肥厚軟亮。

　　市面上賣(mài)的鐵觀(guān)音，價(jià)格上有很大的差別，這主要源于它的質(zhì)量不同。以上就是好壞鐵觀(guān)音的鑒別方法，如果你也喜歡喝茶的話(huà)，就好好的學(xué)習(xí)一下吧!這會(huì)對(duì)你選擇到好的茶葉起到很好的作用哦。

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