減肥其實很簡單！營養(yǎng)師分享心得
其實，我考營養(yǎng)師的初衷，并不是為了成為一個所謂的“專家”或者“老師”，更不是為了賣低卡食物。我只是希望每個人都能回歸到日常的飲食，讓家常菜變成健康的減脂餐。這一年的經(jīng)歷，如果你不喜歡可以跳過。

去年開始做自媒體（確切地說，是前年底），偶然進入了減脂輕食賽道。在某音上辛苦經(jīng)營，從0粉絲到千粉再到萬粉，說不辛苦是假的，看到其他同賽道的博主賺得盆滿缽滿，說不羨慕也是假的。但真的，很多人都在拼命賣那些低脂低卡食品，做的食譜也大多以代貨為主。我完全可以理解每一個做自媒體人的不容易，生活和家庭的壓力讓我們不得不成為不想成為的人。大概是我太傻，也不善于說服和營銷，所以粉絲群辛苦經(jīng)營帶人打卡，不推銷不強賣，櫥窗里都是配料干凈的一些食品。也經(jīng)常和粉絲說這些是沒法在家做飯的時候或者偶爾不想做飯的代替品，一年也就賣了千把單。

很多姐妹吃過藥，節(jié)過食，吃過代餐，跳過操，一路剪得很辛苦，但都反彈復胖！而且身體被糟蹋得一塌糊涂而不自知。粉絲群帶幾百個姐妹吃飯打卡，積累了不少經(jīng)驗。有姐妹私信找我指導，還有給家里孩子減的，我都會毫無保留地告訴她怎么吃怎么調整。后來人多了我就開始收取一點費用，從小群指導到后來一對一指導。

既然成為指導老師，那知識方面就要扎實，而且人家付了指導費，更不能以賣貨為主，所以報了班學營養(yǎng)師，報班營養(yǎng)師也踩坑。報名機構不負責各種謊言連篇，2980報名費打水漂，主要還沒法考試。后來多方考察才找了靠譜機構，7月2日才考的試，成績還是滾燙的呢。好在沒有辜負自己付出的時間，一次成功上岸！

考證只是形式，主要還是把書上的知識用在實際。就比如糙米飯，有說糙米熱量一點都不比大米低，減減期吃糙米就是智商稅。其實類似這種爭論網(wǎng)上很多！但是學了營養(yǎng)學就知道，糙米飯熱量不低確實不假，但是糙米膳食纖維更豐富，能促進腸腸蠕動，也能讓雪糖更加穩(wěn)定，同時糙米保留更多B族維生素，B族參與糖和淀粉的代謝，對減確實是有幫助……

很多問題在學了營養(yǎng)學之后變得豁然開朗，所以飲食調整讓我們順其自然的瘦下來，并不需要依靠那些所謂的代餐、藥物。在我陪跑的3個月里，堅持下來不瘦都很難。同時在這三個月把健康的飲食變成日常習慣，所以想要反彈也變得很難。

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