以為會(huì)發(fā)胖實(shí)際很減肥的6個(gè)行為

很多人努力減肥，但效果卻參差不齊：

有些人每天鍛煉，嚴(yán)格控制食量，卻始終瘦不下來(lái)；而有些人則不怎么運(yùn)動(dòng)，雖然食量沒(méi)有明顯減少，但體重和體型卻明顯改善。這到底是怎么回事？或許是一些細(xì)微的習(xí)慣幫助那些看似輕松減肥的人事半功倍。

最近，一些看似輕松增肥，但實(shí)際上卻很容易減肥的飲食和生活習(xí)慣變得非常流行。你可以自我反省一下。如果你已經(jīng)有了這些習(xí)慣，那就堅(jiān)持下去；如果你正在做相反的事情，那就盡快改變。

減肥需要毅力，但也有一些小技巧。小心，不要掉進(jìn)這個(gè)陷阱！

1. 多吃肉——方法要正確

不要以為減肥期間吃肉是禁忌。仔細(xì)觀察你周?chē)聿暮谩馍玫娜?。他們通常都?guī)律運(yùn)動(dòng)，葷素搭配均衡，不會(huì)過(guò)度素食。

肉類(lèi)為我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵（紅肉含量相對(duì)較高）、維生素B12以及其他在植物性食物中含量較低或吸收利用率較低的營(yíng)養(yǎng)素。人體消化蛋白質(zhì)所需的能量比消化等量的碳水化合物和脂肪分別高15-25%和15-30%。此外，肉類(lèi)消化時(shí)間較長(zhǎng)，可以延長(zhǎng)飽腹感，穩(wěn)定食欲，防止我們吃完后立即想吃，從而導(dǎo)致卡路里攝入過(guò)量。

更重要的是，蛋白質(zhì)是肌肉組織的主要成分。長(zhǎng)期缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肌肉萎縮。隨著肌肉質(zhì)量的下降，人體的基礎(chǔ)代謝率也會(huì)逐漸下降。這意味著，無(wú)論你是靜坐/躺著，還是進(jìn)行相同量的運(yùn)動(dòng)，你消耗的能量都比其他人（基礎(chǔ)代謝率正?；蛏叩娜耍┮佟．?dāng)然，如果不嚴(yán)格控制飲食，減肥效果會(huì)很有限，即使稍微增加食量，體重也會(huì)迅速反彈。

通常情況下，基礎(chǔ)代謝率中的卡路里消耗占我們每日卡路里攝入量的60%到80%。減肥期間高蛋白飲食可以減少肌肉流失，提升效果。研究表明，高蛋白飲食可以使受試者每日卡路里攝入量增加近100千卡。如果配合力量訓(xùn)練促進(jìn)肌肉增長(zhǎng)，可以提高基礎(chǔ)代謝率，增加能量消耗。

實(shí)施技巧

(1) 白肉和紅肉應(yīng)搭配食用，以魚(yú)、蝦、雞肉等脂肪含量相對(duì)較低的白肉為主。

(2) 選擇清淡、加工程度較低的肉類(lèi)，例如白煮肉、蒸肉、冷肉等，避免油鹽攝入過(guò)量導(dǎo)致脂肪和卡路里攝入增加。

(3) 蔬菜、水果和谷物應(yīng)搭配食用。一方面補(bǔ)充膳食纖維、維生素和抗氧化植物化學(xué)物質(zhì)，另一方面避免攝入過(guò)多的肉類(lèi)，避免攝入過(guò)多的卡路里。

2. 想吃零食：想吃零食不一定是個(gè)壞習(xí)慣。正確的飲食可以讓減肥更輕松、更有效。

飯后一段時(shí)間，血糖水平下降，我們會(huì)感到有點(diǎn)餓，這時(shí)就可以吃點(diǎn)東西了。適時(shí)吃零食不僅可以提供能量，提高工作學(xué)習(xí)效率，還能穩(wěn)定血糖和食欲，填飽肚子。否則，你會(huì)一直餓到下一餐，可能會(huì)暴飲暴食。

選擇健康的零食并在合適的時(shí)間食用，不僅可以防止體重增加，還有助于減肥，調(diào)節(jié)血糖和血脂水平。研究表明，經(jīng)常食用優(yōu)質(zhì)健康零食的人比完全不吃零食的人擁有更健康的BMI和內(nèi)臟脂肪水平，患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)也更低。返回搜狐，查看更多