健康午餐怎么搭配,葷素搭配營養(yǎng)豐富
最近我也加入了自帶午餐的隊伍中,因為實在吃不慣外面的飯菜,又因為“職業(yè)病”也真心瞧不上外面的飯菜,大多數(shù)都存在“三高”——高油高鹽高糖問題,于是決定帶飯,自己吃什么、放什么調(diào)料、怎么搭配自己來決定,營養(yǎng)美味又健康,接下來跟大家分享一下我最近帶的午餐。
自帶午餐,帶什么菜好?
最近我也加入了自帶午餐的隊伍中,因為實在吃不慣外面的飯菜,又因為“職業(yè)病”也真心瞧不上外面的飯菜,大多數(shù)都存在“三高”——高油高鹽高糖問題,于是決定帶飯,自己吃什么、放什么調(diào)料、怎么搭配自己來決定,營養(yǎng)美味又健康,接下來跟大家分享一下我最近帶的午餐。1.紅豆米飯,萵筍蝦仁青菜炒雞蛋,豆腐卷,水果。2.大米小米藜麥飯,青椒杏鮑菇胡蘿卜炒牛肉條,水果。
3.綠豆米飯,醬(烀)牛肉,杏鮑菇炒辣椒,花生,水果(桃子)。4.花卷,木耳榛蘑燉雞腿,拌西藍花胡蘿卜,水果(蘋果)。大家有沒有發(fā)現(xiàn)我?guī)У奈绮陀惺裁刺攸c呢,先總結(jié)一下不要往下偷看哈。食物多樣,每一餐都有6種左右甚至更多的食材。主食米飯不單純只有大米,會加入全谷物雜糧如小米藜麥,雜豆如紅豆綠豆。葷素搭配,都有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物,魚肉蛋奶豆其中的一種或兩種。
大多數(shù)都是只炒一個菜,但包含好幾種食材。頭一天晚上要做一些功課,把食材先做一下預(yù)處理先準備好,電飯鍋預(yù)約蒸米飯,地瓜、芋頭等可以頭一天晚上蒸好,早上起來只需要把菜炒熟,裝盒。不知道同樣也要帶飯的你,是否得到些靈感,食物搭配本沒什么顧慮,也不必設(shè)限,以食物多樣為原則,建議主食包括些粗雜糧,菜可依個人口味選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、菌菇、蔬菜一鍋出好。
午餐后應(yīng)該如何養(yǎng)生才健康?
午餐后應(yīng)該如何養(yǎng)生?這個話題很少有人提問。那么午餐后的養(yǎng)生是否重要,我有靠譜回答。午餐后養(yǎng)生的前提是中午飯要吃好,營養(yǎng)要搭配好,細嚼慢咽也很重要,有利于營養(yǎng)的吸收和消化,時間要吃足二三十分種,飯后喝湯喝水要及時,不是有“吃飯不喝湯,營養(yǎng)跟不上”的美譽?。∥覍ξ绮秃蟮酿B(yǎng)生比較重視。午飯后不立即進行活動,而是心平氣和端坐一二十分種,待精氣神充足平衡的情況下,到戶外散步,要帶遮太陽的帽子和眼境,背靠太陽有節(jié)奏的步行,微微出汗,陽氣上升,身體那個柔和舒服只有你臨其境才能體會得到。
一日三餐該如何搭配才健康?
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